第411章 暗中布局
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沈清歡將林修的信放下,揉了揉太陽穴。時間已近半夜,明日便是雅宴軒開業之日,她必須確保一切萬無一失。
“曹安,去通知所有人,天亮前在大堂集合。”
沈清歡對守在一旁的曹安說道。
“這麽晚了,要召集所有人嗎?”曹安有些遲疑。
“必須如此。”沈清歡站起身,走到窗前望著漆黑的夜空,“江家不會輕易放過明天這個機會,我們必須做好萬全準備。”
天色微亮時,雅宴軒的大堂內已聚集了所有員工。
廚房裏的廚子、幫工,大堂裏的侍者、迎賓,以及負責打掃衛生的雜役,所有人都帶著困倦的神色站立等候。
沈清歡站在大堂中央,環視一圈後開口道:“明日是雅宴軒開業之日,也是我們證明自己的時刻。”
她的聲音不高,卻讓每個人都聽得真切。
“我接到消息,有人打算破壞我們的開業典禮。”
沈清歡直截了當地說,“所以,我要對明天的工作安排做一些調整。”
眾人低聲議論起來,眉頭緊鎖,不安地互相張望。
“安靜。”沈清歡輕聲說道,大堂立即恢複了寧靜,“我會將大家分成幾組,每組負責不同的工作,務必記清自己的職責。”
她先指向葉青:“葉大廚負責廚房總務,監督每道菜品的製作過程。”
葉青上前一步,肅穆地點頭:“請小姐放心。”
“劉師傅、王師傅和張師傅,你們三人負責食材的驗收和保管。”
沈清歡點名三位資深廚師,“今晚開始,所有送達的食材必須經過你們親手檢查,任何可疑之處立即向葉大廚報告。”
三位廚師齊聲應道:“明白。”
沈清歡又轉向幾位大堂侍者:“李掌櫃負責接待貴客,孫二、周五和方六分區管理大堂秩序。”
她一一點名,將每個人的職責詳細安排好,最後說道:“記住,明日任何異常,第一時間向曹安或我報告。
哪怕隻是小小的不適感,也不要輕視。”
安排完畢後,沈清歡讓大部分人先去休息,隻留下了幾位核心人員。
“李掌櫃,你挑選幾個身手好的,明日扮作普通侍者分布在店內各處。”
沈清歡對一位精瘦中年人說道。
“那鄭三、楊七和魏九就不錯,他們在我門下習武多年。”
李掌櫃推薦道。
“好,讓他們明日多加留意客人中的異常情況,特別是那些看似普通卻總往廚房方向張望的人。”
沈清歡點頭同意。
待李掌櫃離開後,沈清歡帶著葉青和曹安來到廚房。
廚房內空無一人,隻有幾盞油燈照亮了寬敞的空間。
“葉大廚,我需要你重新規劃一下廚房的運作流程。”
沈清歡拿出一張紙,在上麵畫了幾道線,“食材進貨、保管、備料和上菜,每個環節都要有專人把守,絕不允許任何食材離開視線範圍。”
“這個好辦。”葉青認真查看沈清歡畫的圖,“我可以讓大家輪班監管,確保每道菜都有人盯著。”
“還不夠。”沈清歡搖頭,“江家若想下手,必定是挑選我們最難防範的時刻。
我建議在每個關鍵位置都設置一麵小鏡子,方便從不同角度觀察廚房內的情況。”
葉青點頭讚許,神情專注:“好主意!這樣即使人手不夠,也能看到更多地方。”
安排好廚房事宜後,沈清歡又帶著曹安檢查了大堂和包間。
“這裏和這裏,”沈清歡指著幾個不起眼的角落,“找幾個機靈的夥計藏在這裏,手裏備幾個瓷碗。
一旦發現有人投毒,立即製造聲響,引起大家注意。”
“小姐考慮得真周到。”曹安微微頷首道。
“還有這個。”沈清歡從懷中取出幾個小木盒,“每個包間都放一個,裏麵是我特製的藥粉,能緩解輕微的腹瀉症狀。
若真有客人出現不適,立刻給他們服用。”
曹安接過木盒,問道:“若是江家真的派人來搗亂,我們該如何處置?”
“留下證據。”沈清歡走到一處雕花屏風後麵,指著牆上的一個小孔,“我在幾個關鍵位置都安排了這樣的孔洞,裏麵藏有能記錄聲音的裝置。
江家若敢行動,我就讓他們百口莫辯。”
安排完這一切,天已大亮。沈清歡讓曹安去通知那些被選中擔任特殊任務的人員,自己則回到房間稍作休息。
就在沈清歡為雅宴軒開業做最後準備的同時,京城西郊的江府內,一場密謀也在進行中。
江府後院深處有一間隱秘的密室,門口站著兩名身材魁梧的護衛。
密室內,江家獨子江義正坐在一張檀木圓桌前,桌邊站著三名麵色陰鷙的男子。
“都準備好了嗎?”江義把玩著手中的茶杯,聲音低沉。
“回稟少爺,我們的人已經成功混入雅宴軒廚房,化名趙五,在洗菜房當雜工。”
其中一名男子回答道。
江義嘴角上揚,輕輕點頭:“很好,沈清歡太過狡猾,我們必須小心行事。
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這次必須讓她身敗名裂,永無翻身之日!”
說著,他從懷中取出一個小紙包,放在桌上。
“這是從西域商人那裏買來的特製藥粉,無色無味,服用後兩個時辰內會引起輕微腹瀉,卻不易查出原因。”
江義解釋道,“隻要在食物中添加少量,吃了的人都會出現症狀,但不會有生命危險。”
另一名男子——江家管家趙忠接過紙包,小心地收好:“少爺放心,我會親自交給趙五,確保他不會失手。”
“記住,一定要選擇那些重要客人的菜肴下手。”
江義叮囑道,“最好是官宦人家或有聲望的商賈,這樣影響才夠大。”
“屬下明白。”趙忠點頭應道。
“明日我也會親自到場,但不會表明身份。”江義眯起眼睛,聲音壓低道,“我要親眼看著沈清歡如何應對眾多貴客的不滿和指責。”
最後一名男子——江府護衛頭領錢虎問道:“若是被發現了怎麽辦?”
“發現?”江義嘴角扭曲,字字咬重道,“就算她有所懷疑,也抓不到證據。
何況,我們的人隻會在最混亂的時候行動,誰能知道是誰下的手?”
他站起身,走到密室的窗前,透過窄小的窗縫望向遠處:“好戲即將開始,明日就是沈清歡的末日!
她會明白,得罪江家是什麽下場。”
密室中,江府幾人交換著得意的眼神,各自挺直腰背,像已經看到勝利在望。
此時的雅宴軒內,沈清歡正站在二樓雅間的窗前,遙望著逐漸熱鬧起來的街道。
明日此時,這裏將迎來京城各界名流,而她必須確保一切安然無恙。
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