第139章 熟人局美食大賽,這波穩了
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本次美食爭霸賽的主題為——
“半個時辰內完成盡可能多的餐食,由權威人士和在場百姓共同參與評選,最終投票選出本次大賽的前三名獲得者。”
“並且本次美食大賽的獎勵也十分豐厚,前三名可獲得主辦方賞金,其餘參賽者也能得到主辦方出資的一件廚具作為彩頭。”
聽到還有賞金拿,財迷白夢冉兩隻耳朵立馬就支棱起來了,雖然排得比較靠後,但她仍踮著腳尖使勁在聽!
“關於本次大賽的勝出者,頭獎可獲得賞金十兩,二獎賞金五兩,三獎賞金一兩,並授予‘美食大師’頭銜及證書。”
聽聞獎金數之後,白夢冉的勁頭可就越發足了。
十兩銀子,那可是相當高的賞金了呢!
終於輪到她了,登記簿上需寫下參賽者的姓名,以及所代表的商鋪亦或是代表個人參賽。
白夢冉自己會寫書法,就問代筆的老者借了毛筆,自己蘸墨寫下了“白夢冉”、“仙境”這幾個字,交付過一百文錢,便算是報上了名。
牌坊廣場中央的空間極大,因此每個參賽位都被劃分得足夠大。
約摸有三米見方的空間可供每名參賽者隨意發揮,也使得前後左右之間互不受到幹擾。
比賽對於食材和炊具的要求也並不苛刻,凡是非成品的食材,以及炊具廚具這些都可以提前備好,攜帶入場地內……
白夢冉既然帶了餐車來,自然是打算靠著泡麵一舉打響名氣。
可她這餐車屬實過大,該如何入場呢……
她看了眼現場的參賽位劃分,發現最後一排的後麵是空地,隻不過因為遠離前排評審席而無人問津。
畢竟誰都想在鑒評人士麵前刷個眼熟,或許烹飪時飄出去的香氣還能為其加個分呢,所以參賽者都盡量趕早搶占上靠前的位置。
隻有白夢冉徑直走向最後方,她目測了一下空間,特意選了最後方旁側的位置。
這時候她在員工後台小五,讓他也去報個名參與,然後把餐車開到她所在的廣場最後方的位置上來。
小五自是言聽計從,很快報完名之後,便開著餐車從後方繞行到了白夢冉身後的空位上。
並且根據她的提示,將餐車停在了最後一排左側的兩個參賽位之間,整個車身長度正好占據了兩人的席位。
白夢冉同場地內的監察之人講明了情況,她自帶的廚具餐具包括食材都在這輛餐車上,無需使用現場提供的工具。
小五也表示自己是她的幫廚,願意把自己的席位讓出來合用。
這名負責巡場的監察小吏一看這架勢被整懵了,他從未遇到過如此怪異的參賽法子呀……
可他轉念想了想,方才縣丞大人過來時說了,這次的報名參賽者不足,怕是都達不到預期的一百人,讓說盡量放寬鬆要求,應收盡收……
於是,白夢冉這個奇奇怪怪的要求,他先應下了。
在查看過餐車裏除了一桶桶尚未開封的…呃,不知是何物……也就是參賽者所說的食材沒問題後,小吏便放他們通過了。
不過他忍不住一步三回頭,心想說這叫啥餐車的,著實是是超出了他的認知,可咋瞅著倒真真是好看得緊呢……
這回比賽,大夥都打聽到了幾家大酒樓為了比拚,紛紛請出了各自的大廚出戰,想借機碾壓同行,打響自家酒樓的名氣。
這就導致了這次美食大賽,民間百姓的參與積極性反而不高了……
人都有自知之明,就算平日裏廚藝再好,那也比不過酒樓大廚啊。
那這一百文報名費豈不就打水漂了,所以隻有小部分民間廚子來參賽,也是想著借機磨煉下廚藝,重在參與為主。
參賽者幾乎清一色的都是男子,隻有寥寥幾名廚娘,可見在酒樓飯館一類掌廚的,還是男子較為多些。
快開始比賽前,一眾品鑒團人員進入場地,在最前排入座。
此時參賽席位也隻滿了七成多,後排基本上全都空著。
在入座的一瞬間,幾乎每一位評審團的專業人士,全都一眼就瞧見了矗立在最後方的那輛相當搶眼的雙層餐車。
白夢冉也站在餐車前,第一時間看到了評審團裏麵的熟人……
謔,居然還不止一人……
看來這波熟人局啊!
隻見在十位美食品鑒評審團的專業人士當中,赫然有著白夢冉認得的沈縣丞、何員外。
他們一個代表著官府出麵,一個作為當地首富,都被請了來當賽事評判。
除了他們之外,還有柳尚膳、邱德光等辭官致仕的本縣鄉紳,以及頗具美食造詣的富商、食僚、名廚等等都在邀請之列。
十位評委白夢冉認得兩。
其中又有三人是品嚐過【仙境】美食的,隻不過白夢冉同他們並不相識,也不知道裏麵就有【仙境】的常客。
於是白夢冉便微笑著,衝她認識的兩位評委點頭示意問好。
可同樣就坐於評判席上的柳鬆遠、邱德光等人,在一眼看到【仙境】的招牌之後,又見代表仙境的主廚居然在和他們點頭打招呼,隨即也友好地點頭向她作出回應……
導致了因白夢冉的一次禮貌點頭,烏龍地換來了評判席上此起彼伏的半數點頭回應……
尤其是柳鬆遠,他如今已算得上是【仙境】的老粉了。
每日至少要去吃上兩趟,他本就好奇那裏的美食是出自哪位神廚之手,竟能高過於宮中禦廚……
這次終於得見,可把他內心給激動壞了!
甚至都有一種老粉絲終於得見心心念念的年輕偶像時,止不住想要吼叫出聲的心情……
至此,本次美食爭霸賽的全體參賽者皆已做好了準備,需要的食材也都提前備好了。
前來圍觀的百姓幾乎圍滿了場外一圈。
主要是這次不僅能看個熱鬧,就連他們都能參與其中!
既能品嚐到這些大廚做的美食,還能投出屬於自己的一票,來決定這些大廚們的最終名次。
所以這次的比賽,雖然參賽者沒有達到預期,可圍觀百姓卻是空前之多。
終於,由司禮在現場再一次簡單宣讀了本次大賽的主題和規則後,鑼鼓聲“咚咚咚”地響,美食爭霸賽正式開始!
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