第409章 每次來都在長見識
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樂佳郡主從沈華箏的話裏抓到了重點:“箏箏,這是你為了今日特意做的?”
沈華箏點了點頭:“對。”
這麽美的賞燈夜,就該吃琉璃曲奇。
可能吃完,人也會變得美一些。
樂佳郡主頓時感動不已,箏箏居然為了她做出這麽精致的點心。
其他人的心也都軟得一塌糊塗,箏兒如今既要忙著上林署的事情,又要為離京前往西北做準備。
沒想到她還在百忙之中抽出時間來,為他們做琉璃曲奇充作元宵禮物。
這個傻孩子,也不擔心把自己給累著。
沈華箏正想讓大家嚐嚐琉璃曲奇的味道怎麽樣,一抬頭就對上了眾人感動的樣子。
“……要不,你們嚐嚐味道怎麽樣?”
“好。”
“既然是箏兒特意為我們做的,自然是要好好嚐一嚐的。"
眾人用丫鬟送來的濕帕子擦了擦手,然後便拈起一塊琉璃曲奇。
剛拿到跟前,一股濃鬱的奶香味便撲鼻而來,讓人心情愉悅。
這麽好看的曲奇餅幹,如果一下子就吃了,怕是會白白浪費了箏兒的一片心意。
必須像欣賞花燈一般先欣賞一番,然後再慢慢品嚐。
黃油曲奇金燦燦,圓乎乎的。
中間是各種形狀的鏤空部分,有圓形的,還有星星形狀的。
不管是什麽形狀的,那中間鏤空的部分都被玲瓏剔透的”琉璃餡”填充著。
眾人都仔細地端詳著麵前的琉璃曲奇,這個名字還真沒取錯。
中間的餡心果然就如琉璃一般,既有純色之美,又有混合色之韻。
色彩如流雲般變幻莫測,介於透明與不透明之間,似透非透,朦朧而神秘。
還帶著一種易碎的美感。
一點也不像點心,反而像是精美的裝飾物。
眾人拿著琉璃曲奇的時候小心翼翼的,總覺得不小心就被會把它打碎。
”箏兒,這餡心是用糖做成的嗎?”
周瑛覺得曲奇的琉璃心有些像之前的拔絲山藥外麵的那層拔絲,可又不是特別像。
這琉璃餡心的顏色更為豐富,看著像是彩色琉璃。
沈華箏:“對,這是用水果棒棒糖做的。”
周瑛:“這是把所有的棒棒糖融合在一起做成的?”
如果這餡心隻是單獨用某種口味的棒棒糖製成的話,不會有這種豐富的美感。
沈華箏:“對,我把各種口味的棒棒糖碾碎,再填充到鏤空的部分裏,最後製成琉璃曲奇。”
她頓了頓,又補充道:“裏麵有桃子,葡萄,蘋果,蜜瓜和香橙口味的。”
周瑛點了點頭:“原來如此。”
為了配上這精致的琉璃曲奇,樂佳郡主特意讓丫鬟們泡了她珍藏的鳳凰單樅。
那還是沈華箏之前送她的,平時她可舍不得拿出來喝。
眾人配著茶,開始品嚐起琉璃曲奇。
曲奇餅幹簡直酥到掉渣,入口即化。
嚼一嚼,濃鬱的黃油香氣瞬間在口中散開,溫柔地躍上舌尖。
餅幹的鬆脆質地和黃油的香氣完美地融合在一起,溫潤的口感在唇齒間留下甜蜜的記憶,好吃極了。
再咬下去,便咬到了中間的“琉璃餡心”。
嚐一口,頓時滿口的甜蜜與酥脆。
由於那餡心是用多種水果棒棒糖製成的,酸酸甜甜的,吃起來還能嚐到那複合的水果香氣。
配著黃油曲奇那香醇細膩的口感,給人帶來一種無法言喻的滿足感。
周瑛咽下口中的琉璃曲奇:“真好吃。”
沈恪庭也誇道:“曲奇酥鬆可口,餡心果香濃鬱,確實很美味。”
其他人還在吃著曲奇,暫時沒空說話,隻是點著頭表示同意。
確實很好吃,沒想到棒棒糖還能夠加在曲奇裏麵。
箏兒箏箏實在是太厲害了。
沈華箏笑著端起茶杯,抿了一口茶水。
茶湯入口順滑,回甘持久。
沈華箏感受著喉間那股逐漸增強的回香和甘潤,心情很好地彎了彎眉眼。
鳳凰單樅和所有甜食都是絕搭。
許多人跟夷安長公主他們一樣,也沒有去花燈街,而是直接來到美食街。
“聽說今年的湯圓還有不帶湯的, 就連餡料也在外麵。”
“對對對,我知道。宣傳冊上有,不過好像不是湯圓,叫做糖不甩。”
“我也在宣傳冊上看到了,當時還覺得這個名字很奇怪。”
“不止,這美食街的湯圓不僅有不帶湯的,竟然還有鹹口。好像還是肉餡的。”
“不會吧,居然還有肉餡的?湯圓裏麵包了肉真的能吃嗎?”
“當時中秋的時候出了那鮮肉月餅,我也是這麽想的。誰知嚐了一個,實在是香的不行。”
“說的也是,咱們隻管吃便是了。美食街的吃食從來就沒出過差錯。”
“我覺得每次咱們來美食街不是為了吃美食,而是長見識來的。”
謝彌跟謝將軍一家也來到美食街,原以為今日是元宵節,平日裏喜歡來美食街的人定然都會去花燈街賞花燈。
誰知今日這裏的人不減反增。
透過熙熙攘攘的人群,謝彌遠遠看見不遠處掛著的一個個燈籠,耀眼奪目,如同夜裏升起來的太陽。
果然今日直接來美食街是對的,反正這裏也有花燈可以看。
這也就不會浪費時間了。
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