在吉祥自助的休息室中，圓智、明性等幾位和尚等在排號大軍之中，顯得有些格格不入。
    相比之下，陳玄幾個道士就要自然許多。
    在道教中，隻有全真派明令禁止吃肉，而他們的飲食就比較隨意了，除了齋醮活動期間，平時遵循“四不吃”就行了。
    上午的時間轉瞬即逝， 很快就輪到了他們。
    店內餐台陳放著數不勝數的美食，圓智的目光不經意間掃過店內擺放的食物，赫然發現了許多平時不常見到的肉類熟食。
    排骨被切成小段，裹著一層濃稠的蜜汁，紅亮勾人。
    蜜汁在高溫下變得晶瑩剔透，不用湊近細聞，就能嗅到蜜香與肉香交織在一起的獨特嗅覺享受。
    圓智都大逆不道地想象到咬上一口那種外酥裏嫩的感覺，屆時，甜蜜的肉汁伴著米飯在齒間……
    一瞬間，他的眼神裏閃過一絲慌亂，下意識地看向身旁的師兄明性。
    明性的嘴角微微抽動了一下，原本平和的麵容上，此刻也多了幾分不自然，眼神飄忽不定。
    他吃素的時間比圓智要久得多，往日沒見到還好，素食也蠻清爽的。
    可是有些東西，看不到的時候沒感覺，一旦見著，立馬就起了心思，根本遏製不住。
    其他幾位師兄也察覺到了異樣，彼此交換著眼神，卻都強作鎮定，維持著出家人應有的從容。
    圓智感覺每一秒都無比漫長，眼睛時不時地往店內瞟去，看著那些顧客大快朵頤地吃著各種肉菜，心中五味雜陳。
    喉嚨都不自覺地幹渴起來，年紀小定力也不大，他忍不住咽了咽口水，眼睛直勾勾地盯著那些琳琅滿目的肉菜。
    此時，走在前麵的明性師兄回頭看了一眼圓智，目光中帶著一絲溫和的責備。
    隨後，他率先邁開腳步，堅定地朝著素菜區走去。
    其他師兄們也緊隨其後，步伐沉穩。
    圓智看著師兄們遠去的背影，心中羞愧不已，師兄就是師兄，境界比自己高多了。
    有了師兄們做榜樣，他一步三回頭，戀戀不舍地離開了那擺滿肉菜的區域，努力跟上師兄們的步伐。
    同時心中默默念起佛號，試圖平複自己那顆因美食誘惑而有些躁動的心，在這充滿世俗誘惑的熟食自助店內，努力堅守著自己的清規戒律 。
    如此，素食區的人就多了起來，圓智磨蹭了一會兒，剛好被擠在最邊緣的地方。
    視線就不可避免地落在眼前道道葷素搭配的熱菜上。
    釀豆腐被盛在精致的白瓷盤中，豆腐的表麵被煎至金黃，中間鑲嵌著的豬肉餡，搭配著星星點點的大蔥碎。
    散發著勾人味蕾的香氣，直往圓智的鼻腔裏鑽。
    圓智不明顯的喉結不自覺地上下滾動了一下，那渴望的小眼神緊緊盯著釀豆腐，內心做著激烈的掙紮：
    “佛門戒律嚴明，葷腥不可沾，可這豆腐，如此純粹，若隻取豆腐食用，應不算破戒吧？”
    這個念頭一旦在心底紮根，便如野草般瘋狂生長。
    鬼迷心竅間，圓智的右手緩緩抬起，朝著釀豆腐伸了過去端在手中。
    就在這時，他的餘光瞥見了旁邊的西蘭花炒蝦仁。
    西蘭花簇擁著粉白的蝦仁，色彩搭配十分清爽，和釀豆腐是兩個極端，卻一樣誘人。
    圓智的眼神中閃過一絲掙紮，僅僅猶豫了一秒，自我安慰做著思想工作。
    “蝦仁自是葷腥，可西蘭花清新素淨，隻食西蘭花，應無大礙。”
    這般想著，圓智的左手也緩緩伸出。
    就這麽鬼鬼祟祟端著兩盤菜匆匆回到桌前，剛一落座，便感受到幾道師兄們投來的目光，那目光中帶著幾分疑惑。
    沒等師兄們開口問責，圓智急切地解釋道：
    “師兄你們聽我解釋！這釀豆腐，我就吃裏麵的豆腐，其他我絕對不會碰，還有這個，我也隻吃西蘭花，真的，我保證不會破戒！”
    他一邊說著，一邊做著各種手勢，明性坐在圓智對麵，看著師弟那副緊張兮兮、急於辯解的模樣，不禁微微搖頭，輕輕歎了口氣。
    這聲歎息裏，既包含了對師弟定力不足的無奈，也有一絲對年少時自己的回憶。
    他張了張嘴，本想再多說些什麽，可話到嘴邊，又咽了回去。
    明性的目光下意識地掃向圓智盤中的葷腥，那粉嫩的蝦仁、帶著肉香的豬肉餡……
    隻是一眼，他便感覺視線像是被燙了一下，火速挪開，不敢再多瞧一秒。
    考驗，都是對修行和心性的考驗……
    後麵一切照舊，圓智果然履行著自己的承諾，在葷腥中挑素菜食用，漸漸地，明性就不再關注小師弟那邊的情況。
    不得不說，讓他們等了一個上午的店確實有道理在的。
    就算是素菜，也是絕無僅有的美味。
    明性自己麵前的正式粵菜素食菜譜中名菜——鼎湖上素。
    這道菜本身就是鼎湖山慶雲寺的一位老和尚在明朝永曆年間創立的。
    它起源於寺廟，完美體現了佛教的素食理念和對食材品質、烹飪工藝的追求。
    說一句玄之又玄的，一些悟性高深的大師甚至能吃出這道菜所蘊含的深厚佛教文化內涵。
    作為純素食，鼎湖上素可一點也不“素”，除了三菇六耳之外，還有蓮子、冬筍、胡蘿卜、竹蓀、菜心等等多達七八種。
    三菇為冬菇、草菇、蘑菇，六耳指的是雪耳、桂花耳、黃耳、榆耳、木耳、石耳。
    這道菜的食材都保留了原本的色澤。
    雪耳潔白如雪，桂花耳金黃淡雅，榆耳棕褐、黃耳黃潤，草菇潔白，竹蓀奶白，罐頭白菌純淨，銀針潔白，筍花嫩黃……
    明性入口後，先是感受到雪耳的軟糯爽滑，各種菌類的鮮美滋味在舌尖上接踵而至，各色滋味輪番上演。
    他幾乎是一下子就忘卻了之前被葷腥動搖的糾結心緒，身心靜了下來。
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