第127章 預賽完畢第二輪的天枰死亡廚藝對決即將開始...
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普通的菜刀如何比得上絕世寶刀迪羅烏斯之牙?!
所有人都瞪大了眼睛,連主持人也說道:“難道是速度太快,拿錯了嗎?”
布蘭奇更是急得跳腳,恨不得鑽進小鬆腦袋裏看看他到底在想什麽。
所有人都在等著看小鬆的反應,而小鬆卻一副事不關己的樣子,說道:“這是我讓工作人員幫我準備的。”
布蘭奇快急死了,卻等來這麽一句不痛不癢的話。
但小鬆接著說道:“我並沒有把’龍牙‘從廚具所帶過來,因為我能夠第一個到達終點,並先拿到廚具,這一切都是多虧了布蘭奇先生。”
“單憑我自己的個人能力,根本不可能把龍牙帶過來。”
“我想要一決勝負!不想一而再,再而三的靠別人的力量參加比賽!”
布蘭奇氣的臉都紅了,大吼道:“你是呆子嗎?”
隨後揪著小鬆的衣領,狂吼道:“你們一個個的都是白癡嗎?”
“這都是我自作主張把你拉過來的,幹嘛要在意這種事情?”
“難道不應該隻是一味地考慮如何獲得比賽勝利嗎?”
而小鬆卻認為:“比起比賽,我更想堂堂正正的進行比賽!”
布蘭奇插起雙手,不耐煩道:“你這個家夥真是麻煩,隨你高興好了。”
“真是一個白癡!”
罵罵咧咧的說完,便轉身離開,但轉身離開的布蘭奇臉上卻露出了笑容。
觀眾席上,薩尼攪著果汁說道:“小鬆也真是的。”
而可可卻覺得這就是小鬆的作風,阿虜附議道:“想必小鬆能打動布蘭奇,也是因為他的人格魅力吧。”
這正是小鬆的作風,一個讓人討厭不起來的笨蛋。
話雖如此,但高風亮節的做法也並不能降低比賽的難度,沒有龍牙的幫助,擁有的也是別人不要的廢料,而小鬆能夠順利通過預賽嗎?
而這時,帕奇說道:“小鬆主廚,雖然使不使用自己的料理廚具是你的自由,但我可不會因此而故意放水的。”
在跟帕奇接話後,小鬆變得更加緊張焦躁了,渾身冒汗不止,自己的雙手停不住的顫抖。
他緊張的東張西望,心底也一直打打鼓,焦急道:“怎麽辦?怎麽辦?各位超一流的高手都在看著我!”
而小鬆撲通撲通的心跳聲被澤布拉聽得清清楚楚,但他和阿虜都沒有慌張。
對於小鬆,無論何時,他們總是可以無條件的信任。
但是現在能不能繼續比賽,就得看小鬆的造化了。
在這群英薈萃的大場麵,準備的都是不得了的食材,而那把普通菜刀連食材都不一定能正常處理,更不要說在做出來的基礎上調和味道了。
況且在米海沙灘拿到的都是別人挑挑揀揀剩下的,這種情況該怎麽辦呢?
此時小鬆站在料理台上,看著堆成小山的食材表情卻變得非常自然,別人眼中的廢料,在他看來卻十分的珍貴。
小鬆聽得到食材的聲音,正是因為它們的自告奮勇,想到這裏來被做成料理,才將它們都打包了,他不能辜負這片心意。
這時,小鬆一眼就看中發光的堅殼螃蟹,將它捧了出來。
堅殼螃蟹外殼的堅硬程度堪比鑽石的硬度,用普通菜刀處理更是難於登天。
在群眾們的質疑聲中,小鬆抄起菜刀,一刀切過,甜美的蟹肉瞬間出現。
這時,澤烏斯開口道:“隻要掌握好下刀的位置,其實並不難處理。”
“難道他是聽到食材的聲音了嗎?”
而外界的誇讚全然不能影響專心烹飪的小鬆,時光在他這裏仿佛暫停,不多時,小鬆就完成了料理。
擺盤看起來相當樸素,可隻要用湯匙尖端輕輕敲打蟹殼,就能發現這道料理別有洞天。
酥脆的外殼隻要輕輕觸碰,就會碎裂開來。
這正是需要96.2的低溫油,油炸9分6.2秒,就能把堅硬的外殼做成這麽爽口的樣子。
打開酥脆的螃蟹殼,裏麵裝的是滿滿當當的海濱炒飯。
這時,小鬆說道:“請各位品嚐看看。”
將湯匙劃向炒飯,便能清楚感覺到米飯粒粒分明,舀起一勺放到嘴邊,而鼻子卻能先感覺到大海那令人心曠神怡的香味。
隨著將炒飯放入嘴中不斷咀嚼,帕奇驚訝道:“炒飯用的米是米海沙灣隨處可見的大米?”
