祝卿安隨後的日子開始罕見的擁擠了起來，九十月份就到了酒坊淋米、蒸飯以及落缸的時間，祝卿安為了走一遍黃酒的整個釀製過程，顯然是不能缺席這關鍵步驟的。
    等到了十二月則要開耙，冬日裏入山的路不算好走，雪落在林地之間，將早已變得光禿禿的樹梢打上了一層刺眼的白色。
    肖老頭是當真沒有想到，這位東家居然可以有毅力到這個程度。
    天佑八年的春天來的稍稍晚了些，但是清泉酒坊還是一如既往的迎接到了今年回升的那一抹春意。
    綠色點綴在崖壁上，隨後化作點點野花灑在了草地之間。
    祝卿安赤著腳坐在草坡上，前幾日在去山間尋找漿果的時候，他自山間尋到了一棵枯木，隨著刻刀在祝卿安的手中翻轉，一柄小木劍便迅速的成型。
    幾個小孩站在祝卿安的身後，看著那逐漸被雕刻出來的料子，眼中滿是興奮。
    “好了。”
    祝卿安最後將那劍鄂修飾了一下，隨後便將手中的小木劍遞給了身後的孩童。
    “謝謝東家。”
    幾個孩子哄搶著那柄木劍，在一人得了之後大家立刻追著那舉著木劍的孩童一路跑向了草坡之下。
    祝卿安打發走了周圍的孩童，這才有時間將手中的紙卷鋪開。
    酒坊工作的時間是斷斷續續的，祝卿安在酒坊這裏的時候實際上有大量的空閑時間。
    為了充分利用起來這些時間，祝卿安這次便是帶著筆童一起來了肖家莊。
    此刻春日正好，窩在房間內多少有些苦悶，不如來到這草坡之上享受片刻的春日。
    山間的風在春天往往是和煦的，臘月前後酒坊便已經完成了發酵，主發酵使用的原料是當年的新米，那米則是在立冬時就處理完成的。
    此刻已經是到了收獲的時節，現在還是酒糟酒液混合物的漿液被漢子們裝入了長條袋子之中，做成了一個個酒包。
    婦人則是拿起了針線，開始抓緊時間縫補著那些破損的布包。
    漢子們抱著那已經被一次次抓取打磨得光滑無比的石板，將其放在了那被置於槽中的酒包，隨後便見一道道清澈的酒液就開始緩緩順著槽子向下流去。
    “這是頭酒，雖然勁道差一點，但最是清澈。”
    肖老頭用筷子沾了一口，放在嘴巴裏麵咂吧了一下，祝卿安也是學著老人的模樣嚐了嚐這新酒。
    和陳釀不同，此刻的酒液還沒有濃鬱的陳釀風味，整體的口感也不夠順滑。
    不過祝卿安已經可以從中嚐出來一些獨屬於雕花的味道了。
    三個時辰之後，一塊石板就已經無法壓榨出來更多的酒液了。
    隨後就見漢子們將那石槽下方的酒壇移開，換上了另外一隻壇子，同時在那酒包之上加上了第二塊石板。
    這是中段酒，也是上品雕花的料子，漢子們這次顯然要專注了許多，手中轉移酒液的時候都輕緩了不少。
    榨酒和煎酒的工作一直要延續到四月份，不過後麵就都是重複的勞動了。
    天佑八年的三月，當祝卿安帶著滿滿的收獲返回城中時，得到的卻是來自邱靈的一封信。
    “他考上了舉人了？
    是上一年嗎。”
    祝卿安看著手中由李啟交給他的信件，向麵前的友人確定著。
    “是，上一年中的舉，上一年說實話他身邊的事情挺多的，我實際上都以為他要放棄當年的鄉試了，但沒想到他卻穩定發揮，成了舉人老爺。”
    李啟歎了口氣，看得出來他對此也是頗為豔羨的。
    “為何不和我說說，也好送別一二。”
    “本來是準備要給你說的，但是邱兄在春節去趙將軍那裏找你的時候，發現趙老將軍都是一個人在過年。
    他說你估計是有什麽要緊的事情，就讓我轉交這封信件。
    還有，他會試落榜了，要再等三年才能參加下一屆的會試。
    他們家裏麵的長輩對他十分看中，給他在京都找了一個大儒讓他跟著學習，他這下算是徹底回不來了。”
    李啟看著祝卿安收下那信件，向少年分享著最新的消息。
    “我也要走了。”
    李啟話音未落，就見坐在角樓之中的慕容安將手中的書籍合上，隨後看向了隔斷中的兩人。
    “家裏麵給我在燕國邊軍那裏找了份差事，讓我去柳將軍的麾下鍛煉鍛煉。
    之後怕也是難聯係了，不過我會給你們來信的，莫要不回信，否則我就叫人回來捉了你過去陪我吟詩作對。”
    慕容安點了點那聽聞又一個友人即將離開，而略顯落寞的李啟，麵上則是做出了一副凶悍的表情。
    “你怎麽不捉他去陪你吟詩作對，他現在手底下還有一個酒莊，到時候還能得些美酒。”
    李啟原本因為離別而略顯低沉的情緒，因為慕容安的搗亂而被徹底攪亂，他咧開嘴笑了笑，同時用手指了指身旁的祝卿安。
    “他若是想要和我吟詩作對，自己來不就是了，還需要護送嗎。
    這天下能擋住他的人已經不多了。
    我聽邱兄說，那清泉酒坊現在在你的手上了。”
    慕容安見祝卿安點了點頭，轉頭看向了遠處斜斜落向地平線的那枚太陽。
    “我不喜歡離別，但是他們家的雕花我最喜歡了。
    你們就不送我了，送我兩壇二十年的雕花吧，我也好在路上解解饞。
    出了關就吃不到中原的酒了。”
    帶著兩壇雕花的慕容安去了邊疆，帶著家族期望的邱靈去了京都，如此便隻剩下了李啟與何光常在藏書閣之中。
    隻可惜何光是個愛玩的性子，他們家見他並無什麽太強的上進心，也就放棄了繼續向他投資。
    何光倒是豁達，找了幾個友人在五月份搭上了船，聽聞是去遊山玩水了，走之前他還特意來邀請了祝卿安和李啟。
    隻可惜祝卿安要寫書並盯著酒坊那邊繼續偷師學藝，而李啟則是一門心思投在了三年後的鄉試之上，何光也隻能帶著幾個狐朋狗友一起上路了。
    喜歡仙本為木請大家收藏：()仙本為木書更新速度全網最快。