“也不是說吃了艾糍就一定不會生病，那隻是一種美好的祝願。”
    沈華箏咽下口中的艾糍，又端起茶杯喝了一口茶水，這才繼續解釋道——
    “艾草具有著溫經散寒、祛濕止癢以及助眠的功效。用艾草做成的艾糍不僅美味，對身體也有一定的好處。”
    清明節前後，正是艾草鮮嫩茂密的時間。
    客家人喜歡用艾草做成艾糍吃，民間還有這樣的一句諺語——清明前後吃艾糍，一年四季不生病。
    關於艾糍對身體有好處的言論也不是編造出來的，是有依據的。
    《本草綱目》裏麵有過非常詳細的記載：“艾葉味苦，性微溫，灸百病。春食采嫩艾做菜食，或和麵做如彈丸大小，每次吞服三五枚，再吃飯，治一切惡氣。”
    正是因為知道艾葉對人體的好處，所以每年到了清明的時候，沈華箏總會吃一些艾糍。
    當然，其他的清明節美食她也不會錯過。
    沈恪恒點了點頭，原來如此。
    他就說嘛，哪有吃了艾糍就完全不會生病的道理。
    要真那樣的話，那些醫館都不用開了。
    大家都不用去看大夫，也不必買藥治病，隻要要吃艾糍就好。
    就連宮裏的禦醫也都可以歸鄉養老了。
    沈恪恒原本在糾結著到底先吃艾糍好還是先吃青團，聽完沈華箏的話後便果斷地選了一個鹹口的艾糍。
    既然艾糍對身體有好處，那就先吃艾糍吧。
    沈恪庭正津津有味地吃著樸籽粿，聽到弟弟妹妹的對話後忍不住笑了笑。
    三弟還是一如既往地對所有的事物都感到好奇。
    其實每次看著他對著事情刨根問底，也挺有意思的。
    沈恪思也笑著用筷子夾起一個芝麻花生餡的艾糍，送到嘴邊，輕輕咬了一口。
    艾糍的外皮十分軟糯，又如年糕一般香韌。
    芝麻花生內餡香甜可口，芬人齒頰。
    艾葉原本是苦澀的，加入香甜的餡料後，那股澀味便被衝淡了。
    在餡料溫柔的甜味攻擊下，艾葉帶來的澀意節節敗退。
    最終完全退散，隻在口中留下沁人肺腑的清香。
    沈恪思是沈家兄妹四人中話最少的，每次一家人聚在一起的時候，他一般都怎麽開口。
    但他就喜歡這種感覺。
    什麽都不做，隻是安靜地看著家人之間的互動，這種感覺真的很舒服。
    青團和艾糍都是剛蒸好出鍋的，周氏更喜歡口感更加韌實的艾糍。
    她先嚐了嚐最經典的黑芝麻花生餡，然後又用筷子夾起一個鹹口的，送到嘴邊，小心翼翼地咬了一小口。
    糯米的清香中混合著艾草的香氣，軟糯香韌之中，還能夠感覺到一絲若有似無的苦味。
    那苦味很淡，並不會讓人反感，反而添了一抹別樣的風味。
    細細咀嚼，口中的苦味逐漸散去，一絲微微的甜意緩緩湧出。
    再咬下去，裏麵的蝦米香菇肉餡便隨著艾糍皮一同落入口中，又為艾糍增色不少。
    咀嚼之間，複合的香氣溢滿整個口腔。
    讓人為之陶醉，流連忘返。
    今日休沐，許多朝廷官員趁著美食街舉辦活動，帶著家人來這裏邊吃邊逛。
    還有一些孤家寡人的，不願孤零零的一人，便與其他同僚結伴而行。
    謝彌被家人嫌棄，便也成了這些人中的一員。
    他們一行人浩浩蕩蕩來到春蕾區域，選了其中一家店坐下來，正打算坐下來好好品嚐美食。
    沒想到一進門，就瞧見了正在用餐的沈家人。
    其中挨著一起坐的沈昭年和周氏尤為顯眼。
    這幾人都是孤家寡人，每次見到這種溫馨和睦的場景都會被刺傷。
    尤其當那人是沈昭年的時候，眾人覺得自己的受傷程度瞬間被放大數倍。
    沈昭年的官職算不上頂高，可還是有不少人私底下對他是羨慕妒忌恨。
    每每談到沈昭年，眾人都會感歎老天爺的不公。
    真要比命好 ，誰還能比得過沈昭年？
    上有太師嶽丈，下有破格走了仕途，前途無量的女兒。
    妻子端莊貌美，兒子個個爭氣。
    幾人紛紛在心中輕聲歎了一口氣，相互交換了一個眼神，默默地走出了這家店。
    反正今日來，就是要把這個區域裏每個店都嚐一嚐的。
    先去別的店，一會兒再過來吧。
    今日時間多，也不在於這一時了。
    沈昭年正跟家人商量著下一站要去哪裏，他並不知道剛才有幾個心碎的同僚默默地進來，又默默地離去。
    “怎麽樣，我就說我選的這家店可以吧。”
    薑閣老看著莫梔山，一臉得意。
    今日他和薑誠來美食街，正好遇到莫梔山和秦均。
    薑閣老見到莫梔山很開心，說他已經對著那份新出的圖冊研究了好一會兒了，正好可以帶著他們師徒一起去覓食。
