第77章 好酒
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傻柱沒有在家,興許是帶著幾個師弟去外頭給別人做席麵去了!
何林清時不時帶著徒弟出去給別人做席麵,這幾個月的時間內,在這一片也算是有了些聲名,請他們做飯的人愈發的多!
何林清也是逐漸的放手,讓徒弟們上灶炒菜,他們天分還算可以,
尤其是傻柱,已經能獨當一麵。
等到八月底到軋鋼廠任職,直接去考核,到時候能直接領炒菜師傅的工資,而不必從學徒工開始。
何林清的目標是讓傻柱即使進了軋鋼廠食堂,也不必天天在灶上炒大鍋菜,可以跟自己看的電視劇裏頭似的,
隻用給上邊的領導炒小灶,再偶爾指點一下大鍋菜,這樣的話,工作輕鬆還穩定。
至於另外四個徒弟,還有待學習,不過一些普通的席麵,他們也可以上手去做,
就是工錢出的低一些,不過想來等他們廚藝上來之後,那工錢也會增高,
等打出名聲,到時候再托托關係給他們也都找個正式工作,
這距離困難,運動時期越來越近,雖然不知道會不會不會到來,但是何林清還是想盡可能的給親近的人做好安排。
想著最近安排的何林清,快手快腳的拍了個黃瓜,天氣實在熱的慌,幹脆打了個番茄雞蛋鹵子,晚上準備吃焯水麵條。
也沒讓何林清多等,暑假沒事跑外頭瘋玩的何雨水,滿頭是汗的奔了回來,一進來就大喊:
“小叔,我看到門開著,我就知道你回來了,今兒咱們做什麽好吃的了?”
“吃涼麵,你去洗洗手,我現在就下麵條,咱們倆先吃,案板上再留些麵條給你哥!”
“好嘞,遵命!”
有人關心的何雨水,絲毫不像何林清剛來時見到的那般,如同鵪鶉一樣,周遭一點風吹草動,都能讓她一驚一乍,臉上始終帶著怯懦感。
如今,雨水可是如同小太陽一般,整日吆喝著一群小夥伴兒,儼然已經成了附近的大姐大~
何林清放下手中的書,開始下早已擀好的麵條…
麵條熟了過涼水,澆上兩勺番茄雞蛋鹵子在碗裏,最後澆上兩勺蒜泥…
在這炎熱的天氣裏,吃起來可是美味又爽口…
何林清吃第二碗麵條的時候,門口又有了動靜,何雨柱人還未至,大嗓門倒是先響了起來:
“哎呦喂,都吃著呢,小叔我回來了,我就算準您今兒個回來,我可給您帶好吃的了!”
傻柱滋著白牙將,小叔淘到的自行車票給買的自行車往門口一紮,解下車把上掛著的網兜,興衝衝的往堂屋裏跑!
“柱子,鍋裏頭還有點麵條,你先撈著吃,不夠的話案板上給你留的還有麵條,待會兒你自己下!”
傻柱獻寶似的掂量著手裏的飯盒:
“得嘞,麵條咱們不急,瞧瞧我給你們帶什麽好吃的了!”
傻柱快速的將飯盒一一打開:
“這是蒜泥白肉,紅燒肉,紅燒獅子頭還有一盒花生米!
叔叔,我再給您拿瓶酒來,咱們爺兒倆喝一個,
哎,不行我去後院看看許大茂那孫子回來沒?他那裏可是有好酒!”
說到許大茂,何林清瞬間記起了自己之前,讓許大茂幫著尋摸酒的事兒:
“柱子,大茂要是回來了,你順便問問我之前讓他尋摸酒的事兒有沒有苗頭?讓他過來一塊吃點!”
“好嘞,我這就去問,那孫子要是忘了這事,瞧我不抽他!”
