第132章 榨油,兔毛地毯

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    首先是拚接一張可以鋪在地上的毛毯。
    先在門口點燃一堆幹枯艾草,隨後拿著針線在地堡裏開始縫合。
    在處理過這麽多兔皮後,手法愈發熟練。
    不但晾曬揉搓後的兔毛比以前更柔軟,味道也減輕許多,並且縫合起來的產物幾乎嚴絲合縫。
    畢竟是連傷口都縫合過的人,縫幾張兔皮還不是手到擒來。
    就這樣,一張張皮毛在我靈活的手下用漁網線縫合在一起,漸漸鋪滿地堡裏的整片地麵。
    此時我的小屋裏麵看上去非常溫馨。
    自製的一個方形木桌,一張用竹子拚接而成的椅子,這椅子是我讓傑克幫忙做的,形狀看上去非常板正並且坐上去很舒服。
    一張靠著牆壁的小窗,另外一麵牆壁上麵鑲嵌著小鐵爐。
    在有了竹子之後,我將原本醜陋的泥巴煙筒給換成一截截規整的竹筒,看上去更加美觀,並且不會像黃泥那樣時不時開裂需要修補。
    床邊是灰灰的小窩,這家夥幾乎每隔小半年就需要換窩。
    一開始是因為體型增長太快,後來是因為爪子太過鋒利,很快就會把窩給抓破。
    現在天氣炎熱的時候我就用竹片編織一個涼席,蓋在它窩上麵,既能保證清涼還能防護灰灰的利爪。
    此時地麵上鋪上一層毯子,小屋裏看上去直接提高一個檔次。
    像是豪華版的原始人小屋了。
    十月五日。
    下午時,海邊退了大潮。
    我跟傑克帶著竹簍跟工具準備去海邊趕海。
    最近一直在吃各種烹飪出來的兔子肉,今天正好換換口味。
    走到沙灘這邊時,突然發現淡水河入海口交匯處那邊的泥濘上,有許多跳動的小體生物。
    我拉著傑克好奇的走近一看,居然是一些造型奇特的小魚。
    它們個頭很小,腦袋上方有一雙鼓出來的眼睛,看上去非常可愛,並且生有兩隻很強壯的腹鰭,就像是兩條短短的腿。
    這魚的彈跳性十分出色,就是憑借這兩條腹鰭做到的。
    這魚的學名叫做彈塗魚,在老家也叫“跳跳魚。”
    退潮時泥濘的沙灘上經常有這些小生物活躍,聽說味道十分鮮美,但在市場上幾乎見不到有出售的。
    原因就是捕捉實在太麻煩了。
    這種魚個頭普遍都不大,平均大概有一根指頭那麽長,並且它們身形靈活,憑借出色的彈跳力在泥沙上行動自如,有點類似海蟑螂。
    用鉤子釣不著,在泥沙上也沒辦法下網,所以很少有人大費周章的去捕捉它們。
    隻有一些住在碼頭上的漁民,偶爾會抓一些這種魚回家嚐鮮。
    灰灰觀察一會兒後,“唰”的一下朝著那邊海灘衝過去。
    那裏的土並不是海沙、是那種顏色黑灰色的細泥巴,踩進去能沒過小腿。
    不出意外小家夥又變成一隻“泥巴狼”了,身上毛發都被海泥包裹,看上去又瘦又長。
    我對此已經習以為常,待會丟進海水裏洗洗就好了。
    我並不反對灰灰玩水,因為這可以有效的避免跳蚤、虱子等生物寄生。
    最終我們並沒有去捕捉這些彈塗魚,但收獲了大量海貨。
    這個季節的海鮮個頭非常大,肉質肥美汁水豐富,我們還抓到一隻大概三四斤的擱淺鱸魚。
    帶回營地後用花椒跟辣椒做了一道很具川香風味的烤魚。
    大概今年種植辣椒時,雨水並不充沛的原因,采摘的辣椒晾幹後味道十分辛辣,吃起來非常過癮。
    十月六日。
    儲存的那些動物脂肪消耗殆盡。
    這是我們平日主要的油脂來源,最近吃那些幹巴巴的野兔肉令其消耗的很快。
    是時候榨一些花生油了。
    我取來許多幹花生,這些花生都是帶著殼曬幹儲存。
    褪去外殼,取出裏麵個大飽滿的花生粒。
    先放在石板上麵進行烤製,等花生水份烤幹後進行碾碎。
    這工作用木磨進行不太合適,粉碎的花生粒會卡在磨盤內部的凹槽裏,十分難清理。
    為此,我跟傑克製作出來兩個碾子。
    就是古代用來碾藥材的那一種,底部用的依舊是木頭,輪子則用形狀規則的石塊敲製出來的。
    翌日。
    我們把碾成碎的花生粒集中起來,放在陶罐上麵進行蒸煮。
    煮後晾涼,再重新進行炒製,直至花生變成金黃色。
    接下來就可以進行榨油了。
    這一步可以用磨來製作了。
    將已經油乎乎的花生碎末加入磨盤裏,隨著不斷推動,從出口流出來的花生碎已經變成油膩膩、黏糊糊的狀態。
    多次進行反複碾壓,直至最後變成黏膩的流質狀態。
    此時花生油已經基本榨的差不多了,最後需要再進行過濾,將裏麵殘餘的花生渣篩出來。
    十月十日。
    由於花生油密度大,過篩時比較消耗時間,經過這幾日終於將所有的混合物篩選結束,得到大概三礦泉水瓶的澄清花生油。
    這油顏色有點比常見的那種淡不少,但香氣一點都不遜色超市裏買的。
    看著旁邊陶罐裏的殘渣,不由覺得一陣心疼。
    我們用了大概十多斤花生,最後榨出來的油大概隻有三斤左右。
    當然這些花生渣還可以食用。
    可能我製作的手藝不太過關,這些殘渣並沒有那麽幹,裏麵還含有一定的油脂,因此吃起來很同樣很香,就是有點拉嗓子。
    我靈機一動,混合著土豆澱粉放在鍋裏煎成餅,口感跟味道都提升不少。
    還別說,無意當中被我發現一道美食,給其取名“花生土豆餅。”
    灰灰同樣非常喜歡這道美食,盡管裏麵沒加任何肉類。
    小家夥的食譜有點不像是一頭大灰狼,對於很多菜類食物,喜愛程度甚至超過香噴噴的肉類。
    十月十二日。
    清晨起床後,感覺房間裏充滿一股淡淡濕氣。
    經驗告訴我這是要下雨的前兆。
    推開房門後,果然發現天氣陰沉,從北邊吹來陣陣清爽的風。
    今年秋季的雨水比往常少了許多,本以為就會這樣入冬,沒想到一場暴風雨即將來臨。
    中午,島上下起小雨,這個時候我還在傑克屋子裏悠閑喝茶學習。
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