眾人一邊吃著，一邊忍不住誇讚了起來。
    “真好吃。”
    ”果然天冷了涮火鍋就是舒服。”
    “薄荷葉跟鹿肉配著一起吃很美味，跟鵝肉一起吃更絕！！”
    “我剛才還想說呢，上回我們在圍場吃的鹿肉也配上了薄荷葉，可是這鵝肉吃起來卻是清風拂麵的感覺。薄荷味不會太濃鬱，反而把鵝肉襯托得更加鮮美。”
    “對對對，那次吃鹿肉的時候。箏兒說最佳的吃法是一口薄荷葉，一口鹿肉。我照做了，嚼薄荷葉的時候，那股清涼的口感簡直直衝腦門。我當吃好一會兒才緩過勁來。”
    沈華箏笑道：“雖然這是薄荷葉燜鵝肉，可薄荷葉是最後才放進去的，所以味道不會過於濃鬱。吃起來的口感跟圍場的那次鹿肉也有一定的差別。”
    考慮到現在天冷，在做薄荷燜鵝的時候，沈華箏隻在最後放入一點點薄荷葉，燜了幾分鍾就起鍋。
    雖然也能夠在鵝肉裏嚐到獨屬於薄荷的香氣，可那味道卻不會讓人覺得難以接受。
    沈昭年點了點頭：“難怪了，這次的鵝肉中的薄荷香氣確實不會太衝。那個度把握得剛剛好。”
    沈恪庭咽下口中的鵝肉：“鵝肉口感細膩香醇，嫩滑鮮美，薄荷清香又解決了鵝肉的油膩，確實很美味。”
    沈恪思跟沈恪恒也點了點頭，表示同意大哥的意見。
    跟當初的鹿肉一樣，鵝肉跟薄荷的搭配雖然聽著有些奇怪，可真的嚐一口，才會發現這種搭配的絕妙之處。
    雖然獅頭鵝肉美味，可一下子吃太多，多少會覺得有些膩味。
    加上薄荷葉後，整個口感就變得不一樣了。
    除了鵝肉的葷香，還有獨屬於薄荷的清新之感。那口感簡直是一流。
    薄荷葉不僅不會影響到鵝肉的美味，反而將其襯托得更加香醇鮮美。
    獅頭鵝肉特有的滑嫩鮮香和薄荷的清爽相結合，吃上一口，唇齒間滿是肉香和薄荷的清新氣息，那滋味簡直好到心尖發顫。
    沈恪恒又吃了一塊鵝肉，突然問道：“箏兒，這個世界上還有你不知道的美食嗎？”
    他總覺得妹妹懂的美食超級多，甚至感覺這個世界上就沒有她不知道的吃食。
    沈華箏垂下眼睫：“當然有，有很多。”
    爺爺奶奶在吃食上頗為講究，一有時間又喜歡帶著她到處尋找美食。
    沈華箏長大後，也養成了一個習慣。
    隻要知道哪裏有美食，就會帶著爺爺奶奶一起去品嚐。
    爺爺的嘴很刁，跟蕭景然屬於同一個級別的那種。
    在特殊年代，爺爺奶奶都度過了一段很苦的日子。
    爺爺說，奶奶的廚藝一直都很好，而他的廚藝則是那個時候練出來的。
    後來日子好了，廚藝也沒有荒廢，反而日益精進。
    有時候喜歡的廚師不做了，爺爺奶奶就會嚐試著自己複刻，做出記憶中的那種味道。
    沈華箏從小跟在爺爺奶奶身邊，經常會跟著他們一起琢磨美食。
    久而久之，她的廚藝就練出來了，也嚐了很多好吃的。
    可這世界上的美食何其多，她怎麽可能全部都知道呢？？
    在沈華箏小的時候，每次生日都會許三個願望。
    一是爺爺奶奶永遠身體健康，可以一直陪著她。
    二是能夠得到一間真正的糖果屋。
    三是可以吃遍天下所有的美食。
    這三個願望裏麵，也隻有第二個願望實現了。
    那還是爺爺的朋友送給沈華箏的。
    雖然那個糖果屋跟沈華箏想象中那個能夠住進人的“糖果屋”比起來，還是小了些。
    可麻雀雖小，五髒俱全。
