紅鱘不是一種魚，它還有另一個名字：青蟹。
    它本身也並非紅色，而是在煮熟之後呈現漂亮的橙紅色澤。
    理所當然的，一起炒製出來的糯米飯也染上了好顏色，看得人食指大動。
    紅鱘糯米飯
    雞茸魚唇同樣經典，是當地高級宴席中必備的大菜。
    將菜名拆解開來，魚唇一般是鯊魚或鰩魚的唇部軟骨組織，雞茸則選用新鮮的雞胸脯肉
    霽祥在做這道菜的時候，鯊魚和鰩魚的魚唇都嚐試了一遍。
    鯊魚魚唇肉質對比起來更厚實，口感爽脆有嚼勁。
    而且在烹飪過程中，能較好地保持原本的形狀，吸收湯汁的味道後，滋味濃鬱。
    鰩魚魚唇質地則稍顯柔軟，更為細膩滑嫩。
    它會更容易入味，入口即化的感覺比起鯊魚來明顯。
    至於哪種更好吃，霽祥認為這取決於個人的口味偏好，左思右想，最後選了鰩魚最為原材料。
    這歸結於人間現在有許多鯊魚種類因過度捕撈而麵臨瀕危風險，獵捕、殺害、食用、交易鯊魚及其製品等等行為已經受到嚴格的法律限製。
    因此，從保護海洋生態環境的角度出發，霽祥選擇了鰩魚，雖然它比起鯊魚來管控的力度也好不到哪裏去。
    霽祥往鍋中倒入高湯，將處理好的新鮮魚唇下鍋，用小火慢燉，待魚唇燉煮至入味後，再把雞茸慢慢倒入鍋中。
    同時用筷子輕輕攪拌，使雞茸均勻地分布在湯中，形成細膩的糊狀。
    這個時候就需要時刻注意火候不能過大，不然雞茸就容易結塊或是糊鍋。
    魚唇經過燉煮後，咬下去時能感受到其qq彈彈的口感，本身所帶有的淡淡海腥味被醇厚鮮香完全取代。
    黃柚子在飯桌上忙得不可開交，恨不得多出兩雙手兩個嘴來。
    太好吃了太好吃了……
    黃柚子的腦子裏隻有這一句在三百六十度立體循環，自己旁邊，不，應該是一桌子的人戰鬥力都相當不凡。
    尤其是幾個有真功夫在身會些拳腳的同事。
    吃上飯的第一時間黃柚子還愣了一下，因為他一下子明白為什麽程哥兩人一拖再拖，遲遲沒有結算這個任務了。
    這麽一愣的時間，直接就落後了一步，第一盤雞茸魚唇就被清空了。
    黃柚子捶胸頓足，他僅僅是嚐到個味，誰懂這種吃到頂級美味後戛然而止的憂傷？
    但是時間不等人，黃柚子抱怨幾句發現平時熱情的同事們都沒有理睬，反而下筷的速度越來越快，他才徹底看清現實。
    也不知打哪開始，有一個人站起來後，除了boss以外的所有人都站了起來。
    黃柚子擺正姿態也站起來夾菜，差點被兩邊的人擠著雙腳離地，好在順利夾到一塊白斬河田雞的雞塊。
    坐也坐不下去，幹脆就站著吃。
    boss正了正有些歪斜的太陽鏡，另一隻手的速度絲毫不慢，當一桌人都站起來的時候，和他平行的空氣就顯得空曠清新了起來。
    年輕人就是撐不住氣啊……
    boss搖搖頭，正要夾菜，藏在太陽鏡後麵的眼睛一瞪，是誰把他前麵的醉排骨夾完了？！
    店內的霽祥剛忙完程僅僅公司的那一桌，門外又上來二十幾號人要開宴。
    龍二剛躺下，奈何在造桌子這件事上他最為專業，之後再次起身操勞，這個時候他忽的就開始想念北街時有包廂有單獨房間的日子。
    新來的二十幾號人赫然是秦淵公司裏的，最近公司裏閑著沒事就會分享自己的美食經驗。
    一來二去，恰逢周末，反正下午不上班，卞強帶頭商議，要不集體去三沙頭聚個餐。
    這個建議獲得了大家的一致認可。
    吃了這麽多天的沙縣外送，自詡霽祥老粉的他們之中還有很多人都沒有去到過老板開的實體店。
    說走就走，卞強領著一大群人浩浩蕩蕩地來到村裏，卻沒想到就這麽碰上了吃飯的小秦總和上司的上司老秦總。
    兩撥人＋兩保鏢四目相對，最後拚湊成了一桌，一起坐在了外麵。
    此時的天色已經有些暗了，龍老六在外麵架起了吊燈，為了讓客人吃的進行，還讓龍二動手擴散一些驅蚊的迷迭香。
    秦淵剛吃完自己那一桌，說實話不是很餓，但以他現在的胃口也沒有到撐的地步。
    之前公司幾乎沒有多餘的活動，好不容易碰上員工團建，麵對盛情邀請，也不好意思拒絕，半推半就之下，就上了桌。
    直到第一道熱菜端上來的時候，秦淵才反應過來，猶豫地看向老秦總，低聲詢問：“爸，你還吃得下嗎？要不先到我住的地方休息一下？”
    已經吃了兩頓飯的老秦總沉默地盯著桌子上光是看著就感覺到彈嘴軟糯的封豬腳，感受了一下自己七分飽的胃，此時對食物的渴望占據了上風。
    好想吃豬腳飯啊啊啊啊啊
    咬咬牙，老秦總揮手拒絕了秦淵的提議，在所有人的注視下第一個伸出筷子。
    有了資曆最深的老秦總開了先河，眾人才迫不及待地探出筷子。
    老秦總有些苦惱，不是說人越飽，食物對人的吸引力就越低的嗎……
    明明自己已經快要吃不下了，但就是舍不得離桌，好在周圍的年輕人胃口好的得不行，沒人注意到他有些遲鈍的動作。
    旁邊的程僅僅等人也是不甘示弱，幾桌人吃得熱火朝天，叫了一盤又一盤菜。
    這是，奔著吃夜宵的學生多了起來，看到這個架勢，也逐漸起了心思。
    更別提酷愛湊熱鬧的大爺大媽了。
    霽祥隻是做了一桌宴，卻不知怎的越做越多，隻記得當天下班的時候都能感受到空氣中潮濕的霧氣。
    伸手觸摸，還能感覺到絲絲涼意從指尖傳來，帶著一種黏膩的觸感。
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