新的一天，從孩子的笑聲開始
    徹底的放鬆，劉德信醒來，感覺全身都顯得輕盈起來。
    房間裏還是暗暗的，門簾的縫隙透進來暖暖的陽光。
    “三哥，再給我拿一塊！”
    “三叔，要！”
    “好好，都有，放上水晾一晾，化開了再喝啊。”
    劉德信撩開門簾，來到堂屋。
    八仙桌上，放著兩個碗，裏麵盛滿糖水。小妹琳琳和小侄女小旭，眼巴巴的圍在桌邊，時不時用嘴吹氣，想讓涼得快一點。
    三哥劉德旺在一邊照看著，看哪個小手偷偷伸過去，就給拍掉。
    對麵屋子的門簾挑著，奶奶，老媽和大嫂，湊在一起，在炕上縫補被褥。
    “醒了啊，餓不餓，要不要吃點東西？”
    “不用了，奶奶，我不餓。”
    確實不餓，昨天睡覺前又在空間裏吃飽了。隻是沒法解釋來源，不方便帶出來。
    還是得出去闖一下，才有機會往外拿東西。
    已經四天過去了，在地道中生活了兩天，雨早就停了。
    劉德信出來查看，沒什麽情況，就通知家人出來了。
    為了安全起見，之後兩天，全家都聚集在正房中，正房的入口也時刻半開著。
    晚上其他人住在西屋，哥倆輪換著，一個住東屋，一個住堂屋守夜。
    萬幸，無事發生。
    “我去西院看看。”劉德信打個招呼，往堂屋外走去。
    “去拾掇吧。後半天開始幹活，不能坐吃山空了。”王玉英邊收拾邊應著。
    劉德信來到北麵的磨坊，一共三間，東邊是碾子碾盤，用來磨米磨麵，以前做韭菜花醬，也是用這個。
    西邊是石磨，做豆腐、涼粉，中間有灶台和一些原材料。
    人生三大苦，撐船、打鐵、磨豆腐。
    這屋子就占了倆，以前是用來打鐵的，還能看到放在一邊兒的鐵砧，鐵錘和鐵鉗。
    當年起家，就是靠著高祖挑著擔子，到處趕集，賣豆腐，涼粉，餄餎，攢下的第一桶金。
    後來有了自己的鋪子，發家也不忘本，手藝都傳下來了。
    至於打鐵，則是曾祖開始習武之後，學的一門手藝，鍛煉還能打兵器，也傳下來了。
    難怪三哥劉德旺偷奸耍滑，他是過過好日子的，沒太受過累。
    大了脾氣養成了，就更不沾手了。
    懶驢上磨屎尿多，說的就是他。
    也就是劉德信身體算是天賦異稟，練武也練出點名堂，每天起早貪黑推磨做豆腐，還要挑著一二百斤的擔子出去，走個百八十裏打不住。
    有力氣，腿功了得，跑起來一陣風，耐力還大，真當牲口用了。
    現在有空間在手了，沒找到合適的機會前，怎麽也得應付幾天，免得家裏人擔心。
    以後這破活兒，愛誰幹誰幹。
    簡單的收拾打掃了一下，準備好下午幹活的東西，栓好門回中院了。
    飯已經做好了，老三樣裏鹹菜，小米湯依舊是常客，窩頭換成了山藥麵餅。
    把山藥洗幹淨，切成片曬幹，磨成麵做的餅子。
    手頭緊又要待客，或者單純就是嘴饞的，就用點白麵做個薄皮，包上山藥麵餅，做成包皮餅，省錢又不失麵子。
    這個山藥不是淮山藥那種棒狀的，本地是管紅薯、白薯叫紅山藥，白山藥，讀作shai 藥。
    這年月山藥是救命糧，家家都有地窖用來儲存，放個半年多沒問題，隻是時間一久，就會變味兒。
    桌上還多了一個菜，熬白菜，吃山藥的時候一定有它。
    “就著白菜吃，不燒心”老太太給兩小隻夾菜，碗裏的米湯泡著揉碎的餅子。
    好家夥，這也是流傳到八十年後的經典知識之一了。
