第2025章 年1月22號1

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    今天早晨我4點就醒了,然後順手拿起放在床頭櫃上的手機,打開抖音看了一下視頻,這一刷就再也停不下來,直到和頭昏腦脹的時候才退出抖音放下手機,這時已經是6點多了,整整兩個小時被我浪費掉了。
    老公問我:“今天早飯準備吃點什麽呢?我記得你冰箱裏還有餛飩,我們就煮餛飩吃吧!”
    我回應道:“餛飩已經被吃完了,如果你想吃的話我起來再包。”
    說完我就起身來到廚房看看家裏還有沒有肉用來做餡子?
    冰箱裏還有還有兩塊肉可以做餡子,當我去櫥櫃裏拿絞肉機時才想起來絞肉機的刀片被我上次給扔掉了,新的刀片還沒有買。
    絞肉機沒有刀片就沒法絞肉餡子了,我想反正就那兩塊肉可以用刀把它剁成肉餡的。以前家中還沒有絞肉機的時候都是把肉切成片在切菜板上剁成肉餡的,一邊剁一邊往裏麵加調料,剁出了的肉餡特別細膩包出來的餃子也好吃。
    想到這裏,我就把肉從冰箱裏拿出來放在切菜板上切了起來。
    我這個人天生特別的懶,剛把肉切成片我就不想幹了,就把肉片重新放入盤子中改成做白菜豆腐餡子,真是想一出是一出連我自己都無語了。
    我從麵粉袋中舀出兩碗麵加入水和成兩碗麵先放置一邊醒著,然後就開始製作餃子餡。
    我從置物架上拿過一顆白菜把它放在水龍頭下衝洗幹淨,然後用刀切下白菜的前半部分,白菜的後半部分再放回菜架上。
    白菜葉子比較柔軟用它做餃子餡熟的快也好吃。白菜幫裏水份大而且還有筋做餃子餡不好吃,它更適合用來炒菜吃。
    我把白菜葉切成絲然後切成小丁放入盆中,然後打入幾個雞蛋在豆腐上用手抓成碎末。熱鍋涼油放入已經抓碎的豆腐炒至定型,然後倒在切碎的白菜葉上,放入蔥花、花椒麵、胡椒粉等調料,然後加入熱油激發出香味。用筷子把它們攪拌均勻放置一邊讓油鎖住白菜葉的水份。
    把矽膠麵板鋪在桌子上撒上一點麵粉,然後再把醒好的麵團放在上麵準備擀麵。
    我想包餃子吃,但又不想擀餃子皮怎麽辦呢?那個吧!就把麵擀成大麵皮切成餛飩皮的樣子,這一樣是可以包餃子的。
    我拿出擀麵杖,將麵團上下左右依次擀開,這就擀出了四個角,然後再補齊讓麵皮更像四方形的樣子。
    我盡量使麵皮的厚度均勻一致。擀好後的麵皮就如矽膠麵板一樣大小的薄餅,我小心翼翼地按照餛飩皮的大小將其切割成一塊塊正方形。
    一切準備就緒,終於到了最關鍵的包餃子步驟。我取過一塊麵皮,放入適量的白菜餡,手法嫻熟地將麵皮對折捏緊,一個小巧玲瓏的餃子便呈現在眼前。
    就這樣,我一個接一個不停地包著,速度越來越快,仿佛手中正在創造一件精美的藝術品。沒過多久,一大塊麵團就全部變成了排列整齊的餃子大軍,靜靜地等待著下鍋翻滾的那一刻。
    包完餃子之後,我燒了半鍋的開水把它們一個個下入鍋中。與此同時,我扯起嗓子喊道:“老公,餃子煮好了快來吃吧!”聲音傳到正在電腦跟前玩紙牌遊戲的老公耳朵中。
    不一會兒,鍋裏的水開始沸騰起來,咕嚕咕嚕作響。我連忙用勺子輕輕攪動著鍋裏的餃子,然後往裏麵加入了半碗涼水蓋上鍋蓋,當鍋中的水再次沸騰的時候餃子就熟了,散發出一種白菜豆腐特別的香味。
    我關上灶火,滿心歡喜地用漏勺將煮熟的餃子撈出放進碗裏,然後,雙手捧著熱氣騰騰的餃子,快步走到餐桌前,輕輕地放下。
    此時,老公也聞聲趕來,他一屁股坐在椅子上,迫不及待地拿起筷子夾起一個餃子送進嘴裏。
    隻見他咀嚼了幾下,臉上立刻露出滿足的笑容,讚不絕口道:“哇,這次的餃子真是太好吃了!”聽到老公的誇獎,我的心裏像吃了蜜一樣甜。
