第111章 涮魚片
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秦玲琅等自家老公把魚收拾好,拿著魚就走了,接下來的事情就交給她了。回去第一時間把魚清洗幹淨,刮一刮魚身上的粘液,再用鹽搓洗一遍,這樣吃起來更加放心。
秦玲琅一邊幹活一邊回答彈幕的各種問題,“家人們,接下來我要切魚了,需要全神貫注,你們無聊了就找阿億聊聊天,等一下我再跟你們聊。”
?我想看主播切魚片!?
?我也想看。?
?想看主播的刀工。?
?主播你去忙吧,甭搭理他們。?
?主播好賢惠,你還有姐妹嗎?給介紹一個唄。?
?樓上的想屁吃,主播家就一個女兒。?
?唉!實在不行堂妹也行,我不挑。?
?發個圖片出來看看帥不帥,得先過我們這一關。?
?圖片也不保準啊,都是經過美顏p圖的,醜八怪都能p成大帥哥。?
......
秦玲琅看到直播間的家人們聊著聊著就歪樓了。還看到不少人想要看她做飯,她隻能安慰道,“想要看我做飯不是問題,還要在這裏待好幾天,大把的時間,到時候讓你們看到膩。直播的架子搬來搬去麻煩,今天就不給你們展現廚藝了。”
?主播,都是你把他們慣的,都快上天跟太陽肩並肩了。?
?主播好寵!?
?孩子都被寵壞了。(●"?"●)?
?我就要上天,跟太陽肩並肩。?
秦玲琅的視線從彈幕上收回,拿起案板上鋒利的刀,手法熟練地握著。此時的她眼神專注而寧靜,仿佛外界的一切喧囂都與她無關。
小心地將花鰱放在案板上,開始細心地處理魚,先將魚骨剔除,每一個動作都顯得那麽從容不迫,仿佛在完成一項藝術創作。
魚骨被完整的取下,秦玲琅快速用刀剁成大塊。她並沒有停歇,將魚肉平鋪在案板上,還能看到魚肉一顫一顫的,這是神經作用,她並沒有多在意。
用刀輕輕斜切,將魚切成薄薄的片片,盡量每一片大小都一致。切好的魚片用盤子裝起來,一會用調料醃製一下。
空餘時間做了個辣椒碟,又拿了一些腐竹出來用溫水泡著。想起青菜還沒洗,秦玲琅又洗了一顆青菜,這回終於可以坐下來歇一歇了。
唉媽!是真的累。
吃了兩天麵條有點吃膩了,晚她就用燜燒杯做點米飯吃。
中午要吃的,秦玲琅一一擺在桌上,一會給直播間的家人們看看,讓他們也過過眼癮。
?啊啊啊...手機怎麽在晃動??
?我還以為是我這邊的問題呢!?
?肯定是主播幹的。?
?停停停!主播你別晃了,人都要被你晃暈了。?
?主播你做個人吧!剛剛你玩消失,現在又出來搗亂。?
秦玲琅憋著笑,一本正經的道,“我沒搗亂呀!我拿著手機準備帶你們去看看我做的午餐。既然你們不想看,那就算了。”
?想看想看,走起。?
?我要去吃飯了,看一眼我就下了。?
?主播你不講武德,你是不是故意出來饞我們的??
鐺鐺鐺鐺......
“這就是我剛剛切的魚片,中午涮著吃,野外吃的比較簡單。”秦玲琅一邊說一邊轉動手機,在桌子上掃了一圈。
?哇~原生態的魚,看著就好吃。?
?吸溜......饞我。(???)??
?我下了,中午也要去吃魚。?
?我嚴重懷疑主播是過來饞我們的。?
......
秦玲琅:“家人們,我要開飯了,你們也早點去吃飯,我們下午見。”
?ok!下午見!?
秦玲琅下播後把手機關機了,讓手機休息一下,順便出去把錄播的手機也拿回來。
“阿億、鍾哥,吃飯了!”
萬億放下手裏的魚竿,對著旁邊的鍾哥喊了一聲。
倆人默契起身洗手上去吃飯。
秦玲琅打開鍋蓋放了一些薑,再把魚骨跟魚頭放進去煮著。看到倆人立馬對他們招招手,“快過來吃飯了。”
鍾喻嗯了一聲,“弟妹辛苦了。”
“不辛苦,隻是多雙筷子的事,不用那麽客氣。”
萬億起身往帳篷裏走,很快就拿了兩瓶罐裝的某花啤酒,“兄弟,來一瓶,大熱天的正好解解暑氣。”
鍾喻下意識的接過啤酒,一瓶啤酒應該是沒問題的,幾泡尿就沒了,等他回去的時候應該查不出酒駕的。
萬億給完酒才想起來,萬一回去查車呢,還是問一問,“鍾哥,你釣幾個小時的?”
“我給了一天的錢,有口的話我就釣到晚一點,沒口的話我就早一點回去,最起碼都要六點鍾。”
萬億放下心來,“那沒事了,放心喝。一罐啤酒3~6小時就查不出來了。”
“這大頭魚一點腥味也沒有,還有點鮮甜,鍾哥你多吃一點。”萬億招呼兄弟自己吃,還不忘用勺子給老婆撈魚。
“好,不用客氣,你照顧好弟妹就行。”鍾喻拿起啤酒對著兄弟舉了舉,走一個。
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倆人酒瓶碰了碰,各自咽下一大口,超級涼爽。
秦玲琅也不管兩個男人,沾上辣椒就開吃,反正她是無辣不歡的,一天不吃辣,全身就沒勁。
鍾喻一邊吃一邊暗自點頭,難怪那麽多人要買大頭,這味道果然很不錯,水庫的魚比養殖的魚味道不知道好了多少倍,到時候他也拿幾條回去養著慢慢吃。
秦玲琅倒了半盤魚片進去,涮20秒就可以吃了,反正也不著急慢慢吃。
魚片比魚骨更加滑嫩鮮美,三人吃得津津有味,都沒功夫聊天。
“兄弟,我早上就釣了三條大頭,下午你要不要跟我一起釣大頭,釣了賣給我。”
“你不就是接了五條魚嗎?下午釣兩條就有了。我多釣幾條草魚給你拿回去吃,這裏的魚不管什麽品種都很好吃。”萬億其實是不怎麽想釣大頭,抽散炮弄得到處都是。
“行,我負責釣大頭,你負責釣草魚。這裏的魚實在是太好吃了,要不是別人定好,我都舍不得賣了。”鍾喻一臉認真的道。
“哈哈...想吃隨時過來釣就行了,反正這裏離那邊也不是很遠,隔三差五可以過來釣一下。”
鍾喻無奈的看了兄弟一眼,“不是每次過來都能釣到魚,很多人在大水庫都是打龜的,要不就是釣點小卡拉蜜。”
萬億聽完嘴角上揚,“嗬嗬......那我運氣還是挺好的。”
鍾喻對著兄弟豎起大拇指,“運氣也是實力的一種。”
初二快樂!
有一種幸福叫做,大年初二回娘家,帶上我生我養的人,去見生我養我的人。(?v?v?)
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