“肉！”
    “那感情好！”
    一聽能白嫖到肉吃，張小花心裏可是樂開了花。
    意外驚喜呀！
    要換了從前的賈張氏，聽到這裏早高興的找不到北。
    張小花不行，她得對得起自己這個名字，對得起自己光榮的工人身份。
    “弦子你看這多不好意思，大媽隻是想借幾個餃子吃，沒想要肉，誰家也不富裕……”
    客氣客氣就行啦，張小花也不敢多客氣，萬一對方又後悔了呢，於是急忙改口道。
    “既然弦子你都這麽說了，大媽也不好拒絕，你看，那個肉咧？”
    前後變臉之快，一副讓何雨弦懷疑這張小花怕不是雙重人格吧？
    不過，他也沒打算細究，趕緊打發走，不然一會嫂子……餃子都涼了。
    噔！噔！蹬！蹬！
    雨水之前攢下來的“壓縮肉幹”終於是派上用場。
    “張大媽，這個東西叫‘人造肉’，是我們學校專門研究出來的‘人工合成肉’，高科技產品來的！”
    “您別看這麽不起眼的一小塊，用水泡發後跟肉一個樣！能有一大碗呢！”
    樣子是一樣，但味道嘛……
    “我們家今天吃的就是這個，您聞聞，香吧？”
    打一進來，張小花就一個勁兒的大吸氣，香不香，她還能不知道？
    “嗯！香！太香了！”
    “香就對嘍！”
    “家裏煮的餃子確實不多，這樣，這‘人造肉’您拿回去，泡開後撕成‘肉條’，炒菜也行，剁成餡包餃子也行，隨您自己，想怎麽吃怎麽吃。”
    “那可太好啦！”都不用讓，張小花自己上手便把“壓縮肉幹”搶了過去。
    美滋滋的拿在手裏打量著，“這東西好！高科技食品，得不少錢吧？弦子，要不大媽給你拿點錢？”
    呀呀呀！！！
    這是從張小花嘴裏說出來的話？
    就衝這句，何雨弦當即又大方的遞了一塊過去。
    “什麽錢不錢的，咱們兩家這關係提錢多傷感情？您家人多，我再給您拿一塊，咱一次吃個夠！”
    “這……哎呀弦子你讓大媽怎麽說你好……這肉可是救了我們一家的命了！我……我讓棒梗給你磕個頭！
    一開始棒梗不想來的，別看他人小，但是要臉。
    是奶奶張小花硬要揪著他過來當擋箭牌。
    小孩子終究是小孩子，饞嘴是天性。
    聽到能有肉吃後，早從一開始的抗拒逐漸變得期待起來。
    打小懂得感恩的小家夥，接到剛才奶奶的指示後，毫不猶豫的撲倒在何雨弦跟前。
    “謝謝小弦叔！”
    梆！梆！梆！
    孩子實誠，是真磕呀！
    “哎哎哎，快起來，這還沒過年呢，你要這樣，我還得給你包紅包呢。”
    棒梗吸溜了一下大鼻涕，天真的說道：“小弦叔我不要紅包，有肉吃就行。”
    “你這孩子，行了，快跟你奶奶回家吧。”
    餃子雖然沒有要到，但現在收獲也不小，張小花恨不得立馬回家嚐嚐這高科技“人造肉”到底怎麽個好吃法。
    見何雨弦這麽說，便順著話茬接了下去，“那弦子你們吃，大媽就不打擾你們了。”
    “走，棒梗咱們回來包餃砸！”
    “好誒，吃餃子啦……”
    看著高興離去的祖宗二人，何雨弦不由為自己的機智點讚，還得是我呀！
    “謝謝嗷！”
    “哎呀，不用謝，不用謝，快回去吧。對了，記得用熱水泡啊，那樣泡發的快一些。”
    “知道啦～～～”
    ……
    任何事情都有兩麵性，賈家祖孫二人高興離場，這邊雨水不高興了。
    “二哥，你怎麽把好不容易攢下來的人造肉送人啦？我還說過兩天再吃一頓人造肉餃子呢！”
    “別過兩天，今天就可以。”說著何雨弦作勢就要奪雨水手裏的碗，“來，把你這碗餃子給我，我拿去找張大媽把你那寶貝人造肉換回來。”
    “那還是算了吧。”雨水急忙低頭專心招呼起自己碗裏的餃子，絕口不提人造肉的事。
    雨水不提了，何雨柱倒來了興趣。
    滋一口小酒，“哈～”
    放下手中酒杯，順手拿起剛才何雨弦扔桌子上的褐色小餅餅，翻來覆去的研究，好奇的不得了。
    “這東西，叫什麽來著？哦，對了‘人造肉’！”
    “弦子，這玩意真有你說的那麽好？這麽小點東西能泡發成一大碗？還跟肉一樣，我怎麽不行？”
    何雨弦神秘一笑，“大哥，好吃不好吃的，你自己嚐嚐不就知道了？”
    “是得嚐嚐，這東西可稀罕，還什麽高科技食品，今兒咱也開開眼。”
    何雨柱先是放在鼻尖聞了聞，眉頭微微一皺，隨後將信將疑的放進嘴裏，啃了半天費了老大勁才咬下來一小角。
    叭叭嘴，細細咀嚼起來……
    puo～～
    “這踏馬什麽味啊？怎麽跟搜了豆汁一個味兒？這是人吃的東西？”
    呸！呸！
    連吐好幾口吐沫的何雨柱，仍覺得嘴裏不是味，端起碗來咕嘟咕嘟幹了一大碗餃子湯，這才把嘴裏的異味壓了下去。
    初嚼猶如在啃食幹樹根，韌性十足，十分費牙，不用點吃奶得勁，根本嚼不動。
    嚼著嚼著，許是有口腔內唾液中合，人造肉本身的味道開始顯現出來。
    先是有些發澀，然後一股濃烈的酸臭味在嘴裏迸發。
    像三伏天兩頭沒洗的臭襪子泡水後再發酵半個月的產物，又像是隔了夜的豆汁，味道又酸又臭還有點衝。
    總之，沒點特殊愛好的，接受不了這個。
    一旁何雨弦聽到大哥的形容，恍然大悟，怪不得一開始他說不好吃，雨水一直反駁他呢。
    原來是把這東西當豆汁吃了。
    作為土生土長的老北京人，雨水打小就獨愛豆汁，每天早上必喝！
    那玩意她喝起來都跟瓊漿玉液似的，這廢紙液中提煉出的工業微生物蛋白，不得跟龍肝鳳髓一樣？
    是了，一定是這樣！
    那照這麽說的話，剛才同樣作為是地道老北京人的張小花，怕也是讓她因禍得福吃到好東西了。
    哎。真是無心插柳柳成蔭呀！
    這麽一想的話，何雨弦現在多少有些理解那些教授了。
    同樣作為地道老北京人，別當初這微生物蛋白，就是照著豆汁為原型創造的吧？