第90章 複刻火鍋

字數:5291   加入書籤

A+A-


    第九十章
    幾個小孩都被青安描述的好奇壞了,一個勁的姐姐,姐姐的叫。
    “晚上我給你們複刻火鍋,誰在叫我就不做了。”徐青依聽的腦袋都大了。
    一瞬間大家都閉上了嘴巴,徐青依被逗笑。
    吃完飯就回屋了,剩下幾個小孩在客廳玩。
    徐青依打開電腦,把明天要發的視頻先看了一遍,有很多視頻都是前幾次沒剪出來的,這不算糊弄吧。
    這樣有庫存的日子真是爽歪歪~
    也不太困就打算把攻略整理出來,給粉絲參考。
    給自己衝了一杯咖啡,去客廳給弟弟妹妹們說別來打擾。
    拿出相機開始錄製。
    還挺麻煩的,隻能給點路線的建議,吃住方麵的有打廣告的嫌疑。
    錄視頻是挺快的,就是剪輯起來麻煩還得給貼照片,路線等。
    一下午時間幾乎都在剪視頻。
    等剪完視頻已經快五點了。
    徐青依揉著腦袋,說了今天休息,結果又是忙一下午。
    拿著手機出去,家裏人都在家呢。
    “依依,你答應幾個小的晚上吃火鍋了?一直不讓我做飯。”徐媽笑的不行。
    “嗯呢,工作太久沒看時間,媽你先蒸米飯吧。”徐青依進客廳。
    “誰跟我去買食材?”
    “我~”
    “我去!”
    “我!”
    “隻能我去,因為隻有我吃過正宗的,知道買什麽。”青安舉著手說。
    “姐也知道,我去幫忙提東西。”趙雲也說。
    “騎著根本不用提。”青安反駁。
    “你們投票吧。”徐青依拿著相機錄他們,不摻合。
    幾個人還有模有樣的發表意見,舉手投票。
    可能是趙雲的不靠譜,大家都選擇了青安。
    “耶,姐姐走吧。”青安高興的說著,還拿了一個環保購物袋。
    “ok”
    徐青依開著車去,速度快一點。
    青安幫她拿相機拍視頻,有個幫手就是比自己一個人好。
    買了兩斤牛肉,到時候回家醃成兩個口味,一個麻辣牛肉,一個香菜牛肉。
    又去賣羊肉的地方買了羊肉卷,這樣比超市劃算。
    蟹柳,蝦滑,魚丸,黃喉,腰花,小臘腸,牛肉丸,金針菇,毛肚等等。
    去賣鹵味那裏買了雞爪和肥腸,完事。
    家裏有蔬菜。
    開車回家,徐媽已經幫她準備好了,蒜末,辣椒末,香菜末,蔥花。
    固定相機開始做飯。
    先炒火鍋底料,油熱倒入薑蒜炒香,倒入火鍋底料,幹辣椒,香葉炒香,等火鍋底料融化倒入清水。
    嚐一下味道,可以適量的加入醬油,鹽,胡椒粉調味。
    最後放入兩顆小蔥,看著還真有那個感覺。
    倒入吃火鍋專用鍋。
    洗了鍋,又重新炒了一鍋,剛剛的放了一塊火鍋底料,小孩子們先放半塊吧。
    重複剛剛的操作,又炒了一鍋。
    牛肉用蔥薑水,分三次倒入,攪拌至吸收。
    分一半出來,加入適量鹽,雞精,生抽,蠔油,一個蛋清,重慶帶回來的辣椒麵,攪拌,再倒入適量的油鎖住水分。
    另一半一樣操作,除了不放辣椒麵,又加入了香菜末。
    食材一一擺上桌,徐青依拿出相機錄下,真的是不輸飯店的排麵啊。
    而且自己吃,食材多多的放。
    固定相機在自己麵前,“吃飯了~”
    “來了~”
    “我也來了~”
    “……”
    幾個小孩老早就聞到香味了,飛奔而來。
    “先根據這邊的小料給自己調蘸料喲,今天沒有麻醬。”徐青依指指桌子上的蒜末等等。
    “我先少來一點點。”青安有點害怕這紅紅的鍋底,先少放了一點小米辣。
    “我多來點,我肯定能吃。”趙雲直接一大勺。
    徐青依笑笑沒說話。
    給妹妹們稍微弄了點辣椒,讓她們坐另一個鍋麵前,自己肯定是多的火鍋底料那邊。
    等著鍋中食物熟了以後,趙雲一下子就嗑了起來。
    “咳咳~”徐青依給他倒了一杯奶讓他喝。
    “怎麽樣?”徐青依問他。
    “失誤,這是失誤。”趙雲直接喝了一杯牛奶。
    徐青依笑他嘴硬。
    甜甜跟優優也是嘶哈嘶哈~
    “來都喝點。”
    徐青依給家裏人都倒了一杯牛奶。
    她覺得這個不怎麽辣,在重慶吃的可比這個辣多了。
    幾個小孩辣的不行還是不願意放下筷子。
    徐媽勸不動,給幾人一人盛了一碗米飯。
    “一起吃,不那麽辣。”
    “姐姐,重慶這個火鍋好好吃。”甜甜大口大口吃著米飯說道。
    “是吧,辣了就少吃點。”徐青依又給她們弄了一碗水,過下水吃。
    “沒事,不辣,我還能吃。”甜甜跟優優筷子不停,站起來夾塊牛肉,放水裏涮一下,在塞嘴裏。
    嚼嚼嚼~
    徐青依把她們的樣子錄下來,真的是太可愛了。
    自己也開吃了。
    先夾了個蟹柳,她愛吃這個,裹滿蘸料,無敵了就是這個味道。
    這章沒有結束,請點擊下一頁繼續閱讀!
    也是筷子不停的在鍋裏夾。
    ————————
    這邊周星竹喝著果茶的時候一直在想跟依依在奶茶店相處的感覺。
    大川碰碰他媳婦,讓她媳婦看周星竹,倆人又捂嘴偷笑。
    朵朵看著這個看看那個,又大口的喝了起來,怕等會兒媽媽不讓她喝了。
    “星竹!”
    周星竹下意識,“到!”
    這一下幾個人都哈哈大笑。
    “你在想什麽呢。”大川笑著說。
    “沒啥沒啥。”周星竹也有點害羞。
    “對了,咱們該回家吃飯了吧。走吧走吧~”岔開話題,拿著大川來拿的東西裝三輪車上。
    “朵朵,不能再喝了喲,給你爸爸,不然等會兒好吃的你的小肚子吃不下來了。”
    陳嘉忽悠小孩。
    “再喝兩口。”朵朵比了耶。
    “行,來爸爸看著,真乖。”
    朵朵在一句句誇獎中迷失了自己,把自己的果茶給爸爸。
    周星竹又找了個箱子,把大川們摘的水果裝起來放後備箱。
    大川他們開著車,爺爺奶奶就先坐他們的車回去。
    周星竹跟老爸一個騎三輪,一個騎二輪,回家去。
    開車的先到家,周星竹跟老爸到門口就聽見了屋裏程女士高興的聲音。
    “哎喲,親親奶奶,真棒朵朵。”
    周星竹看看自己老爸。
    “等你結婚了,你媽更高興。”
    周爸留下一句也就洗手進屋了。
    周星竹在後麵想,我也想結婚啊~
    喜歡畢業後,我過了躺平生活!請大家收藏:()畢業後,我過了躺平生活!書更新速度全網最快。