第92章 段父:我要考察一下

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    段大傀坐在客廳沙發上,眉頭擰成了個“川”字,手中緊攥著手機裏那張從兒子合夥人那好不容易弄來的照片。
    一旁的蘭鈴,臉上也浮現了憂色,時不時瞥一眼丈夫手中的照片。
    “這事兒可太荒唐了,段礪咋能這麽不靠譜!”
    段父猛地把手往茶幾上一拍,震得桌上的茶杯都晃了幾晃。
    “咱們把莓莓婚宴這麽重要的事交給他,本想著他能辦得妥妥當當,結果他倒好,找了個不知道從哪兒冒出來的毛頭小子當主廚。”
    兩家人的財力在當地都是有頭有臉的體麵人家,段大傀相當看中門麵。
    這次的兩頭親也是他提倡的,目的就是為了讓親家知道莓莓的身後有一個強大的娘家撐腰,這樣遠嫁過去也不會有人敢隨意欺負兒媳。
    選一個浙江來的廚子做閩菜,他還勉強可以理解。
    但是霽祥看起來如此的年輕,一看就沒有什麽閱曆在身,實在讓段父很難相信他的手藝是否能信服親家。
    蘭鈴輕歎了口氣,“我也覺得不妥,可我聽小礪說過這老板做飯特別好吃,說不定有真本事呢。”
    “哼,就憑他一張嘴說?”段父滿臉不屑。
    “我問遍了他身邊的人,除了這張照片,啥有用的信息都沒查到,你瞅瞅這照片,這麽年輕,能有多少經驗?這可是婚宴,不是鬧著玩的!”
    段父越想越氣,在客廳裏來回踱步,嘴裏嚷嚷著:“不行,他們今天就要過來了,我得好好考察一下,要是不行,絕不能讓他壞了莓莓的大事。”
    說罷,他停下腳步,轉身看向妻子,“蘭鈴,咱不能把寶全押在這來曆不明的廚子身上,我看還是聯係幾個閩菜大師備用,以防萬一。”
    蘭鈴微微點頭,倒是沒什麽意見,“行吧,也隻能這樣了,隻希望這次別捅出大簍子。”
    段父又拿起手機,對著照片上的臉瞪了一眼,你小子,最好是有真本事,不然他就……
    他麵上帶笑,熱情地將霽祥迎進門,又是遞拖鞋,又是噓寒問暖,那模樣,活脫脫像迎接多年未見的至交好友。
    段父雖說心裏把霽兒子帶來的這個年輕廚子質疑了個底朝天,可真當霽祥站在自家門口時,那禮數周全得挑不出毛病。
    寒暄一陣後,段父尋思著得試探試探這年輕人,腦子一轉,裝出副懊惱模樣:
    “哎呀,實在不好意思,我這記性真是越來越差了,都沒記清約的是今天,家裏啥都沒準備,連口熱飯都沒有,真是對不住……”
    他本想著借此觀察霽祥的反應,要是能出手做一頓就更好了,畢竟段礪就在旁邊,也不好薄了兒子的臉麵。
    哪曉得,段礪毫無情商地直接在一旁大大咧咧地接了話茬,嗓門兒還不小:
    “那感情好啊,正好讓霽老板露一手,爸媽,你們可有口福了,嚐嚐霽老板的手藝,不好吃你打我!”
    迎著老媽蘭鈴錯愕的目光,段礪毫無所覺:“還有啊,記得給老板飯錢,人家這可是專業的,咱們可不興白嫖。”
    此話一出口,段父瞬間傻眼,臉上的笑容都僵住了,嘴角抽了抽,滿臉黑線。
    但當著霽祥的麵,段父又不好發作,隻能強忍著怒火,找了個借口,“小霽啊,我有點事兒和段礪商量商量,你先在客廳坐會兒。”
    說罷,一把拽住段礪的胳膊,將他拖進臥室。
    剛一關上臥室門,段父的手就順勢揪住段礪的耳朵,恨鐵不成鋼地數落起來:
    “你小子是不是缺根弦兒啊!哪有你這麽說話的?啥叫直接讓人家做,還提飯錢?”
    “咱這是要考察他,不是讓你這麽瞎嚷嚷的!”
    段礪疼得直咧嘴,一邊求饒,一邊嘟囔:“爸,還考察什麽啊?我這不是想著讓你們早點嚐嚐霽老板的手藝嘛,他真的很厲害的……”
    段父翻了個白眼,教訓完好大兒,深吸一口氣走出臥室,重新恢複表情管理,綴上一抹親切的微笑,就發現客廳之中隻有妻子一人坐立不安地待在原地。
    段大傀用眼神示意:人呢?
    蘭鈴指了指廚房,對了個口型。
    明白始末後,段大傀又瞪了眼摸不著頭腦的段礪,三個人排排坐在沙發上,一時間也不知該如何是好。
    對於霽祥來說,做飯是一種享受,他並沒有什麽抵觸情緒,況且和段礪的交易格外劃算。
    在見到段大傀後,霽祥就知道不久的未來有一桌接近五十桌的高質量小金人供他索取,完全是穩賺不賠的生意。
    在觀察完段父和蘭母的麵相,霽祥發現兩人都是衢州人。
    衢州是浙江省最能吃辣的一個地級市,地處浙、閩、贛、皖四省交界,受到江西的嗜辣和福建的辛香文化輻射。
    尤其毗鄰的江西上饒、鷹潭地區,對衢州的影響格外深遠。
    據相關數據統計浙江全省年人均辣椒消費量在 2.1kg,而衢州就高達 8.2kg,火鍋店密度也是居於全省首位。
    從山城大學出來幾個月了,霽祥也好久沒有做辣菜,正好有些手癢。
    衢州最絕的就是‘三頭一掌’,即兔頭、鴨頭、魚頭和鴨掌,不過自己隻是做一桌家常菜的話,突然掏出一盤新鮮的鹵味,感覺有些許奇怪。
    無奈,霽祥隻能遺憾放棄了這道經典菜,轉而投向不老神雞的製作之中。
    不老神雞的名頭不僅看起來牛逼轟轟,實際上的做法也挺符合它的取名。
    嚴格來說是一道藥膳,因為他的鹵製需要用到二十八味藥食兩用的中草藥,光是核心製作工藝就涉及蒸、煮、鹵三道。
    霽祥打開冰箱,端詳幾秒後還是搖了搖頭,還是決定選用小世界裏食材為好。
    至於自己是從哪裏掏出來的問題,沒關係,他們會自己腦補的,人類總不會相信是憑空變出來這個答案。
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