跑回來的二舅哥上氣不接下氣，氣喘籲籲。
    他看到狂笑不止的大舅哥傻眼了。
    “完了完了！”二舅哥哀嚎起來。
    大舅哥拍著舅舅的肩膀“小子有前途，大哥支持你！”
    後麵回來的舅媽聽了這話眼前一亮。
    舅舅看二舅哥左耳朵通紅，就問他耳朵怎麽了。
    二舅哥滿臉委屈，指指後麵的舅媽“她揪的！”
    又摟起上衣，露出腰間的淤青“她擰的！”
    言語間滿是對舅媽暴力的控訴。
    舅媽道“咋的?你還想讓大哥幫你報仇不成?”
    大舅哥嘖嘖有聲“真是可憐的娃，對於你的遭遇，大哥深表同情。”
    “相比於肉體上的打擊，大哥更想落井下石，給予你精神上的雙重打擊。”
    “不要啊！不要說出來！”二舅哥滿臉悲憤。
    大舅哥“昨天我們打了一個賭，結果我贏了。”
    舅媽好奇“什麽事情?什麽你贏了?”
    大舅哥嘿嘿賊笑，擠眉弄眼就是不說。
    看得人忍不住想在他屁股上踹上幾腳。
    舅媽直接上手揪耳朵，大舅哥頭一扭躲過。
    “我說我說，這鱉孫晚上和我打賭，你的小情郎先叫誰哥，誰就贏了。輸的人就要...”
    “住口，不準說...”
    二舅哥想上前捂住他的嘴。
    大舅哥抵住二舅哥，繼續道“輸的人就要給對方...給對方洗一個月四角褲！笑死我了！哈哈哈哈哈！”
    這裏請參考周星馳的經典笑聲。
    舅媽聽了也是忍不住的笑。
    “活該，誰叫你跟大哥打這樣的賭，你是不是傻？”
    舅舅算是看明白了什麽穩重，一樣的不著調。
    隻是二舅哥是外騷，大舅哥是悶騷。
    兩個舅子絕逼妥妥的都是逗逼。
    正常人哪裏會打這樣的賭?還洗一個月內褲?怕不是要笑死人。
    二舅哥一臉的生無可戀。
    感覺以後的日子黯淡無光。
    舅舅想起袋子裏麵裝的煙，就從左邊袋子掏出來一包煙給大舅哥。
    “大哥，請抽煙。”
    “喲，芙蓉王，不錯啊你小子。”
    舅舅又從右邊袋子掏出來一包給二舅哥。
    “二哥，請抽煙。”
    二舅哥接過煙，一臉諂笑遞給大舅哥“哥，我錯了，這個...您大人有大量，不要跟我計較了吧?”
    大舅哥哼哼怪笑“想多了吧，一包煙就想打發我?沒有50塊下不了地。”
    二舅哥“你這是敲詐！我...”
    大舅哥“咋的?輸不起是吧？願賭服輸！”
    舅媽想讓舅舅在家人麵前長臉，就在一邊說“今天咱爸生日，誰主廚?總不能讓爸下廚吧。”
    大舅哥“我勉強能弄熟，手藝不行。”
    二舅哥“煮麵條＋蛋炒飯，別的不會。”
    舅媽對舅舅說“到你表現的機會來了，不用我說了吧？”
    “放心，不會弄髒你的衣服，係條圍裙就可以了。”
    舅舅知道是時候表演真正的技術了！
    於是兩人就往廚房走去。
    老丈人正在準備切菜，舅媽說“爸，您去歇著吧，這裏有我們呢！”
    舅舅也說“伯父，就讓我練練手來炒菜吧。”
    “今天是您生日，哪有壽星下廚的道理。”
    老丈人也想看看舅舅的手藝，看看被舅媽吹得天上有地上無的廚藝怎麽樣。
    舅舅拿起一個土豆，迅速麻利的削皮，切片，片片薄厚均勻。然後手一抹...
    土豆片傾倒，舅舅右手拿刀快速抖動，左手後退...
    很快土豆片變成了粗細均勻的土豆絲，舅舅拿瓢裝滿水，把土豆絲浸水洗去澱粉。
    倒掉水再裝滿，放入土豆絲，加一小勺食鹽。
    舅舅解釋說這樣不會變色，可以保持爽脆的口感。
    行家一出手，就知有沒有。
    老丈人於是放心出去了。
    舅舅繼續切紅辣椒，切小蔥，切大蒜，薑絲...再用小碗裝起來。
    洗好刀，舅舅開始剁鴨子。
    弄個啤酒鴨還不錯。
    剁完加入料酒醃製10分鍾。
    吩咐舅媽燒大火，油熱後倒入薑蒜翻炒，10秒後加入八角桂皮繼續炒。
    鴨肉炒出油，加鹽炒3分鍾再加老抽翻炒。
    倒入一瓶啤酒，蓋上鍋蓋。
    時不時拿開看看，待差不多時加幹辣椒，啤酒快沒了收汁加雞精翻炒。
    裝碗撒上蔥花，啤酒鴨就出鍋了。
    二舅哥從外麵衝進來，拿筷子夾起一塊“燙燙燙，不過味道真的好...”
