第484章 殺殺豬2
字數:2382 加入書籤
第484章 殺殺豬2
隨著鮮血流淌得越來越多,被摁在地上肥豬的掙紮動作也逐漸變得緩慢無力。
等到肥豬徹底不再動彈之後,王林才將手中的尖刀和勾住豬下巴的鐵鉤拿開。
不得不說,這鐵鉤確實很好用。
隻要將其勾住豬的下巴骨頭位置,然後用力向前拉扯,肥豬一旦感受到疼痛,便會順著鉤子的方向前進。
這樣一來,即使人手不足,也能夠成功地宰殺肥豬。
以前,王林曾見到過那些更為凶悍的屠夫。
他們獨自一人就能輕鬆地宰殺肥豬,而且手法與他剛才的如出一轍。
一手緊緊抓住鐵鉤,另一手則迅速地將尖刀刺進豬的喉嚨,整個動作行雲流水、一氣嗬成。
不過唯一讓人感到惋惜的是豬血的流失。
在他們家鄉,人們通常會有多人一起合作,將豬抬到長方形的桌子上並固定好,然後才開始動手宰殺。這樣做不僅可以避免豬血的浪費,還能確保每一滴豬血都被充分利用。
但現在不是過年,又不弄血灌腸。
加上家人也不喜歡吃豬血,索性他便舍棄了豬血。
把工具放在一旁,王林擦了擦手,對一旁的榮顏吩咐,
“媳婦,把塑料布展開墊地上。”
“好嘞。”
榮顏也不是第一次見殺豬,並不是啥也不懂。
隻見她招呼李娟,很快折疊好的塑料布就被妯娌兩人展開成了正方形,而且為了牢固,展開的正方形還是雙層的。
塑料布墊地上後。
王林幾人把豬抬到塑料布中間,隨後王林去提開水,其他人兩個人在塑料布的一角。
紛紛抬起了塑料布,頓時正方形的塑料布就成了一個臨時的池子,而豬剛好在中間。
就在這時王林提著開水來到了塑料布旁邊,微微用力。
水桶被他提高,隨即把開水倒進塑料布池子裏。
不一會功夫,王林就往裏倒了四桶開水。
等王林提桶離開遠些了距離。
其他人頓時配合起來,不斷提起塑料布放下。
隨著眾人動作,裏麵的死豬一麵開水燙,片刻後,王林伸手扯了扯豬毛,頓時就拔了出來,根本就不費勁。
王林站直身子,看著眾人
“下麵邊身子的毛已經燙好了,把豬翻過來再燙另外一邊就可以刮豬毛了。”
聞言大家停下動作。
王林穿著水鞋走了進去,把豬翻了過來。
兩分鍾後。
王林伸手扯了扯豬毛,輕易就扯了出來,他扭頭,
“可以把水放掉刮豬毛了。”
聞言大家慢慢放下塑料布,頓時開水往四周流走。
大家紛紛拿著刀往豬身上招呼,人多速度快。
不到十分鍾時間,肥豬就被眾人刮得白花花的。
放下工具,眾人把豬扶起來,讓它四腳朝天。
開膛破肚的工作自然交給了王林,畢竟在場除了他外,其他人對於這方麵根本就沒有他懂,都擔心出什麽意外。
比如傷到裏麵的豬大腸和豬小腸那就麻煩了。
等下可不容易清洗。
要是沒有問題的話,隻需要往大腸小腸裏麵裝熱水,處理起來非常簡單。
一個小時後。
喜歡超級農業巨頭請大家收藏:()超級農業巨頭書更新速度全網最快。