第78章 合作開飯店
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吃完麵後,林楓在店裏等了大概十分鍾。
這時一個男人走進了店裏,中等個子,身材微胖,身上穿著一件洗得發白的藍色襯衫,走起路來不緊不慢的,一看就是個慢性子。
見此人出現在店裏,李大姐立馬放下了手中的碗,走到了那人跟前埋怨起來,“哎呀!你咋才來啊,人家林楓都等了你老半天了!”
說著又看向了林楓,笑著介紹道:“林楓啊,這就是我家那口子,黎勇。”
林楓趕忙站起身跟對方打招呼,“你好黎大哥,我叫林楓,是這附近村子裏的。”
黎勇估計是人比較內向,麵對林楓這樣的陌生人顯得有些緊張,“你好,我我……我是黎勇。”
簡單寒暄了幾句後,林楓跟黎勇一起坐到了旁邊的凳子上。
“黎大哥,是這樣的,我聽李大姐說,你之前是個廚師?”林楓開門見山地問道。
黎勇點了點頭,眼中帶上了幾分追憶,“嗯,我十幾歲就跟著人學廚了,做了好多年的廚師,但是後來……”
後麵的話黎勇沒有說下去,但意思林楓能明白,應該是對之前被單位開除的事還有些無奈和遺憾吧。
林楓也不打算拐彎抹角的,直接進入了主題,“是這樣的啊黎大哥,今天約你來呢,其實是有件事想要跟你談一下……”
林楓將自己想要開飯館,並且邀請黎勇也加入進來的提議講了一遍。
聽完林楓的一席話後,黎勇頓時眼睛瞪得老大,“你你……你說啥?要……要跟我一起開一家飯館,我當主廚?”
一旁剛煮完麵的李大姐也聽見了兩人的談話,走過來驚訝出聲:“林楓,你把他叫來原來是為了這事兒啊?”
“不錯。”林楓看了兩人一眼,認真答道,“這個計劃我其實老早就有了,飯店的規模和檔次是要比肩甚至超過那家國營飯店,而現在就是缺一個坐鎮的大廚,如果黎大哥願意加入,我們今天就可以進入試菜的環節,順利的話之後能正式開幹了。”
“試菜環節?那是啥?”李大姐和黎勇兩人不約而同地問道。
林楓輕輕笑了笑,“簡單來說,就是得先讓黎大哥將自己的拿手菜都做一遍嚐嚐,這樣才能確定好我們的定位和價格啥的。”
林楓這話說的比較含蓄。
之所以需要有個試菜的環節,其實最主要的目的是摸清對方的本事。
雖說黎勇這做麵的味道確實是好,但是也不能保證他中餐方麵也一定是一把好手吧?
林楓就算再想跟對方合作,風險評估的過程也是絕對不能省略的。
“好!我我……我可以……我願意!”黎勇的眼睛都亮了起來,臉上也浮現出了許久未見的激動之色。
自從他被單位開除後,他其實一直都想要重回自己深愛的廚師這行。
等了這麽久終於等來了這樣的好機會,黎勇整個人都像是重新煥發出了光彩和活力。
對於自家男人內心的想法,李大姐自然是再清楚不過的。
與其看著對方這些日子來一直悶悶不樂,倒不如就讓他跟林楓去試一試,沒準兒這事兒還真能辦成了。
於是她也點了點頭道:“林楓啊,既然你黎大哥都同意,我也沒啥意見,你們要是需要試菜啥的,可以去我家裏。”
黎勇趕緊附和著:“對對對,去我家吧,這裏地方太小,東西也不齊全,我沒辦法做菜。”
兩口子積極主動的配合讓林楓很是滿意,剛想點頭同意時,黎勇卻又突然神色一凝,對著林楓繼續道,“哦不行不行,今天是不行了,要不然明天吧,明天一早你再過來,我把我會的菜通通都做一遍!”
“啊?為啥啊?今天咋不行了?”林楓不解地問道。
黎勇指了指天色,認真解釋道:“你看現在都下午了,市場裏那些食材早就賣光了,就算還有也是剩下的一些不新鮮的,所以我得明天早上一早去采購,食材好了做出來的東西才會好。”
林楓不得不佩服黎勇這職業精神。
在這個年代,能吃飽都不錯了,講究食材新鮮度的人還真沒幾個。
這也側麵反應了他邀請黎勇來當主廚這個做法確實沒錯。
畢竟是入口的東西,有個思想嚴謹認真的廚師,絕對是一件大好事。
“哦,那好吧,那一切都聽黎大哥你的!”林楓也爽快地答應下來。
想到明天自己從水溪村過來時間肯定不早了,怕是沒辦法跟黎勇一起去采購,林楓便準備掏出幾十塊錢,就算是作為明天買食材的成本。
可沒想這個舉動居然被黎勇給婉拒了。
“哎,也沒幾個錢,我自己到時候買就是了。”
旁邊的李大姐也說道,“是啊林楓,我這麵館還是全賴你的指點才開起來的,就那點兒食材費我這邊出了,你就把錢收回去吧。”
夫妻兩人的實誠耿直讓林楓心裏很是受用。
看來他沒看錯人,有這樣的合作夥伴,將來生意上也會少很多麻煩。
林楓也沒有再客氣,將錢收好,又約定了明天見麵的時間和地點後,跟兩人告了別。
一個多小時後,林楓回到了水溪村。
正值夏日,頭頂的太陽火辣辣的。
當林楓抵達自家院子時,隻覺得全身都快被烤熟了,於是趕緊去水缸裏舀了一大盆的水,趁著院子裏這會兒也沒人,就脫了上衣在自家街簷邊衝了個涼。
清涼的井水總算是暫時驅走了炎炎酷暑。
林楓滿意地呼了一口氣,剛想回屋去換身幹淨的衣服,院門口那邊傳來了一個稚嫩的聲音,“楓舅姥爺,你回來啦?”
林楓轉頭一看,隻見鐵蛋兒出現在了他的眼前。
“鐵蛋兒,你咋來了?是不是那邊有啥情況了?”林楓不禁問道。
果然,鐵蛋兒小跑到了他的身前,興奮地說道:“楓舅姥爺,我看到啦!我看到那趙虎和劉老漢都去了張大強的家,還偷偷摸摸說了好久的話呢!”
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