    舅媽拿起火鉗“快給我出去，餓不死你。”
    二舅哥一溜煙跑掉了。
    舅舅繼續把豬肉切絲。
    蒜薹切成一寸長，在開水裏放一小勺鹽。
    水開了放進蒜薹，煮一到倆分鍾，撈起來。
    放油，先炒肉絲。炒熟了鏟起來，鍋裏加入豆瓣醬，花椒炒一會，加入煮熟的蒜薹。
    翻炒，加一小勺白糖，一小勺鹽，一小勺生抽，一小勺味精，再倒入肉絲炒均勻出鍋。
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    舅舅一口氣弄了八個菜。
    有羊肉湯，蒜薹炒肉，肉丸子，啤酒鴨，鹵雞爪子，白灼蝦，醋溜土豆絲，黃瓜炒火腿腸。
    舅媽熄火，端起2個菜，叫大哥，二哥進來端菜。
    二舅哥驚叫起來“我去，這麽牛逼啊！真香...”
    舅舅也端了2個菜，就端完了。
    八個菜在圓桌上滿滿當當，丈母娘都連連稱讚。
    “小夥子手藝真不錯，咱閨女有口福了。”
    老丈人坐在上首，舅舅和外婆坐右邊。
    右邊一般都是客人坐）
    丈母娘坐老丈人邊上，其他人隨意坐。
    “伯父，祝您生日快樂，萬事如意。請嚐嚐我的手藝，做得不好，讓大家見笑了。”
    老丈人說“客氣了，今天辛苦你啦。”
    舅媽舉起飲料杯“爸，女兒也祝你身體健康，壽比南山。”
    大家都以飲料代酒，敬老丈人一杯。
    老丈人很高興“謝謝孩子們，大家開始吃吧，試試小劉的手藝怎麽樣。”
    二舅哥搶先夾起一個鹵雞爪子，放進嘴裏，露出了和舅媽之前一樣的表情。
    丈母娘夾了一塊鴨肉“微辣，嫩滑不油膩，火候剛剛好...”
    妹妹“哎呀我的天，這羊肉湯味道蓋了帽了。”
    大舅哥夾了一把土豆絲“酸爽開胃，口感滑脆，味道真不錯。”
    老丈人夾了一筷子蒜薹肉絲，暗暗點頭“恩，口感清脆，嫩滑鮮香，這小子做的菜確實好吃。”
    舅媽看大家的表情，笑眯了眼。
    現在大家都搞定了，就隻差爸點頭。他要是不同意也是白搭。
    這桌菜應該加分不少。
    最後兩個舅子都吃撐了。
    實在是太好吃了，根本停不下來啊。
    舅舅成功抓住了全家人的胃。
    究其原因一是燒柴火做飯做菜火力猛，飯香菜味好。
    有一種獨特的味道，燒煤燒氣用電都沒那個味道。
    這叫煙火氣息。
    二是舅舅在做菜這方麵確實有點天賦。
    隻是老丈人依舊不表態，這讓舅舅心裏七上八下的沒底。
    收拾完畢，舅媽去洗碗。
    撤下圓桌的方桌又變成了牌桌。
    二舅哥拿著一副撲克，要打跑得快。
    “誰先出完誰贏，輸的人2毛錢一張牌。”
    跑得快去掉大小王，去掉一個a，去掉3個2。
    每人16張牌，炸一次對麵每人出2元，春天每人出4元。
    大舅哥坐左邊，二舅哥坐上首，舅舅坐右邊。
    牌場上無父子，都卯足了勁想贏對方的錢。
    舅媽洗完了碗，就搬個椅子坐在舅舅左手邊。
    靠得緊緊的。
    因為左手拿牌扇形打開，方便看牌。
    坐左手邊不影響舅舅右手出牌。
    舅舅技術一般，手氣一般，輸了20塊多一點。
    大舅哥輸了18塊多一點。
    二舅哥成了贏家。
    按他的說法是坐上首，牌運會好一些。
    他數出30塊，又自己加了20塊，一大把票子湊夠了50塊錢。
    然後腆著臉說“大哥，錢夠了請收下。那件事就這麽過去了吧？”
    大舅哥輸了錢還有點小鬱悶，看到老二這麽上道，心情立馬好了起來。
    接過錢也就順坡下驢“僅此一次，下不為例啊。”
    “你哥我大人有大量，不跟你一般見識。”
    典型的得了便宜還賣乖，當了叉叉還立牌坊。
    二舅哥點頭哈腰，跟個狗腿子似的“那是，那是。大哥宰相肚裏能撐船，不跟我這小人物計較。”
    大舅哥說“我還沒展現真正的技術呢！”
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