    那個糖果屋跟童話裏講的幾乎一模一樣，足有小沈華箏半個人高，她當時吃了好久才吃完。
    過後沈華箏才知道，奶奶覺得吃太多甜的對牙不好，爺爺因為這事還挨批了。
    沈恪恒沒把沈華箏說的話放在心上，他覺得妹妹就是謙虛而已。
    就算世上真的有箏兒不知道的吃食，應該也不會像她說的那樣“有很多”。
    “箏兒，現在應該可以涮別的了吧。”
    剛上桌的時候，他就開始饞那鵝肉丸。
    也不知道用獅頭鵝肉做成的丸子，到底會有多美味。
    想到過往的歲月，沈華箏的眼睛微微有些濕潤。
    她看了看冒著熱氣的大鍋：“可以放鵝肉丸了。”
    “我來！”
    沈恪恒站了起來，端起一個盛放著鵝肉丸的盤子，把裏麵的肉丸都放入鍋中。
    沒多久，一個個圓滾滾的鵝肉丸就浮在了湯麵上。
    沈華箏：“可以吃了。”
    鵝肉丸早就煮熟了，在鍋裏煮一下就可以吃了。
    眾人早就都伸長了腦袋在等著，心裏饞得不行。
    一聽到沈華箏的話，他們紛紛拿起麵前的小漏勺，把鵝肉丸撈起來，放入碗裏。
    煮熟的鵝肉丸和牛肉丸一樣，也是深褐色的。
    雖然丸子有些燙，但沈恪恒還是有些等不及了。
    他用筷子夾起鵝肉丸，蘸了些薄荷蘸料，送到嘴邊輕輕吹了吹。
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    鵝肉丸口感細嫩彈潤，嚼勁十足。
    涮過薄荷鵝肉火鍋後，香味變得更加明顯。
    咬上一口，內裏鮮香的汁水便噴湧而出，頓時滿口濃香。
    裹在鵝肉丸外麵的那層薄荷蒜末醬汁，微鹹中又帶著一絲清新爽口的滋味，以最大的限度激發了鵝肉丸的鮮美。
    細嚼之後，還能夠感覺到鵝肉獨特的香味和甘甜。
    簡直一口入魂！！
    沈恪恒一臉享受地嚼著鵝肉丸，這也太好吃了吧！！
    沒想到用鵝肉製成的丸子吃起來又香又嫩，爽口彈牙，味道一點都不比牛肉丸差。
    其他人也都在埋頭吃著鵝肉丸，臉上都是如出一轍的滿足。
    鵝肉丸的特點在於其細膩的口感和獨特的鵝肉香味。
    吃上一口，頓時葷香四溢。
    不僅能夠感受到丸子的細嫩彈韌，還能夠感受到肉質的細膩和豐腴。
    蘸了醬料之後的鵝肉丸更是鹹鮮適口，滋味香醇。
    嚼一嚼，鵝肉丸彈韌的口感和醬汁的清香在口中交錯，還有湯汁的甘甜。
    三種不同的滋味融合一起，達到一種驚人的滿足。
    鮮，鹹，香，嫩，彈……口感層次十分豐富。
    每嚼一口，都能夠感受到各種香氣縈繞於唇齒間，在舌尖展現絕妙美感，讓人回味無窮。
    眾人都美滋滋地吃著口中的鵝肉丸，一股奇異的滿足感倏地盈溢在心間。
    鵝肉丸果然如想象中一般美味，不，比想象中還要美味。
    還真是不一樣的驚喜啊。
    偏廳內暖烘烘的，桌上的大鍋“咕咚咕咚”地冒著熱氣，水霧氤氳，鍋內的食材也起起伏伏。
    看得人心裏也覺得暖暖的。
    大家都吃得酣暢淋漓，額頭上都冒出了薄薄的一層汗，渾身都是說不出的舒服熨帖。
    感覺整個人都被幸福的泡泡包裹著，腦子裏隻有一句話在不停地回蕩——
    好香，好暖！！
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