第178章 製皂之計
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而當地則用羊油皂多,寧安在別人家裏見過,用來洗手洗衣服都不錯,洗完手還不會那麽幹,就是味道不咋好聞。
她考慮,要是找不下豬胰子她也可以試試用羊油做皂,加點花瓣、薄荷葉或者果皮之類的,遮蓋下羊油的味道。
“用羊油倒也行。”
不過,她總覺得用羊油做皂有點浪費,羊油用途可多了。
可以像豬油一樣煉成油代替豬油植物油炒菜。或少量羊油化開,切好的蘿卜絲撒上調料倒裏拌一拌,就是餃子餡,又香又省錢。她打算家裏肉不多的時候就用這頂肉餃子吃呢。
這邊做糕點也喜歡用羊油,或抹在表麵,或做成油酥,做出來的糕點噴香酥脆。
也可做羊油茱萸醬,喝羊湯的時候放一勺,香辣帶勁。她做了幾次,現在連吃不了辣的寧遠每次喝羊湯時都要放一點。並且羊油茱萸醬凝固後能長時間存放不怕壞,還方便打包攜帶。
多食用羊油可潤腸通便、補充鈣質和維生素,對於缺少蔬菜水果的人再合適不過,所以這裏很少有人不喜歡它。
還能當麵霜抹臉,功效、做法和豬油膏類似。不過她還沒嚐試過,聽汪大娘說保濕效果不錯。
嗯,更進一步可以考慮把羊油麵霜也列入計劃單。
豬胰子就無所謂了,本來就沒人要,她拿來利用一下,才是真真的變廢為寶。
所以綜合來看,用豬胰子遠比用羊油的性價比高。
王熙她們聽到不是豬就是羊的,一點也不感興趣。
寧安看在座的幾人各幹各個,沒人接她話,無奈隻能自己繼續講,“你們不好奇豬胰子咋做香皂嗎?”
“咋做?”劉嬸最為捧場,也可能和見慣了各種生肉有關,相比其他人來說接受度能高那麽一點點。
“用豬胰子、羊油做香皂和用植物油做香皂的做法一樣嗎?”鄭晴則是問出不同的問題。
“一樣的。”寧安肯定道。
“哦,那是怎麽做呢?”聽見做法一樣,鄭晴才起了興致。
她雖喜歡做各種手工製品,但用到的材料多是些花、枝、蜜之類的,最髒的也就是些礦石粉沫,對羊油和豬胰子還是有幾分看不上。
寧安回憶了下原來在網上看到的步驟,組織好語言後道:“說來簡單,鮮豬胰剔幹淨脂肪筋膜,反複捶打如泥,加糖或者鹽拌勻,濕布靜置一夜(這步可省略),取草木灰水,一起混合捶打直至黏稠定型後陰涼通風處曬月餘。”
“哦,聽起來還成,和我之前做的那些香膏、香粉過程大同小異。”香膏也是取液、混合攪拌、冷卻成型,所以鄭晴覺得不難。
不過她忽略了,之前很多如攪拌、搗碎的過程是有丫鬟幹的,她動嘴比動手多,現在是從頭到尾他們自己幹,難度加大了。
“嗯,多試幾次肯定能成。”寧安一副胸有成竹的表情。
其實她心裏也沒底,每個步驟聽著簡單,動起手來可不容易。光剔除幹淨豬胰子就是個麻煩活,搗爛如泥聽著胳膊就酸,配草木灰水比例也得多次嚐試,草木灰多了,堿性大,易燒傷皮膚,堿性小了,去汙力不足。
不過她不敢如實說,擔心打擊到大家的積極性。萬一大夥都知難而退,就她一個人忙活多無趣,大家一起才有動力。
“等以後有錢了,我們還能做豪華版的,可以加檀香、珍珠粉、各種香料。”寧安畫餅大師。
“好。”鄭晴笑吟吟道。
其他人聽到她的‘以後’,或掩唇低笑,或側頭淺笑。
實在是她們已經聽過寧安太多的以後了,‘以後有錢,我要咱家蓋個大理石的洗浴房’;‘以後有錢,我給大家買狐狸皮’;‘以後有錢,我們騎汗血寶馬’。
諸如此類的,她們隔幾天就會聽到。
不理她們打趣的笑,寧安昂首挺胸,幹勁十足,“那我就去找豬胰子了。”
“今個雪還沒化完,過幾天再找吧,也不急於這兩日。”王熙勸道。
路上有的地方雪剛消了又凍成冰,走路容易打滑。
劉叔每天接送老爺子的時間都增加了不少。
她們這幾天都減少出門的頻次,隻有小孩子們每天仍然不怕冷的跑出去打雪仗,滑冰。
“就是,不著急。再說這兩天估計也沒人宰殺。”其他人也勸。
“沒事,我會小心的,我先出去打聽一下,看過兩天有沒有人要殺豬。”寧安毫不在意,披上大衣風風火火出了門。
“唉。”王熙歎氣。
女兒越來越像男孩子一樣‘活潑’了,管不住,管不住。
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