傻柱說完,笑嗬嗬的捏了幾個花生往嘴裏扔,樂顛顛的往後院跑……
若是忽略他長得格外顯老的麵相,當真是一個陽光開朗好青年~
進入後院後,傻柱一眼就看到許大茂門口放著的自行車,他瞬間露出笑意,這自行車都在家,這人肯定也在家呢!
還沒走兩步呢,就看到了敞開大門吃飯的一大爺,這幾個月時不時被叔叔摁著多學習一些爾虞我詐的傻柱,雖然心裏頭還有些小別扭,但還是僵硬的扯起笑:
“易大爺,一大媽,老太太欸,吃著呢?”
“呦柱子,怎麽跑後院來了?吃飯了沒?沒吃的話過來一塊吃點?”
“不了不了,我找大茂有點事兒,我小叔已經做好飯了!”
傻柱一眼,便望見了一大爺桌子上擺著的窩窩頭,鹹菜,還有寡淡的炒青菜……
聾老太太麵前擺著的倒是有個韭菜炒雞蛋,吃的饅頭也是白麵的!
別的不說,這一大爺工資掙那麽高,這在吃上麵可真是節約,不過這人倒還挺孝順,給老太太的都是好的!
想著這些,傻柱一把拉開許大茂家的門,許大茂此時也正吃著飯呢,
不過有些磕磣的慌,二合麵的饅頭,一個炒白菜,看著好像還有些糊了!
“大茂兒,你這也是有工作的人,怎麽就吃這些?多沒營養啊?
走,爺們今兒個整了幾個硬菜,你快點把家裏的好酒拿出來去前頭吃飯去,我小叔也回來了!”
許大茂啪嗒一聲把筷子拍在桌上,又將自己炒的挺難吃的白菜給吐了出來:
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“好小子,我等你等的都快餓死了,你來的也正是時候兒,來幫忙兒手,把我尋摸著的好酒給咱叔搬過去!”
許大茂神神秘秘從床底下扒拉,不一會兒就拉出一個包裹嚴嚴實實的壇子,估計是騎自行車給帶回來怕摔著。
“嘿,小子,我剛才正準備問你,答應我小叔的事辦沒辦成呢?
你小子還算有良心,沒白吃,我小叔做的那麽多好吃的!”
許大茂翻了個白眼,沒好氣的說道:
“兄弟看不起人是不是?
小叔說的話,我可都放心上,但凡我有辦法,準跟咱們小叔弄回來!”
倆人跟好久沒見過似的,你一句我一句的鬥起了嘴,不過倒不是從前似的鬥著鬥著就擦起了火星子!
等出了後院的門,傻柱有些好奇的問:
“大茂,咱們這一大爺經常這麽吃飯嗎?可真節約!
說起來我都沒見咱們一大爺吃什麽好東西過,整天清湯寡水,窩窩頭棒子粥……
奢侈一點就是二合麵饅頭炒個雞蛋吃,他這工資可不低呀!”
“你傻呀,就是因為掙得多,他才低調,像熟食之類的,他們可以買了在房間裏偷偷吃,你也不知道吧?
你光瞅見他吃窩窩頭了,這就叫智慧,你懂不懂?”
傻柱哼哼了一聲,搖了搖頭:
“智慧不智慧我不知道,但我知道吃到嘴裏好吃的,那才叫飯!
反正他倆又沒個兒女,用得著怕惹人眼嗎?想吃什麽吃什麽,喝想吃喝什麽喝什麽唄!”
許大茂深以為然的點了點頭:
“你這麽說也有道理,可能咱們年輕人,跟一大爺他們謹小慎微的個性有差距吧!
不過別說他們了,走走走,我得好好跟你們說說,我在外頭跑采購的時候遇到的事兒!”
兩人哥倆好的,一人捧著一個大酒壇子開心的進了堂屋,
何林清早就聽到聲了,再看到大酒壇子,心裏開心至極!
說來空間裏頭種的那些珍貴藥材,年份已經上來了,就差這些酒了,到時候泡製的時候再滴上一滴靈水……
不能想了,何林清越想越是有些迫不及待……
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