小鬆回答道:“是的,難道不可以使用嗎?”
帕奇說道:“沒問題,隻是我也沒想到你會使用那樣隨處可見的大米。”
食材雖然都是被挑剩下的,也不夠高級,但能將多種食材融合在一起,並精準讓各種食材發揮出獨特濃厚合拍的風味,需要的是非同一般的掌握力和廚藝。
帕奇看穿本質,誇獎道:“這是一道有趣又美味的料理。”
接下來便是節乃婆婆等人各顯神通,相繼展現出自己的實力。
終於也輪到林陌上場,而他這次準備做的菜係則是川菜怪味雞絲。
隻見林陌站在料理台前,將目光投向了那隻體型龐大卻又活了兩坤年的的鯤雞。
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將其點穴以後,林陌的念力化作無數細密而鋒利的絲線,這些絲線如同最精巧的手術刀,開始迅速而精準地在鯤雞身上遊走。
每一根絲線所過之處,鯤雞那絢麗多彩的羽毛便如雪般紛紛飄落。
緊接著將念力化刀,鯤雞的身體被完美的處理完畢。
將處理好的鯤雞放入一口特製的大鍋之中,林陌憑借對火候精妙控製,讓鍋中的水一直保持著恰當的溫度。
待鯤雞肉燉煮至恰到好處之時,林陌輕輕一揮念力,鍋中那滾燙的熱水順著念力開辟的路徑,有條不紊地流入一旁的水槽之中,而燉煮好的雞肉則完好無損地留在鍋中。
緊接著,在念力的作用下冰塊迅速朝著雞肉飛來,在靠近雞肉的瞬間,念力將冰塊化作絲絲涼氣,迅速冷卻著雞肉。
這一熱一冷的轉換,使得鯤雞肉的肉質變得更加緊實有彈性,口感也更為出色。
將其冷卻過後,鯤雞肉被迅速地撕成細絲,這些雞絲在空中如同一縷縷輕絲般飄蕩著,每一根都粗細均勻。
接下來,林陌將猩紅辣椒和莫爾斯油混合做成特製的辣椒油、戊之星醬料、梅爾克的星塵等調料混合,巧妙調配下,形成了一種獨特而又和諧的味道。
澆淋在雞絲上,色澤誘人的醬汁順著雞絲緩緩流淌,瞬間將每一根雞絲都包裹其中。
緊接著將做好的怪味雞絲裝入盤中,均勻地撒上芝麻和蔥花作為點綴。
就這樣,一道由鯤雞製作而成的別具一格的川菜怪味雞絲大功告成,散發著誘人的香氣,等待著眾人的品嚐。
帕奇將那夾著怪味雞絲的筷子送入口中,剛一咀嚼,他的眼睛瞬間瞪大,眼中滿是驚喜與讚歎之色。
剛一入口,首先感受到的是那濃鬱的麻味,感覺舌尖像是被無數細小的精靈在輕輕挑逗,酥麻的感覺迅速蔓延開來。
緊接著,熱烈的辣味洶湧而至,如同熊熊烈火在口中燃燒。
在麻與辣的強烈衝擊過後,甜味如同溫柔的春風般緩緩拂來。
隨後,醋帶來的酸味也冒了出來,給燥熱的口腔帶來一絲清爽。
而戊之星醬料帶來的鹹味,穩穩地支撐著其他味道的發揮。
帕奇稱讚道:“集麻、辣、甜、酸、鹹等多種味道於一身,又相互融合、相互平衡的獨特風味,從味道到口感,無一不讓人驚豔!”
隨著時間的推移,第一輪預選賽也終於結束。
主持人說道:“讓我們期待一下第一輪通過預賽的選手有哪些吧!”
“現在直接公布通過名單!”
通過的人是節乃、澤烏斯、尤達、布蘭奇、林陌、萊布貝亞拉、千流、詫虎、戈普利、小鬆等50人。
隨即而來的則是第二輪的天枰死亡廚藝對決烹飪...
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