    莫梔山還未反應過來，就已經被薑閣老連拉帶拽地往前走了。
    薑誠和秦均微微怔了怔，很快就跟上。
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    莫梔山：“……豈止是可以，這裏簡直就是完美。還好今日遇到了你們，不然我跟文昊都不知道要去哪裏。”
    “哈哈哈，你這話說的就有些過了。”
    薑閣老嘴上說著莫梔山的誇讚過了，麵上的笑容卻是怎麽都止不住。
    其實不隻這家店選的好，他覺得他們現在坐的這個位置也很不錯。
    這家店比較大，他們就坐在臨窗的位置，視野很好。
    不僅可以看到外麵人來人往的食客，空氣也很清新。
    由於早上下過雨，此時空氣中還帶著幾不可聞的青草泥土味兒。
    配上那溫柔的春風，讓人覺得很舒服。
    薑誠坐在一旁，有些無語。
    祖父真是越活越像個孩子了。
    唉，沒辦法。就算他再像個孩子，也得小心翼翼地捧著。
    誰讓他是自己的祖父呢。
    秦均倒是沒什麽想法，他現在一心隻想著快點嚐到剛才點的醃篤鮮青團。
    上次他跟翰林院的幾個同僚一起到一品樓吃飯，正好有人點了醃篤鮮。
    剛開始聽到這個名字，秦均還覺得味道應該不怎麽樣。
    誰知剛嚐上一口，他就被驚豔了。
    不知道那麽美味的醃篤鮮被做成餡料包在青團裏，會是什麽樣的口感。
    醃篤鮮本就春味十足，配上同樣春味十足的青團。
    應該是春上加春，鮮上加鮮吧。
    雖然店裏的客人不少，可小二們上菜的速度卻很快。
    沒多久，莫梔山和薑閣老幾人點的吃食就被呈了上來。
    小二手腳麻利地將托盤中的蒸屜呈上桌，然後又將上麵的蓋子揭開。
    “幾位客官請慢用。”
    這些點心都是剛剛蒸好的，籠屜上的蓋子剛打開，裏麵那股草葉的清香就飄了出來。
    一個個軟嫩可愛的胖團子出現在眾人麵前，泛著極為好看的光澤。
    青團綠油油，圓乎乎的，看著就很好吃的樣子。
    艾糍雖然也是春意十足的碧色，可為了區分口味，被做成了各種不同的形狀。
    讓人不由得眼前一亮。
    明明麵前隻是一張普通的餐桌，甚至在一些權貴的眼裏可能還有點簡陋。
    可因著小二呈上來的這些春日美食，這張桌子竟也被裝點得格外誘人。
    光是看著這些點心的外觀，再聞著那股迷人的味道，薑閣老幾人覺得自己的口水都要流下了。
    薑閣老率先拿起筷子：“趕緊嚐嚐吧，一會兒吃完了還要去別處呢。”
    雖然剛蒸好的青團吃起來有點粘牙，放涼了吃才會帶著一些韌勁。
    但薑閣老還是覺得剛做好的青團最香了。
    反正不管別人會不會放涼了再吃，他是半點都等不了的。
    其他人也跟薑閣老一樣，美食當前，是一點自製力都沒有的。
    就在大家都拿起筷子的時候，薑閣老似是想到了什麽——
    “美食街這次活動還推出了一款叫做燒餅的吃食，看著跟我們平常吃的燒餅不一樣。我打算一會兒過去試試。”
    說著，他看向莫梔山：“你們要不要跟我們一起？”
    這一次美食街出的宣傳冊子太厚了，莫梔山還沒全部看完。
    他想了想：“好，那我們一起。”
    約定好下一個打卡地點後，薑閣老幾人都愉快地把筷子伸向了自己心儀的點心。
    薑閣老用筷子夾起一個蛋黃肉鬆餡的青團，送到麵前。
    聞著那股好聞的清香，他咬了一口。
    青團外皮吃起來軟糯得很，相互還粘連著。
    內裏的餡料放得很足，剛咬一口，便嚐到了裏麵的蛋黃肉鬆餡。
    蛋黃鮮香醇厚，有一股獨特的香氣。
    肉鬆是綿密的口感，還帶著一股誘人的鹹肉香。
    讓人忍不住一口接一口，吃得完全停不下來。
    莫梔山也美滋滋地吃著吃著鹹眉豆艾糍，吃得一臉享受的樣子。
    沒想到用眉豆做成的餡料，跟艾糍皮這麽搭。
    比起青團，莫梔山更喜歡艾糍。
    艾糍的外皮吃起來更有韌性，嚼勁十足。
    這種一口就把春天吃進肚子裏，真是舒服。
    吃完一個艾糍，再喝上一杯熱乎乎的春茶，實在是愜意。
    又解膩，又暖和。
    把剛才那場細雨帶來的微微涼意都趕走了。
    莫梔山端著茶杯，看向窗外。
    春天的一切，似乎都是朝氣蓬勃的。
    就連這個季節的各種吃食，也都變得充滿了生氣。
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