第230章生意頭腦
    村裏人平日都挺怕這個混子，但此刻有丁大丫鎮著，幾個小子膽子也變大了幾分。
    刀疤強睜大一雙眼睛，烤肉他還能理解，可烤香菇、南瓜什麽的他還真沒聽說過。
    “來嚐嚐他們的手藝吧。”
    丁寧招呼他進廚房，盤子裏有烤好的串，大方的請他品嚐滋味。
    燒烤的香味在廚房裏彌漫開來，肉類和香料混合在一起烤出來的香味交織在一起，不禁讓人食指大動。
    刀疤強咽了口唾沫，他把捆好的活雞放到廚房一角，這才走過去拿起盤中一串烤肉。
    “咋還用簽子把肉串起來烤？”
    直接大塊烤吃起來不是更痛快麽？
    “這是一種烹飪方式，串起來烤更能激發食物的味道。”
    丁寧咬了口手中的烤鹿肉，燒烤特有的滋味讓味蕾得到充分的滿足。
    燒烤不愧是夜市最受歡迎的美食之一，哪個夜市能少得了燒烤攤的影子。
    就算在調味料不是那麽充分的情況下，味道依舊那麽獨特。
    刀疤強學著她的樣子，用嘴從簽子上扯下一塊烤肉。
    咀嚼兩下後他的眼睛瞬時亮了起來。
    外皮有點焦香，內裏卻很肥嫩，味道著實不錯。
    “好吃吧，這可是我烤的五花肉。”
    吳寶山一臉你小子撿到大便宜了。
    這是他特地給丁大丫烤的，這老小子一來就把他烤得最好的五花肉給謔謔了。
    “好吃，是真好吃，這味道比那東來順的烤雞都不差。”
    刀疤強一口接一口，很快一串烤肉就進了肚子。
    吃完他還意猶未盡地舔了舔唇畔。
    “烤串比烤雞好吃。”
    吳寶山不服氣，覺著他親手烤的肉串比外麵買的烤雞好吃。
    他給手中的肉串刷上一層油繼續放在爐上烤。
    “烤雞和烤串沒有什麽可比的，烹飪方法不一樣。”
    丁寧讓他們別比較，兩種食物都有其獨特的味道。
    隻要味道足夠好，她都喜歡。
    “為啥要刷油？”
    幾個小子坐回烤爐旁，繼續燒烤他們手中的串。
    刀疤強圍著轉了一圈，有些好奇問。
    “大丫姐說刷一層油味道會更好。”
    劉小山跟在吳寶山身後，厚著臉皮在崔家混了兩頓燒烤。
    對於烤串流程已經不陌生了。
    “刷一層油，肉的口感會更鮮嫩一些。”
    關於燒烤方麵的技術，丁寧也是從各大燒烤攤上學來的。
    烤串從前可沒少吃，雖然不會烤，但大概工序還是懂的。
    這些小子們動手能力極強，大多時候，她也就是動動嘴皮子。
    愛熱鬧的小子們在她的使喚下，很快把燒烤攤支起來了。
    “小姑奶奶懂得可真多，弄個烤肉也這麽多花樣。”
    滿屋的烤肉香味讓刀疤強忍不住咂了咂嘴。
    “你在外麵沒見過這樣的燒烤攤麽？”
    看他一臉饞樣，丁寧若有所思。
    刀疤強搖著腦袋，“別說鎮裏沒見過，就是府城那邊我也沒有這樣的烤串。”
    丁寧秀眉微蹙，看著烤串陷入沉思中。
    “小姑奶奶，你舅舅那邊的豆腐攤生意還挺不錯的呀，不打算在鎮上找個店麵租下來固定支攤麽？”
    羅家在鎮上支攤賣豆腐豆芽，所在的地界是他們幫派管轄範圍。
    豆腐生意的好壞刀疤強自然看在眼裏，所以想著給她提個建議，
    “東集有個店麵，原來是做麵館的，幹不下去搬走了，店鋪不大但位置挺不錯的，您要不要考慮一下？”
    租店麵？丁寧回過神，轉頭看向刀疤強，這老小子還挺有生意頭腦的嘛，
    “這事得問問大舅他們。”
    手藝已經教會他們了，買賣他們也幹起來了，她不能喧賓奪主，啥事都替他們做主。
    “那您得快些，店麵確實不錯，若不是還在年節裏，早就租出去了。”
    看她不太上心，刀疤強覺著有點可惜。
    “你在鎮上遇到我大舅，直接問他一聲好了，讓他們自己考慮考慮。”
    丁寧走到一旁，拿過幾串還沒烤的串兒遞給他，
    “呐，想吃就自己動手烤一下。”
    刀疤強接過，興致勃勃地跟著一群小屁孩坐到烤爐旁學著他們烤串。
    “混幫派掙很多錢麽？”
    膽兒比較大的吳寶山好奇地提出了問題。
    刀疤強以前雖然橫行霸道，但也不是那種不知進退的莽夫。
    吳家世代獵戶男丁眾多，沒事他也不會去招惹他們。
    所以吳寶山並不是那麽怕他。
    “你小子覺著能掙多少？”
    刀疤強看他一眼，嗡聲回道。
    “估摸著掙不了多少。”
    吳寶山瞄了眼他腳上偷笑道。
    正是一年最冷的時節，外麵還飄著小雪花。
    刀疤強腳上穿了一雙薄棉靴，被浸濕了半邊不說，靴子前端磨損過度已經露出了薄薄的棉花。
    棉袍下露出來的褲子洗得泛白，隱隱還能看到幾處脫線口。
    若是掙了大錢，哪能大過年的連件新衣裳都沒有。
    刀疤強瞪他一眼，吳家這四小子膽兒挺大呀。
    吳寶山這麽一說，丁寧也仔細掃了眼刀疤強。
    一身衣裳半舊不新倒也不顯眼，就是腳上的棉靴看著比較破舊。
    “你不是升職了嘛，咋地，沒給你漲銀子呀？”
    小姑奶奶發問，刀疤強自然不敢不答，他笑得有些訕然，
    “漲了一點，不是很多，往年家裏有些欠債，先緊著把債還一還，這鞋回頭補補還能穿。”
    去年確實掙了點錢，但他家中有外債，鎮上物價高花銷大，錢得用在刀刃上，衣裳鞋襪能穿就行。
    丁寧挑了挑眉，不錯嘛，這老小子還懂得把家裏的債務先還一還。
    這一臉橫肉的，瞅著像欠債不還的老賴，沒想到這混子還有點誠信。
    “你們那二手市場不是弄得挺好的嘛，咋的，沒掙到錢？”
    “掙是掙了，可也不是很多，主要舊貨也不好收，還有牙行那邊，看到有利可圖也搞了個二手市場，他們路子廣貨源多……”
    結局不言而喻，麵對這般強有力的競爭對手，這二手市場的買賣也不好幹了。
    “那確實有影響，牙行那邊也都是人精，知道有利可圖，那你們的二手市場還開麽？”
    這種生意競爭也是無可避免的，隻要看得到利益，誰不想分一杯羹。
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