第167章 鄭佳文的態度
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“……你好,我,我叫鄭佳文。”鄭佳文伸出手,和孟清歡握了握。
孟清歡指了指一邊的凳子:“那邊有凳子,你們隨便坐,我在烤肉,馬上就好了。哎,嫂子你還沒吃飯呢吧?正好,一會兒我做油潑麵吃。”
林萱點點頭:“行,那……我們就打擾啦。”
說著,她拉著鄭佳文搬了兩個凳子坐在孟清歡旁邊。
“你這院子裏壘起來一個這麽大的烤爐,也不嫌占地方?”林萱看著孟清歡熟練的使用著烤爐。
“還行吧,這院子也不算小,弄個烤爐也不算擁擠。而且有個烤爐用處多多啊!來,嚐嚐這個。”
孟清歡端過一旁的竹筐遞給給她:“我剛剛烤的香酥麻花。”
小麻花泛著油潤的光澤,焦香四溢,一口下去酥脆掉渣,林萱喜歡的很,還遞給了鄭佳文一些:“這個好吃,你也試試?”
鄭佳文有些拘謹,嚐了兩個之後也是連連誇讚:“好吃的!鹹鹹的,又酥又香。”
孟清歡笑了笑:“你們覺得我這手藝,開糕點鋪能賺錢不?”
“那還用說?你這手藝,開啥店都能賺。這小麻花要是能賣,我估計啊,剛出爐就得讓人搶購一空!”林萱一邊嚼一邊豎大拇指。
“你覺得呢?”孟清歡看向鄭佳文。
“嗯?我嗎?呃……我嚐了,確實很不錯。整個運城應該沒人能做出比這個還好吃的點心了。如果售賣的話,應該不愁沒人要。”
孟清歡點點頭:“是呀。所以我才需要糕點師。什麽都不會也沒關係,我可以慢慢教。”
鄭佳文連忙補充:“我知道的,這個事兒林萱姐也跟我說了。我願意跟你學,做點心挺好的。”
孟清歡笑了笑:“別急,我還想再問問你。你的情況呢,嫂子跟我說了些,但是我了解的不詳細。能不能麻煩你再跟我詳細說一說呢?”
鄭佳文微微點頭,雙手不自覺地交握,似乎在努力平複情緒:“我之前在學校教書,其實挺喜歡那份工作的,可後來發生了那些事……”
她頓了頓,眼中閃過一絲落寞,“離了婚之後,日子過得是艱難了些,但我不想就這麽困頓下去。我想著,得重新找條出路,不能一直靠替人寫信掙那幾個零散錢過日子。
可是……穩定又合適的工作,我也不好找。我之前是教書的,現在貿然失業,也幹不了什麽體力活。之前我也試過,給餐館刷碗之類的活兒。但是幹不了兩天,就會被那混蛋找上門來。
隻有在郵局幫人寫信,他才不敢在公家的地盤造次。”
孟清歡靜靜地聽著,不時點頭,目光中滿是鼓勵。
“我知道自己可能會給您帶來些麻煩,我前夫那人……” 鄭佳文咬了咬下唇,“但我向您保證,如果他敢來鬧事,我一定不會連累您,我會自己去解決,大不了我換個地方躲著,絕不讓他影響您的生意。”
孟清歡輕輕拍了拍她的肩膀:“你別這麽緊張。我既然願意見見你,給你一個機會,就不怕那些麻煩。
我看中的,是你這股子不服輸的勁兒,還有你當過老師,肯定有耐心、能吃苦,做糕點師這些品質可少不了。
今天叫你過來,主要是想跟你聊一聊,看看你的打算。你有這股和渣男斷幹淨的狠勁兒,願意為自己拚一把。我很欣賞,也願意拉你一把。
不過……我的跟你說清楚。跟我學做的點心,要簽保密合同。做法和配方不能泄露,否則你不僅要賠償巨額的違約金,我也能送你進去。你明白嗎?”
鄭佳文連連點頭:“你放心吧,我明白的,這是你自己的秘方,我保證,我,我發誓,我絕對不會泄露一個字!我跟你簽保密書!”
孟清歡點點頭:“你是嫂子信任的人,我也願意信任你。你現在住在什麽地方?離我這兒遠嗎?”
“離軍區家屬院還是挺遠的,我也……沒有交通工具。”
孟清歡摸了摸下巴:“這樣啊。”
鄭佳文要學,隻能到她家裏來,或者到裝修好的店裏。隻有這兩個地方有烤爐能讓她練習。
“如果要過來,你要走多久?”
“這次是林萱姐騎車帶我過來的。如果我自己走的話,搭公交車,估計要兩個小時左右。”
孟清歡點點頭:“行,我知道了。學這個可能需要一段時間,具體多久,看你的天賦和悟性,也看你用不用心。不過一兩個月是少不了了。你過來時間長,我也不為難你,就早上十點到這兒,準時開始學習,下午五點下課。
畢竟是學藝,我也不給你發工資,但是管一頓午飯。如果你學成了,我給糕點師開的工資肯定不會低。
這也意味著,前幾個月,你可能不會有收入。你能接受嘛?”
鄭佳文低頭沉思。
她有些積蓄,但是不多。支撐她幾個月雖然手頭會很緊,但也能活下去。既然是學技術,人家不收學費就很不錯了,也沒什麽不滿意的。
想到這兒,鄭佳文抬起頭,堅定的說:“我同意。”
林萱在一旁點點頭:“我覺得很合適。你不了解情況,等以後你就知道了。清歡可不是一般人,你跟著她好好幹,準沒錯。”
孟清歡笑了笑:“好,既然你決定了,那就……從後天上午,正式開始。來六天休息一天。如果我臨時有事,會提前告訴你。”
鄭佳文眼中泛起淚花,聲音微微顫抖:“謝謝……謝謝你們願意給我這個機會,我一定好好學,把糕點手藝學好,不辜負你們的信任。”
孟清歡笑著起身,走到烤爐旁,將烤好的荷葉烤雞端上桌,香氣瞬間彌漫開來:“行了,不說這些煩心事了,先嚐嚐我這手藝,往後你用心學,早點畢業,咱們一起把糕點鋪開起來,你的日子肯定越過越紅火。”
林萱把隔壁的誠誠和林萱的母親也叫過來了,大家一起動手,做了一頓簡單的晚餐,搭配孟清歡的荷葉雞,滿足的吃了一頓。
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