第183章 堅強了,蘇晨陽就走了?
字數:5500 加入書籤
在糖醋排骨開始大火收汁的時候,平底鍋上的豬油就差不多開始冒泡了。
蘇晨陽從冰櫃裏拿出一大筐已經撕好的平菇條。
炸蘑菇,蘇晨陽首選平菇。
蘇晨陽抓出一大把的平菇,放進調製好的麵糊裏麵,先均勻裹上麵糊。
這時,何立博就從餐車後麵的儲物箱裏麵,拿出了一個鐵盤。
鐵盤上麵還有一個特製的漏網,剛好和蘇晨陽的平底鍋差不多大。
蘇晨陽將裹上麵糊的平菇放在漏網上,均勻的鋪好。
接著,將漏網的另外一個網麵蓋上。
等會讓炸蘑菇的時候,就可以固定好,免得蘑菇在油鍋裏飄來飄去,到時候粘連在一起。
接著,蘇晨陽上下顛了幾下,將多餘的麵糊甩在漏網的鐵盤上,確保平菇的麵糊都很均勻,。
平底鍋的豬油已經開始大量冒泡,油溫就到了。
蘇晨陽直接將蘑菇放下去炸。
“呲呲呲!”
豬油立馬翻滾。
很快,排在第一排的人就聞到了一股香味。
尤星偉聞到香味,注意力就立馬被吸引了,沒有注意到很多人從背後異樣的眼神看著自己。
尤星偉開口道:“蘇老板,你這個炸蘑菇剛下鍋,香味就出來了,真厲害啊!”
尤星偉開口打招呼,當然知道會被其他人關注。
但尤星偉想和蘇晨陽表達一下,自己感受到了蘇晨陽的善意。
並且自己沒那麽脆弱,被打倒。
蘇晨陽看到尤星偉還能主動打招呼,就知道尤星偉心態還是沒問題的。
蘇晨陽微笑著解釋:“這些麵糊我已經調好味了,所以下鍋炸的時候,炸蘑菇的香味才會出來的很快。”
“哦,是這樣。”
尤星偉點點頭,就沒有打擾蘇晨陽觀察火候了。
因為蘑菇比較嫩,所以油炸的時候,蘇晨陽必須要把握好火候。
蘇晨陽放進去炸沒幾秒鍾,蘇晨陽就將漏網拿了出來,檢查一下,確保所有的蘑菇沒有粘連在一起。
蘇晨陽還掀開糖醋排骨的鍋蓋看了一眼,翻炒了一下,確保沒有粘鍋的同時,繼續蓋上鍋蓋收汁。
接著,蘇晨陽複炸了一遍蘑菇。
這次下入油鍋,就十秒鍾,蘇晨陽就將蘑菇拿出來,然後關火,將蘑菇倒在餐盤上,讓何立博來裝盤。
又過了一分鍾,糖醋排骨就好了。
蘇晨陽繼續做下一鍋。
尤星偉和室友是第一批,付錢拿上便當,就快速離開了。
走回學校,尤星偉突然感覺就算是出來買便當,也沒有那麽不能接受。
這些看自己笑話的人,並沒有對自己造成什麽影響。
自己還是能見人的。
這讓尤星偉的心情稍微好了一些。
過了一會兒,6個人就回到了寢室。
尤星偉坐在書桌前,打開了便當。
下一秒,尤星偉就聞到了濃鬱的糖醋排骨的香味,然後才聞到炸蘑菇的香味。
糖醋排骨濃鬱,炸蘑菇香味清淡。
這種鮮明的對比讓尤星偉感覺是非常不錯的葷素搭配,看起來很有食欲。
尤星偉自然是先品嚐糖醋排骨的味道。
一口咬下去,尤星偉就發現肉和骨頭分離了。
肉吃進嘴裏,非常的軟嫩。
糖醋的味道調配的非常好,讓排骨吃起來就是鹹淡味適中。
但是在咽下去之後,會有一些酸甜的回味,很是開胃。
好像食欲都被提振了不少。
尤星偉吃過不少的糖醋排骨。
那些調味都是主打一個酸甜口,並且略微以甜味為主。
蘇晨陽的這個調配,就有點戳中心巴了。
“昨天沒吃那個紅燒肉,我真的是虧炸了!”
