張梅婷也湊上前：
    “希桐，你這是怎麽弄到的兔子和野雞啊？
    咱們在城裏一個月也吃不了幾次葷腥，沒想到剛下鄉，就吃好幾頓了。
    昨天知青們給送的豬肉，還沒吃呢，這下又有野雞和兔子了。
    我覺得下鄉真好。”
    林悅也笑著說：“我也覺得很好呢，你看這裏山高水美，人也善良，多好呀！”
    顧希桐聽了，笑著說：“希望明天下地幹活以後，你們也能笑得出來。”
    想到明天就要上工了，林悅和張梅婷兩人的臉都垮了下來，兩人神情懨懨地說：
    “為了明天好好幹活，我申請今天吃小雞燉蘑菇嗎，隻吃肉不吃蘑菇的那種。”
    顧希桐笑道：
    “好，那咱再采點蘑菇，一會兒下山道河邊把草藥、野雞和兔子處理幹淨。
    回去就燉小雞燉蘑菇，再做個也野菜湯，為明天的開工加油打氣。”
    林悅眼睛放光：“哎呀，那可太好啦！吃好飯，明天好好幹活。”
    張梅婷提議道：“走，采蘑菇去，等會天更熱了。”
    “走。”
    三人沿著蜿蜒的小徑往山林深處走去，那裏是蘑菇生長的好地方。
    顧希桐在前麵仔細地搜尋著，她彎下腰，撥開層層落葉和草叢，時不時地停下腳步，指著地上的蘑菇對張梅婷和林悅說：
    “看，這種顏色鮮豔的蘑菇不能采，有毒的，要采這種顏色暗淡、菌蓋厚實的。”說著，她輕輕捏住一個蘑菇的根部，輕輕一擰，就將蘑菇采了下來。
    張梅婷和林悅緊緊跟在後麵，學著顧希桐的樣子，小心翼翼地采摘著。
    一開始，她們還有些生疏，總是不小心弄斷蘑菇的菌柄，但在顧希桐的耐心指導下，她們漸漸掌握了技巧，速度也快了起來。
    不一會兒，顧希桐帶來的布包裏就裝滿了大大小小的蘑菇，個個鮮嫩飽滿。
    日頭漸漸升高，陽光透過樹葉的縫隙灑下，形成一片片光斑。
    顧希桐看了看天色，說道：
    “差不多了，我們下山吧，回去還要處理這些東西呢。”
    於是，三人沿著來時的路下山，來到了山下的小河邊。
    河水清澈見底，能看到小魚小蝦在水底穿梭。
    顧希桐將背簍放在一旁，從裏麵拿出野雞和兔子，放在河邊的大石頭上。
    她熟練地掏出匕首，先將野雞的羽毛拔掉，然後開膛破肚，取出內髒，動作幹淨利落。
    張梅婷和林悅在一旁看著，不禁有些佩服。
    “希桐，你這手法也太嫻熟了，是不是以前經常做這些？”林悅好奇地問道。
    顧希桐笑了笑說：
    “以前在家的時候，殺雞宰魚都是我的事情，所以就練出來了。”
    顧希桐處理野雞和兔子的時候，張梅婷在上遊按照希桐的說法清洗草藥。
    一切收拾妥當後，三人把處理好的野味藏在背簍底部，提著采回來的蘑菇，回到了知青點。
    此時，已經接近中午，知青們還沒放工回來。
    顧希桐幾人走進廚房，張梅婷將昨天大隊分的豬肉拿了出來，對顧希桐說：
    “希桐，這是昨天大隊分的豬肉，林知青給咱們切出來一塊，咱們中午先吃這塊肉吧？”
    “那咱們中午吃豬肉燉土豆，小雞燉蘑菇就晚上吃，好不好？”顧希桐提議。
    “好，聽你的，我們的夥食也太好了吧？”林悅興奮地說。
    顧希桐笑著說：
    “我在山上下了陷阱，以後每天都去看看，估計咱們每天都能吃到葷腥。”
    張梅婷興奮地說：
    “我覺得來這裏下鄉，是我今生最正確的選擇。希桐，你休息，我來做菜。”
    林悅尷尬地說：
    “我在家什麽都沒做過，我得先學習一下。
    咱們中午吃什麽飯，我學著做飯行嗎？”
    “行啊，一會兒燉土豆的時候，在上麵蒸點窩窩頭怎麽樣？”顧希桐問。
    “可以啊，希桐你得教我。”林悅說道。
    張梅婷在一邊也笑著說：“姐妹，我也需要指導。”
    “好，沒問題。”
    希桐簡單地告訴張梅婷豬肉燉土豆的方法。
    張梅婷先把豬肉洗淨，切成大小均勻的方塊，又拿了幾個土豆，去皮洗淨後切成滾刀塊，隨後又準備了蔥薑蒜，切好備用。
    她在鍋裏倒入適量的油，待油熱後，將豬肉塊倒入鍋中，翻炒至表麵變色，接著放入蔥薑蒜煸炒出香味。
    然後加入土豆塊繼續翻炒，放入八角，撒上鹽、醬油等調料，倒入適量的清水，蓋上鍋蓋，小火慢燉起來。
    雖然整個過程，張梅婷做地戰戰兢兢的，但是還是很流暢地把豬肉燉土豆做上鍋了。
    “希桐，我真是太牛了，這個菜一定好吃。”張梅婷驕傲地說。
    在張梅婷準備豬肉燉土豆的同時，顧希桐和林悅也沒閑著。
    在顧希桐的指導下，林悅挖了兩勺玉米麵、一勺白麵倒在盆裏，放入鹽和五香麵，倒入熱水燙麵。
    等豬肉燉土豆下鍋翻炒好倒入水以後，把蒸屜放在鍋上，兩人一起把活好的二合麵捏成大小均勻的窩窩頭，蓋上鍋蓋，上鍋蒸起來。
    趁此機會，顧希桐和林悅又將采來的野菜洗淨，在灶台後麵的小鍋裏焯燙一下，撈出瀝幹水分，切成小段。
    加入蒜末、醋、香油等調料，攪拌均勻，一道清爽可口的涼拌野菜就做好了。
    不多時，豬肉燉土豆也出鍋了，熱氣騰騰，香氣四溢。
    土豆軟糯香甜，豬肉鮮嫩多汁，濃鬱的湯汁包裹著每一塊土豆，讓人看了就食欲大增。
    三人剛將飯菜端到宿舍裏的桌子上，知青點的知青們就放工回來了。
    梁青青回來，三人趕緊招呼她過來吃飯。
    昨天分了豬肉，她們宿舍沒吃，吃的是從鎮上帶回來的紅燒肉，那味道比他們昨晚做的豬肉燉白菜好吃多了。
    今天，眾人聞到飯菜的香味，忍不住朝她們宿舍看過來，不知道今天做的什麽這麽香？
    因為忌憚梁青青的病傳染，也沒人敢上前問他們做的什麽飯菜。
    有些人羨慕她們又吃肉，也有些人在心裏嘀咕，惡毒地想她們跟梁青青一起吃飯，被梁青青傳染才好。
    顧希桐四人不知道，也不關心，四人開開心心地享受了一頓午餐。
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