    不一會兒,一碗餃子就被老公吃完了。他意猶未盡地舔了舔嘴唇,又盛了滿滿一碗繼續大快朵頤。
    這頓飯老公吃下了兩碗餃子。吃好後心滿意足的拍拍肚子說:“我吃飽了。”說完起身又去玩他的紙牌遊戲了
    ……
    吃過飯後我就騎上我的電動車到新房子裏轉了一圈,到新房子時已經是1150了,因為我家的新房處於一樓,前排的樓房擋住了我家的陽光,所以房間內依然是一片陰暗,那種感覺就如同大雨即將來臨了的樣子。
    回想當初去售樓處看房子的時候專門挑了這棟樓這一層,當時,這棟樓的前麵是一片空曠的田地,視野非常的寬廣,
    想當初買這套房子的時候,它的前麵是一片空曠的地方,屋裏麵一天到晚都鋪滿了陽光,再加上當初詢問過售樓處這棟樓的前麵還準備蓋什麽時,售樓處的銷售人員信誓旦旦的說前排隻是蓋五層的小洋樓擋不住陽光的,所以當時後我考慮的是買三樓或者四樓,老公考慮的是一樓方便行動不便時的出入,最後我拗不住老公就買了一樓。
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    現如今新房子已經買了有一年多了,銷售人員曾經信誓旦旦說出來的話也變了卦,一棟28層的高樓在前方拔地而起,正好擋住了這棟樓的陽光。
    萬物生長靠太陽,沒有陽光怎麽可以呢!住在沒有陽光的房間裏人的身體也會有很多的濕氣,時間長了就會生病。
    我真的會後悔當時沒有堅持自己的看法現如今房子已經買到手再怎麽說也無濟於事,因為人家會說這房子也是經過你簽字了才買下的,你要不簽字我會買嗎?真的是啞巴吃黃連有苦說不出啊!
    我在新房子裏停留了一會兒然後就去了父母的家。
    推開父母的家門,看到父親正坐在院中走廊的椅子上吃著饊子,母親坐在躺椅上看著抖音小視頻。
    我把車子停放好來到母親的身邊問道:“俺媽,你在看什麽呢?”
    母親把她的手機視頻轉向了我,視頻中一隻小狗叼著帽子走到一個老爺爺的身邊,然後把帽子戴在了他的頭上。母親開心的對我說:“你看這狗給老人買帽子了,它還能把帽子戴在老人的頭上,你說這是真的嗎?”
    在如今這個智能的世界裏,通過視頻合成、通過ai可以以假亂真,混淆你的視聽。在這個網絡的世界裏我們都難辨真假更何況是我那80歲的老母親。
    我對母親說:“這是假的,這小狗的每一個動作都有人在旁邊指揮,然後利用工具把每一個動作合成在一起最終才形成了這個視頻。”
    我問父親吃過飯了嗎,他說改沒有。我說:“我也沒有吃飯,你想吃什麽我炒給你吃。”
    父親說:“飯桌上還剩好多菜不需要再炒了,你把剩菜給熱一下就可以了。”
    我又問母親:“媽,明天就是臘月二十四了,今天還蒸饅頭嗎?如果蒸的話那我吃過飯就去和麵。”
    母親說:“今天不蒸了,等吃過飯你陪我去洗澡吧!年前再洗這最後一次。”
    我說:“那行,我先把菜給熱了,吃過飯我們就去洗。”說完,我把小桌子搬到院子裏,然後把剩菜放在微波爐裏熱了。
    母親問父親:“蘿卜汁打好了嗎?”
    父親說:“已經打好了。”
    母親對我說:“家後那個沈大姐說她說用蘿卜加上生薑打汁喝可以治因拉肚子而引起的胃部不舒服,我就想喝喝試試。”
    我跟母親說:“蘿卜是專門消食化氣的,如果你是解不出大便那麽就可以喝蘿卜汁促進排便。而你現在是因為拉肚子所造成的胃部不適,本身就拉稀,如果再喝蘿卜汁那就會加重病情,所以這蘿卜汁你不能喝。”
    母親說:“那應該吃什麽才能讓我的胃好受一點呢?”
    我說:“我昨天讓你炒一點麵衝茶喝你衝了嗎?”
