第727章 火鍋夜話
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蔣小七也沒想到自己能在東宮吃到火鍋,這明顯是自己上次送的年禮之一。
之前也送過太子一些底料,隻不過那時候太子還是二皇子,那時候也隻有麻辣鍋底和清湯鍋底。
這次蔣小七可是將四種鍋底每樣都獻上了幾十份,足夠太子吃的。
就算台太子這一冬天都吃,也是足夠的。
隻不過自己沒有送四宮格的鍋子,太子這裏倒是很別致的弄了單人小火鍋,隻有一種鍋底的那種。
蔣小七想到了前世的旋轉小火鍋,看了一眼自己麵前的,果然是麻辣鍋底。
又用餘光看了看邱大人和太子的,也是麻辣鍋底,看來太子最愛麻辣鍋底。
當然,也有可能是覺得在冬天吃個麻辣鍋底更暖和。
也不知道太子府是從哪裏尋摸來的牛肉,還挺嫩。
羊肉也是肥瘦適宜,還有很難得的小青菜。
另外還有竹蓀、秋耳、筍尖兒以及豆腐等。
雖然也沒有比蔣家食材豐富,但是都是極為新鮮的材料。
蔣小七是經常吃火鍋的,邱城隻是聽說過,這還是頭一回吃。
當然,撥霞供是吃過的,印象裏應該差不多。
畢竟邱城和董進天天在一起,董進說起蔣家美食的時候就提起過火鍋。
當時邱城就覺得火鍋就是辣味兒的撥霞供。
隻不過最大的不同是涮的食材不同,兔子肉和牛羊肉的口感簡直差別太大了。
“這就是傳說中的火鍋啊?”
“傳說中?”
太子不解,難道邱大人沒吃過?
“這……還真沒吃過,畢竟這食材和湯底都不好弄啊。”
太子這才反應過來,蔣小七可能沒給邱城送過底料,果然,這麽好吃的東西,先生就想著他這個昔日的學生了。
不知為何,太子一下子心情變得更好了。
“沒吃過也沒關係,畢竟這火鍋底料也是很難得的,今天邱大人就在這裏吃個痛快!”
太子很是大方地將牛羊肉往邱城的位置推了推,畢竟他實際上更喜歡燙小青菜吃。
冬天實際不缺肉,這些牛羊肉能保存很長時間,凍在室外還很好切片。
這些小青菜才是更為難得的東西,畢竟得從溫泉山莊早早運來。
路上蓋著好幾層的棉被防止被凍傷,總之很難得。
蔣小七也看出來太子喜歡燙青菜吃,所以他都盡量不去夾。
自己自顧自涮了好多秋耳、竹蓀、筍幹之類的常見幹貨泡發的食材。
當然,蔣小七對於桌子上那盤子魚片更感興趣,魚片被片得薄薄的,隻需要用筷子夾著燙幾下就能吃,鮮嫩爽滑得很。
而邱城也確實是更喜歡吃肉,畢竟牛肉還是很少吃到的,至少他家中的廚房采買一年也買不到幾次。
買牛肉,得碰運氣。
羊肉倒是能偶爾吃到,可是品質也遠不如太子殿下這裏的。
三人各有所好,所以餐桌上極為和諧。
因為吃過飯之後還得繼續剛才的話題,故而三人都沒有飲酒,隻配了清口的花茶解辣。
雖然是單人火鍋,可鍋的直徑並不小。
和多人火鍋一樣,隻不過是增加了鍋的數量。
麻辣底料辣得很夠味道,食材在滾燙的鍋底中沉沉浮浮。
食不言寢不語,三人也真是餓了,整個用餐過程沒人說話,無比默契。
一頓火鍋吃得三人十分滿足,邱城意猶未盡地放下筷子,感慨道:“今日能嚐到這等美味,真是人生一大幸事。”
太子笑著點頭:“蔣大人送來的底料當真是妙,前兩天試了海鮮鍋底也不錯,不過還是最喜歡這麻辣鍋底。”
“英雄所見略同,臣也喜歡麻辣鍋底,隻是牛油難得,也就是這麻辣鍋底最難得。”
太子饒有興致:“怎麽這麻辣鍋底必須用牛油嗎?”
太子問出了曾經肖明和劉鵬問過的問題。
“是,用牛油炒製最是濃香了,也最適合做鍋底。”
“嗯,那以後我讓東宮的采買留意著,哪裏有牛油就都收購過來給你送去。”
得~又一個麻辣火鍋上癮的。
蔣小七當然不會拒絕,他雖然能在係統商城買到現成的,但是他還是覺得自己親手炒製的更香,還沒有亂七八糟的添加劑。
“好,那就麻煩殿下了,這牛油確實挺難收集的。”
畢竟在大周雖然殺牛不會被判死刑,可是還是會被處罰的,關上幾年也有可能,另外處罰金也不少。
太子當然會比他更容易弄到牛油,就像當初劉鵬弄來牛油,這都得是有權勢在前麵頂著才好使。
不然牛就那麽難得,憑什麽獨獨全都賣給了你一人?
就算是出高於市麵上的價格,也不一定能買到像丞相府那麽多的牛油。
這個世道不是隻有官場才捧高踩低,小商小販一樣是看人下菜碟兒的。
一頓火鍋足足吃了半個時辰,要不是胃容量有限、太撐了,估計還要吃更久。
宮人們魚貫而入,撤走了一桌狼藉。
陳霖照常又上了解膩的清茶茶,三人現在也吃不下任何東西了,所以解膩茶點就沒上。
三人喝著茶,又在海上輿圖和世界輿圖上比比劃劃。
“看這裏,這裏就是高麗了,我們的從船隊從倭國出來後可以直接去高麗。
那裏的王室和貴族就算買不起琉璃,還可以用高麗參換,我們用自己產的琉璃擺件換他們野生高麗參,這買賣絕對不虧的。”
“他們沒有銀子嗎?”
“應該也是有的,用銀子或者用高麗參或者別的什麽貴重藥材都可以換琉璃。
琉璃盤子琉璃碗,琉璃杯子琉璃瓶,我不信高麗人看了不心動。”
蔣小七也沒有瞞著二人,畢竟皇帝那裏他已經報備了,說過會和太子商量出海所帶貨物的事。
皇帝重視琉璃作坊,同時也對重出海一事。
蔣小七就算今日來東宮,也是做過鋪墊的。
皇帝隻會認為他今日是來討論出海及貨物的,而邱城來也不突兀。
畢竟朝中很多人都知道皇後娘娘對邱成有過知遇之恩。
邱城要是不上門,那才會被說忘恩負義呢~