    後世小時候，每次吃紅薯都要配白菜，醋溜白菜，白菜燉粉條，同樣的說法。
    還有個典故說是山藥是小日子弄進來禍害國人的，但是咱們有解藥沒讓它得逞。
    後來理解了，這背後隱藏著的那一輩人，對小日子的恐懼和痛恨。
    “媽，綠豆和黃豆存貨都不多了，得淘換點了。”劉德信嚼著餅子喝著湯說著。
    “老三，之前讓你去掃聽，有信兒嗎？”王玉英停下筷子，扭頭看向劉德旺。
    劉德旺搖搖頭，伸手又拿了一個餅子。
    “都問過了，今年本來就種的少，市麵上流出來的也不多，好多物資都被管控了。”
    “搞不好又是想漲價吧？”
    “現在好多村鎮的集市都停了，買賣不行了。以後估計得去縣城和市裏。”
    王玉英眉頭皺著，夾了一筷子鹹菜放到餅子裏：
    “明天就是城關鎮的大集，今天先做山藥涼粉，正好順路去姥爺家看看。”
    劉德旺抬起頭，剛要說話。
    王玉英一眼瞥過去，“你閉嘴！這次不去，還有下次，這頓打你跑得了嗎？”
    劉德信想了想，覺得這次還是別帶他了，十八裏算遠了，城裏還有鬼子。
    “媽，這次我自己去吧。別忘了前兩天的事兒，還不知道什麽情況呢。”
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    然後笑著下巴點了點劉德旺，“我跑得快，一個人方便。要是三哥腿一軟，那不麻煩嗎？”
    劉德旺張了張嘴想反駁，又怕真讓自己去，低頭喝湯不說話了。
    “也是，本來是想著山藥涼粉便宜，多做點，你倆推車去。”
    王玉英看著老三想了想，“老四你可要注意點。剩下那點黃豆，做成豆腐帶過去吧。”
    “放心吧！”
    吃完飯，休息了一會，大家都來到西院磨坊。
    包括孩子，這幾天都是集體行動，一切為了安全。
    劉德旺下到地窖，往筐子裏裝紅薯，劉德信用繩子拎出來。
    老媽王玉英和大嫂宋竹韻負責洗刷紅薯，老太太在一邊看著孩子。
    然後就是擦成絲，剁碎，擠壓過濾一係列流程，放在一邊沉澱。
    接著就把黃豆拿出來，這次劉德信是主力了，負責推磨，給黃豆去皮。
    確實很費力氣，現在對劉德信來說，自己身強力不虧，不是問題。
    就是這個轉圈，挺磨人的，難怪驢要蒙上眼睛。
    牛馬之所以比驢馬強，就是能自我調節。
    轉著轉著，劉德信就走神了。
    作為一個有城府且睿智的大學畢業牲，工學學士埋頭做工。
    身負理力、材力、結構、流體的絕學，四大力學附身出力。
    真是英雄終有用武之地啊。
    不知道轉了多少圈，磨好了。
    老媽過來掃磨，篩去豆皮，浸泡在水裏，明天一大早進行下一步。
    接下來就是熬製紅薯涼粉，劉德信作為看客看著老媽忙活，大嫂打下手。
    三哥則是拿著幾根紅薯牛筋跑去逗孩子，劉湘琳倒是能咬得動，曉旭就隻能含著嚐嚐味兒了。
    忙活半天，把煮好的紅薯涼粉液，趁熱倒入大海碗中，自然放涼。
    然後固定在架子上，抬著去水井，吊了下去，放一夜能更好地成型。
    晚飯就熱的白菜和餅子，全是中午的。
    知道下午會都挺累，特意做出來的。
    每人還來了一碗糖水補充體力。
    明天還要早起，王玉英就催著劉德信先去睡了。
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