    母親說:“我昨天剛把麵炒好又拉肚子了,炒麵衝過以後一口也不想吃,那碗炒麵糊現在還放在飯桌子上。”
    我說:“蘿卜汁你不能喝,但是那炒麵你一定要吃,因為麵粉本身就是吸水的,你肚子裏的食物是稀的,炒麵到了你的胃中會吸收你胃腸道多餘的水份,所以它可以治療拉肚子。”
    母親聽過後就對我說:“那你把桌上的炒麵幫我熱一下,我今天中午就吃它。”
    我來到屋裏的飯桌前,把母親放在上麵的那碗炒麵端了出來。經過一夜的浸泡,這碗炒麵變得和漿糊一樣。
    我端著那碗炒麵糊來到微波爐跟前,然後拉開微波爐的門把它放了進去,然後輕輕把門合上開啟自動翻熱模式。
    兩分鍾過後,我打開微波爐的門把炒麵糊端到了母親的跟前。
    母親雙手接過碗用小勺一口一口的吃了起來,很快就把一碗吃完了。
    我對母親說:“如果還卡得話那晚上就再吃一碗。”
    母親說:“我可不想再吃第二碗了,這一碗也是硬吃下去的,也不知道管不管用。”
    我說:“肯定管用。”
    ……
    吃過飯後母親就開始準備洗澡的東西,把它們全部放入洗澡凳裏麵。
    父親帶著母親走在前麵,我把大門鎖好,騎著電動車緊跟在父母的身後來到了沐浴中心。
    車子停放在沐浴中心的門口,我走到父親的車子跟前攙扶著母親下了車。
    父親說:“你們進去洗吧!我到對麵去玩一會,洗好後就給我打個電話。”
    然後父親就騎著三輪車到對麵去玩了,我就攙扶著母親進入了沐浴中心。
    母親坐在大廳的沙發上,我拿著洗澡卡片去前台打卡,然後又拿著拖鞋為母親換上。把換下來的鞋放在鞋櫃上後我就帶著母親進入了換衣間,找到屬於我和母親的衣櫃。
    當我和母親脫下所有的衣服並放入衣櫃關櫃門的時候,卻發現其中的一個櫃子門鎖壞了無論怎麽樣都不能關上。
    正好走過來一個搓背的工作人員,我就對她說:“我這個櫃子門壞了怎麽也關不上,麻煩你到前台幫我換一把鑰匙過來。”
    那位工作人員說:“這個櫃子的門是可以關上的,”說著她就推著櫃門關了起來,可是關了兩次都沒有關上。
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    我焦急的對她說:“你還是幫我去換一把鑰匙吧!”
    她一邊輕聲嘟噥著說:“不該的啊!”一邊把櫃子門往上一頂往前一推,隨著“滴”的一聲,櫃門被關上了。
    謝過那位工作人員後我扶著母親就進入了沐浴間,地麵有點滑,我小心翼翼的扶著母親走進了一個隔間內。
    剛剛站好母親就遇到一個熟人趙姨。趙姨和母親是靠鄰居了,因為拆遷她搬到了別的地方,她們有好長時間沒有見麵了,所以這次的見麵讓他們很開心,她們你一言我一語的互相聊著。
    因為母親沒有戴助聽器無法聽清趙姨的說話內容,所以隻是自顧自的和她說著話,總是驢頭不對馬嘴。
    趙姨比母親小5歲,今年75歲了。他的雙膝蓋原來也是非常疼走路比較費勁,後來他兒子帶她去南京做了手術,現如今已經能夠正常走路,隻是雙膝蓋上留下了長長的疤痕,一個是在整個膝蓋的正中間一個在整個膝蓋的下方。
    趙姨說:“我這膝蓋是專門找南京的一個專家做的,因為我兒媳的侄女在手術室和那個專家在一起工作,所以就跟他打了招呼讓他給做了,手術非常的成功。”
    說完,趙姨又神秘的說道:“手術之前我家孩子還塞了三萬元錢給那個專家呢!這和手術能夠做好的沒有幾個,因為塞了紅包所做的非常的成功。”
    因為母親耳朵聽不見沒法和趙姨正常交流,所以簡單的聊了幾句後趙姨就先出去了。
    ……
    今天有好幾對由女兒帶來洗澡的老年人。我和母親剛去的時候沒有多少人,等到我們洗的差不多的時候洗澡的人就慢慢多了起來。
    遇到第一個老年人是母親的鄰居趙姨。
    第二個是一個白發老太太,她在女兒的攙扶下走進隔間裏。
    還有一個是她手扶著助行器一步一步挪進來,她女兒跟在身後走到隔間內,那個助行器是帶著板凳的,進入隔間後她的女兒就扶著她坐在了助行器的板凳上。
    我呢!今天就又享受了一把被別人搓灰的幸福感,又花了三十九元做了全套服務。
    ……
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