尤星偉更加懊悔昨天幹嘛要這麽害怕別人的眼神呢!
尤星偉又品嚐了一口炸蘑菇。
咬下去的時候,“哢擦哢擦”的,很是酥脆。
並且麵糊裹的很均勻,還很薄。
所以吃進嘴裏的時候,不會都是在吃麵糊的感覺,能夠感受到蘑菇的鮮美。
蘇晨陽的調味是孜然味為主。
但孜然的味道沒有完全蓋過蘑菇的香味。
吃起來鮮香酥脆,饞蟲都快被勾出來了。
尤星偉又夾起了好幾根炸蘑菇吃進嘴裏。
酥脆的口感就好像吃炸肉一樣,讓尤星偉無比的滿意。
這時,尤星偉就聽到了室友讚歎的聲音。
“蘇老板要是每天在校門口擺攤,簡直都不知道生活得有多幸福。”
“是啊,我總算是知道為什麽蘇老板從一個學校離開的時候,那些學校的人為什麽這麽難受了。”
昨天尤星偉還覺得幾個室友吃飯的時候,稱讚蘇晨陽做菜好吃,有些不照顧自己了。
現在一嚐味道,尤星偉才感覺這麽好吃,不誇兩句真的都不過癮。
“星偉,你感覺蘇老板的菜味道怎麽樣?”
“的確是沒得挑,吊打那些高級餐廳。這價格真的不要太厚道!”
“那你下午還去嗎?”
“去。”
尤星偉直接絲毫不猶豫了。
這章沒有結束,請點擊下一頁繼續閱讀!
就算下午去人多,排隊會很久,會被很多人關注。
但蘇晨陽是為自己來的。
尤星偉不去,豈不是便宜其他人了?
看到尤星偉這會兒態度大變,幾個人就知道蘇晨陽的廚藝的確是讓尤星偉心情豁然開朗了不少。
“蘇老板如果能少罵兩句舔狗,就絕對是一個大好人!”
5個人認同蘇晨陽的善心。
就是動不動就提到舔狗的行為,在5個人心裏還是個坎,挺難過去的。
如果蘇晨陽不要動不動就罵舔狗,5個人感覺蘇晨陽絕對粉絲數量會更多的。
吃完飯,尤星偉心情好,還安穩的睡了一個午覺。
1點40分睡醒,洗了一把臉,就去上課了。
下午上課的時候,尤星偉都顯得比較認真。
下午4點上完課,尤星偉就和5個室友第一時間衝出教室,然後朝著校門口跑去。
看到蘇晨陽攤位前麵的長隊,6個人趕緊排到隊伍後麵。
見隊伍還能排進來,6個人就放心了。
尤星偉注意到有不少人看著自己。
尤星偉直接裝作看不見,把帽簷略微往下壓,然後低著頭,戴上耳機玩手機。
排隊的時間不知不覺就過去了。
到了晚上9點33分。
尤星偉和5個室友總算是來到了第一排。
從中午吃完飯到現在,5個人早就餓了。
此刻在蘇晨陽做炸蘑菇的時候,聞著蘑菇孜然香味,尤星偉肚子咕嚕咕嚕地叫。
“不知道蘇老板明天會出什麽便當!”
就算這會兒晚飯還沒吃進肚子裏,尤星偉已經開始期待明天了。
畢竟不出意外,蘇晨陽明天周二和後天周三還會來擺攤才對。
隻不過,蘇晨陽看到尤星偉今天晚上也過來擺攤,覺得尤星偉的狀態還是不錯的。
“看他盯著蘑菇的眼神,有些火熱,胃口應該不錯。”
“胃口不錯,心情應該也還不錯。”
“看來我可能是擔心多餘了,他還是能看得開的,所以我明天去探店好了!”
蘇晨陽畢竟不可能跟保姆一樣關心尤星偉。
本來就是出於善意過來關心一下。
確定沒事了,蘇晨陽當然要去做自己的事情了。
喜歡哪個大學校花漂亮,就去哪裏擺攤請大家收藏:()哪個大學校花漂亮,就去哪裏擺攤書更新速度全網最快。