第147章 吃烤魚咯

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    其他人也都拿起老婆餅嚐了嚐,確實如同樂佳郡主所說,這點心很好吃。
    老婆餅外皮很薄,一口咬下去酥得掉渣。
    內裏的餡料很飽滿,吃起來軟糯有韌性,又不失綿柔的口感。
    嚼一嚼,外酥裏糯的口感和內餡的香甜,芝麻的濃香完美地融合在一起,口口留香。
    周瑛和宋曄母子倆一邊津津有味地吃著老婆餅,一邊喝著帶來的飲子。
    沒想到還有點心可以做到介於餅和糕點之間的口感,實在是太神奇了。
    外皮像餅,內裏的餡料卻軟軟的。裏麵的冬瓜茸還會拉絲,嚼一嚼,還有芝麻的香味。
    細細品嚐,能感受到那濃鬱的口感和層次分明的味道,仿佛在舌尖上跳舞。
    確實美味。
    吃完老婆餅,沈恪恒和周澤彥又“嘎吱嘎吱“地吃起了薯片。
    相比起那種香甜軟糯的點心,他們還是更喜歡薯片的口感。
    薯片的香脆和鹹味總是那麽恰到好處,讓人一吃就難以忘懷,仿佛找到了味蕾的歸宿。
    沈華箏細細品嚐著老婆餅的滋味,眼睛愉悅地彎了彎。
    真好吃。
    吃完老婆餅,她又拿起一個山楂酥,送到嘴邊。
    咬一口山楂酥,裏麵暗紅色的山楂泥立刻透過外皮溢入嘴裏,酸酸甜甜的,幾乎要在舌尖融化。
    【這次老婆餅和杏仁餅都做得很成功,看來雞仔餅,腐乳餅,盲公餅,棋子餅和各種酥糖之類的也可以提上日程了。】
    【還可以再試一下做雞蛋仔和缽仔糕。哦對了,糖蔥薄餅也不能忘了,嘻嘻嘻~~】
    正在品嚐美食的眾人:!!!!
    光聽名字就知道這些吃食一定很美味!!
    就是不知道箏兒箏箏表姨打算什麽時候做。
    嗚嗚嗚,突然覺得嘴裏的吃食點心也不香了~~
    一邊吃著零嘴點心,一邊想流口水是怎麽回事??
    除了糕點和薯片,他們還帶了一些開胃的小食,有雞爪,五香豆幹,還有花生。
    雞爪有辣的和原味的,五香豆幹口感緊實彈牙,密實柔韌,吃起來豆味濃鬱。
    花生是水煮後曬幹的,吃起來香醇可口,越吃越香。
    眾人把各類點心和零嘴都吃完一波,又喝著飲子閑聊了一會兒。
    樂佳郡主看了看藍天,決定去放紙鳶。
    湖邊的風很大,在這裏放紙鳶最合適了。
    她將自己帶的紙鳶都拿了出來,讓大家一起選。
    ”哇,這隻鯉魚的好漂亮!!”
    周瑛看著樂佳郡主手中的紙鳶,不由得驚歎道。
    那紙鳶被紮成了錦鯉的模樣,兩個圓溜溜的魚眼做得栩栩如生。魚身通體發紅,魚尾如同一朵盛開的花朵一般,好看極了。
    就連魚鱗也是金燦燦的,在陽光的照射下尤為明顯,很是耀眼。
    可以看出做這個紙鳶的人製作的時候頗為用心,手藝也十分精湛。
    樂佳郡主得意道:“這錦鯉紙鳶是這些紙鳶裏麵最大的,我讓人做了好幾個呢,還有其他的圖案,你們可以選自己喜歡的。”
    周澤彥也將自己帶的紙鳶拿了過來,“我就知道你們想要放紙鳶,也帶了一些來。”
    他拿來的紙鳶跟樂佳郡主的那些女兒家喜歡的款式不一樣,都是一些老鷹,燕子之類的。
    沈華箏看了看,挑中一隻蝴蝶圖案的紙鳶。
    周瑛則挑了一隻燕子。
    宋曄也加入了放紙鳶的行列,他挑了一隻老鷹。
    沈恪思和沈恪恒對放紙鳶完全不感興趣,兩人還坐在布毯上大嚼薯片。
    一陣風吹來,幾人都拉長了線,逆著風跑了起來。
    宋曄以前沒玩過,但他很聰明,很快就摸到了訣竅。
    他找準風向,再將手中的紙鳶輕輕往上一托。那展翅的雄鷹便借著風,扶搖而上。
    一下子便超過了其他幾人的紙鳶,飛得高高的。
    玩了一會兒,就到了午飯時間。
    幾人都玩得很盡興,回來的時候,宋曄的小臉還紅撲撲的。
    周澤彥喝了一口水,發出靈魂拷問:“我們午膳吃什麽?”
    他這一問,眾人才想起他們好像沒把午膳考慮在內。
    他們帶來的基本都是開胃的小食,而且現在已經吃得差不多了。
    如果午膳要回去吃,現在就得起身出發了。
    沈華箏站在湖邊,朝下望去,“不如,我們中午吃烤魚吧。”
    烤魚?
    樂佳郡主也走到湖邊,湖水十分清澈,一眼就能夠見到水下大大小小的石子。還有裏麵那些遊來遊去的魚。
    眾人都覺得沈華箏的提議很不錯,湖裏的魚很多,而且一看就很肥美。
    烤了來吃一定也很美味。
    於是,烤魚的提議全票通過。
    除了年紀尚小的宋曄之外,在場的男丁都各顯神通,開始下湖抓魚。
    沒多久,沈恪思幾兄弟就抓來了好幾條活蹦亂跳的肥魚。
    樂佳郡主和宋曄也撿了不少柴火回來。
    沈華箏看了看,裏麵還有一些是柳枝條,一會烤魚的時候可以用來穿魚。
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    青枝和青棠熟練地將魚鱗刮掉,又將魚鰓和內髒處理了。
    火苗很快就燃了起來,但可能有風的緣故,總是閃閃爍爍,火力不足。
    周澤彥又撿了好些圓滾滾的石塊,在火堆外麵圍了一圈,火勢才漸漸穩定下來,火苗也很快躥了上去。
    沈恪恒將柳枝條削成木簽,穿過魚身,將魚放到火架上。
    沈華箏拿出油,用刷子往魚身上抹。抹完一麵,又翻過去,抹魚身的另外一麵。
    火勢燒得正旺,柴堆裏發出了“滋啦滋啦”的聲響。
    眾人看著沈華箏烤魚,都覺得有趣。每個人都拿著一條魚,找了個合適的位置烤了起來。
    沈華箏手指靈活地翻轉著魚身,又往上麵撒了些調料。
    調料被底下的火一烹,發出了誘人的香味,魚皮很快便生了皺,變得焦黃,魚肉也變了顏色。
    魚肉被烤得不斷冒汁水,藏在魚身的油脂一點點滴落到火裏,一下子竄起一小撮火苗,發出“滋滋”的聲響。
    魚肉太嫩,火不能太猛。周澤彥將幾根大的柴火抽了出來,火勢便被壓了下去。
    麵前的魚越烤越香,濃鬱的香味彌漫在周圍的空氣中。
    在場所有人都忍不住咽了咽口水,好香啊!!
    現在魚還沒熟呢,一會烤熟了得多好吃啊。
    在眾人的期盼下,第一批魚終於烤好了。
    趁著魚還冒著熱氣,沈華箏拿出特製的豆豉醬,均勻地刷在了魚身上。
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