寧安本來想著裝一鍋兩湯，奈何沒有鴛鴦鍋，隻有兩個小鍋可以用。好在前屋主留下了一個小泥爐，加上他們自己帶過來的那個，夠圍著涮鍋了。
    “一會我把三鮮的湯底先煮上，香辣的等他們到家了再炒，那個現炒的香。”寧安安排道。
    “好，聽你的指揮。”鄭晴不掌勺，就負責洗涮，準備餐具。炒菜還正在學，不過這方麵沒太多天賦。
    最後一趟，寧尚帶著邱陽和三個暗衛一起去，沒用的了兩刻鍾就回了。
    “好香的味道。”還沒走到院門口的幾人閑聊著。
    “肯定是安兒說的涮鍋。”寧尚隨口回複道。
    “有口福了，走前還能再吃上一頓。哈哈哈！”活潑的暗三最喜歡各種新奇的東西，包括食物。
    暗二難得的沒懟他。主要是寧安做的那些飯菜，他也喜歡得很。
    “回來了，爹他們回來了。”寧適聽見門外的聲音，趕忙給廚房的人報信。
    寧安放下手裏的三鮮湯碗。
    她們幾人剛剛在喝熬好的海鮮湯底，裏麵放了幾種海鮮肉、菌菇和豆腐，鮮香十足。
    “劉嬸，你把三鮮湯鍋先端過去，我現在炒麻辣味的。”寧安朝同樣站起身的劉嬸說道。
    劉嬸把小泥爐上的湯鍋端到一邊，“哎，我先把爐子移過去。”
    “你一個人行不？咱倆抬上吧。”王熙看見劉嬸一個人去提燒著火的爐子，遂開口關心道。
    “不用不用，我提著兩旁的耳朵就行了。您別沾手了。”劉嬸用抹布墊著，利索地提起爐子。
    “那我端湯鍋。”王熙看劉嬸確實不用幫忙，就找別的事做。
    “娘，你小心點，那一鍋湯挺重的，你試試，端不動的話我來。”
    經過這些日子，原本就身姿如柳的王熙腰身更加纖細了，寧安很擔心她端不動灑一身，被滾燙的湯燙一下可不是開玩笑的。
    王熙原本沒想著自己端不動，聽了寧安的話才小心的試了一下，一整鍋是挺沉的。“端得動，我原來還抱你倆呢。”
    王熙走的顫顫巍巍的，其餘人都不敢出聲，生怕驚了她。
    看她把鍋穩穩地放在爐子上，寧安才能安心的開始在大鍋裏炒料。
    王熙也悄悄地甩了甩胳膊，路再長一點她就要堅持不住了。
    寧安不待鍋燒熱就舀了兩大勺的油進去，其實油多才香，不過她為了省著點用得少。將花椒、八角、香葉扔進油鍋，等待香味炒出後放入蔥段、薑片。最後加入她之前熬好的麻辣底料，再放入一些幹辣椒。等底料完全化開，就可以上爐子上熬了。
    剛開始炒配料的時候，味道就很香，等麻辣底料開始融化的時候，一股強烈逼人的香味開始往出竄。
    “阿嚏。” “阿嚏。”好幾個人被嗆得打噴嚏。
    “你們先去外麵避一會。”寧安耐辣度挺高，勸幾個不能吃辣的人出去躲避。
    “這味道也太吸引人了。”在卸車的幾人離得遠，沒覺得多辣，隻覺得香的肚子已經開始抗議了。
    “趕緊幹完就能開吃了。”
    有香味的催促，幾人手腳更加麻利。
    “菜都準備好了？”蔣英對這頓飯很重視，太子的人明早就離開了，這段時間全賴他們三人的保護，他們現在隻能通過這種方式好好感謝了。
    “都備好了，端上桌就可以了。”寧安已經完成了所有準備工作，蔥花香菜芝麻碎之類的也弄好了，就是缺少麻醬，時間急，也沒有石磨。
    “那就擺盤吧，他們洗漱完就可以上桌了。”蔣英安排道。
    “另一桌還設在房間裏？”兩桌都要用爐子，再像中午在炕上吃肯定不行。
    “咱們就在廚房吧，那味大的很，在房間裏氣味半天散不掉，還會把被子衣服上也染上。”寧安每次吃完火鍋，穿的那身衣服都得洗後才能去掉味道。
    “那我把三鮮湯底端回來？”劉嬸開口問道。
    兩桌兩個底料肯定是換著吃的，就看哪桌先吃哪個味道。
    “不用動了，讓爹他們先吃三鮮的吧。正好他們可以先喝點湯解解渴。一會再換過去辣的。”他們出了一天的汗，一上來就吃辣的會鹹，喝點湯正好。
    “好。”
    劉嬸和曉燕開始擺碗筷。各種菜也是分了兩份，一桌一份。
    寧適喊著寧遠，幫忙打洗手水。他們家飯前必洗手。
    “真乖。”看著兩個小子已經把水兌好，還添了熱水，總算忙完的幾人不住地誇讚著。
    誇的小哥倆一個臉紅，一個驕傲的挺起小胸膛。
    “先給你妹妹洗，我們髒得很，用你們洗完的水洗第一遍。”寧尚本著節約水的原則。
    “妹妹，來，我給你把衣袖挽上去，你先洗手。”寧適認認真真地替寧宜整理好袖子。
    “哥哥，我自己洗。”小孩子都愛玩水，寧宜每次自己洗手都會玩半天。
    “聽話，今天哥哥給你洗，洗完爹爹和叔叔們還要用水。”寧適讓寧宜蹲在水盆邊，將她的兩隻小手放進水裏，仔細地搓洗著。
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    等幾個人洗完，男人們才大刀闊斧地洗涮著，臉、脖子都是灰，洗了三遍水才變清，晚上還得洗澡才能徹底洗幹淨。
    “快坐，安兒說了，一人先喝碗湯順順，然後開始涮菜。”寧蕭招呼著眾男子。
    “那我們就不客氣了。”三個暗衛早都垂涎三尺。
    “別客氣，敞開了吃。”寧安已經告訴寧佑菜肉份量管夠。買的大白菜和羊肉夠他們造的了。
    眾人紛紛自己動手舀起湯來。
    “哇，真鮮。”喝到湯的人紛紛感歎。
    “先喝點打底，一會麻辣味的換過來，可以盡情吃肉了。”寧佑提醒眾人。
    “好，一會我可得好好嚐嚐麻辣味的，看看和麻辣燙哪個香。”寧尚這個愛吃辣的人已經坐不住，心早都飛到隔壁辣鍋那兒。
    “香是香，就是太辣了。”鄭晴被辣的嘴唇通紅。
    蔣英年齡大了，也吃不了這麽辣的，偶爾才夾一筷子。
    曉燕反而吃的津津有味。
    “你少吃點辣的，吃多辣的孩子容易有熱毒。”劉嬸看閨女嘴巴不停，不由提醒她。
    “再吃一點就不吃了。”這個味很是對曉燕現在的胃口。
    這桌除了曉燕和寧安外吃辣能力都一般，看眾人都慢下來，寧安說道：“要不把鍋換一下？”
    “你倆把鍋裏的夾完，我去換。”劉嬸對寧安和曉燕說道。
    然後走到門邊喊邱陽，“兩邊鍋換一下，你把那個鍋端過來。”
    “好嘞。”這邊鍋裏正好空了，他小心地端到廚房。
    換之後的味道才對了大部分人的胃口。男人那桌，羊肉一盤接一盤的上。
    女人這桌，大人小孩連吃帶喝，吃的歡快。
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