第33章 林中向導

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    幾日後,在食堂的醒目處張貼了一張告示,幾個熟客紮堆圍在告示前,津津有味地評價著。
    “老板,你這是什麽意思?食堂打算不幹,改當向導啦?”
    張黃左右看了看那張告示,滿意得說:“嗯,現在柳西已經出師了,食堂得活沒那麽忙,再加上幾個弟弟妹妹病也好了,我想多進林子,弄點草藥素材什麽的,也好換了錢給他們念書去。”
    “那小子手藝怎麽能和你比啊,我們幾個可就好你這口。”又一個食客打趣道。
    張黃笑著回答:“我認可得廚師,能差到哪去?各位鄉親父老放心吃,口味絕對沒問題。而且說不定將來在山裏弄來的山珍野味,也會放到菜單裏,到時候不還是在座的各位享口福?”
    “嗯,好像有幾分道理。”
    芙蓉鎮這邊的後山連接著大片密林,林中珍獸和藥材遍布,如果敢冒著風險深入密林的話,還有機會遇到低階的妖獸和靈藥。所以這邊一直有各大家族或是宗門修士組成的探險隊伍進山探險,為此應運而生林中向導,便是一些土生土長的當地人,發財致富的不二之選。
    雖然死亡風險的很高,但是如果能僥幸采集到什麽靈藥或是獵殺妖獸,那單單修士給的賞錢就夠一般人在鎮子裏瀟灑很久。
    突然人群裏有人發出疑問“不過小哥,你這寫的價格是不是不對啊?你看看,怎麽比行價還便宜?小哥,這個不像你的性格。”
    張黃聽了也不惱,心平氣和道:“沒辦法,剛做這一行嘛,這叫先打響名號,不然名不見經傳的,誰找你啊。”
    天下沒有不開張的油鹽鋪,告示貼出來沒幾天,便有生意上門了。
    來者是一個金海縣的某個大族子弟,算是比較平易近人,帶的護衛個個虎背熊腰,看得出都是手上有真功夫的家夥。為首的還是一位煉氣三重的修士,可見準備工作做的還挺足。
    一眾人走在密林中,倒不是很緊張,不像是在密林中探險,反而有點爬山踏青的意思。
    張黃看了眼四周,對大家說:“過了前麵的峽穀就算進入密林的中層了,開始會遇到妖獸,各位保持警惕。”
    為首的那位修士聽了點了點頭,對著自家少爺說到:“王少爺,接下去會進入妖獸的領地,請你務必更跟緊我,你要找的一階妖獸剛毛碩鼠很是厲害,不過隻要呆在我身邊一丈範圍內,我有信心護你周全。”
    王少爺倒不是很緊張,點頭稱是以後,還是一副沒心沒肺的模樣,繼續遊山玩水。
    他觀察了好一會那隻跟在張黃身後的大肥貓,問道:“張小哥,你這隻貓挺有意思,來密林探險這麽危險的事情,它還一直跟著你?就不怕被山中的野獸給吃了?”
    “沒事,這貓凶得很,你們要抓碩鼠,搞不好還要靠它。”
    一群壯漢笑笑,顯然是不太相信,張黃也不在意,繼續感知著周圍有沒有妖獸的氣息。
    就這樣一天過去,臨近傍晚的時候,張黃為他們找了一處山洞落腳。幾個護衛也是常年在外的主,動作熟練,分工明確。打獵的打獵,生火的生火,沒多久一夥人就吃上了烤兔子。
    不過在平日嬌生慣養的王少爺眼中,這些野外的燒烤大餐,哪比得上家中廚子做的精細吃食,偶爾一次或許還能接受,自從進了林子不是吃燒烤就是吃幹糧,終究有點吃不慣。
    隻見他擺弄著手裏的兔子腿有點百無聊賴,忽然王少爺鼻子一嗅,驚訝道:“嗯?哪來的香氣?”
    王少爺順著香氣來到了張黃邊上,就見張黃麵前的火堆上架著個小鐵鍋,鍋裏燒著開水,同時張黃還拿出一塊餅子,掰開了往水裏丟。
    “小哥,你這在弄什麽呀?怎麽這麽香?”
    “這個啊,這個叫鵠羹。在戶外用熱水一衝就能吃,很方便。”張黃一邊說著,一邊又從背囊裏掏出一小塊餅子遞給王少爺。
    他咬了一小口,咀嚼了半天,咳嗽道:“這個怎麽這麽幹啊?這也能叫羹?怎麽做的?”
    張黃一邊攪拌著鍋子,一邊回答說:“這個鵠羹也不難做,先將大鵝肚子裏塞滿香料,再用料酒塗抹大鵝表麵醃製,將鵝煮熟後,把鵝肉剔出來,剁成細肉茸。”
    “再用剔剩下的骨頭放進煮鵝的湯裏,加鹽一起燉煮。然後準備稻米、小麥、玉米、大豆、小米,將這些都研磨成粉,研磨好後再將鵝茸和這些五穀粉混合在一起,然後再加入燉好的鵝湯,給他們揉成麵團,捏成小餅子的形狀曬幹。”
    “要吃的時候把餅子放在熱水中化開,稍微攪拌一下,就變成一碗羹了。”說完張黃要了點多餘的兔子肉,又從邊上地裏揪了一把野薺菜,統統扯碎丟到鵠羹裏,頓時香氣四溢,扣人心脾。
    就連剛才啃烤兔腿啃得津津有味的護衛都被吸引了來。
    “小哥,你這個給我盛一碗,嚐嚐唄。我拿烤兔腿和你換怎麽樣?”
    “滾一邊去,就你這烤得都快焦了的兔腿誰稀罕,來來來,小哥,你看看我這出來前剛買的冠雲居牛肉幹怎麽樣,我自己都舍不得吃!換你一碗鵠羹不虧吧。”
    見張黃表情為難,要說還是那個王少爺能拿主意,最終說道:“好了好了,都散了吧。張黃哥,這樣吧,我出銀子二十兩買你這鍋鵠羹如何,而且我們也不讓小哥你餓著,這邊的幹糧燒烤你隨便吃!”
    張黃心想,怎麽說還是這大族子弟闊氣。上手就談錢,那多幹脆,多節約時間,你們要是早出錢買,我還需要裝出一副為難的樣子嗎?
    笑著給他們一整鍋的鵠羹後,張黃不緊不慢地撤下一塊烤兔子,撒上自己調配的孜然辣椒粉,津津有味地吃起了起來。
    整整一鍋鵠羹也就王少爺分到了一整碗,其他人也就一人一小勺,嚐了個鮮而已。為首的那個修士倒是不為所動,吃飯也不和眾人一起吃,隻是吞服了一粒丹藥模樣的東西,想必那應該就是修士口中說的辟穀丹。
    王少爺咂吧著嘴:“嗯,好吃!這五穀雜糧和一整隻鵝的精華都濃縮在這一碗羹裏,再配上這薺菜的鮮味。沒想到在這深山老林裏還能品嚐到如此美味,真是絕了!”
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