第341章 食材用光了
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如果說火鍋店中午那會兒隻是小打小鬧的話,那晚上這生意才叫正兒八經的重頭戲。
不到7點,店裏的座位就已經被前來的顧客們坐滿了,而更多的顧客才姍姍來遲,人群排成了一條長龍,最遠端都過了南門橋頭的另一邊了。
王亮見狀趕緊吩咐人將庫房裏的桌椅布置出去,就擺在店門口的空地上。
當初看上這店麵的原因之一,就是這店前沿著河邊有一片幾乎與店裏麵積相當的空地,隻要好好利用,等於憑空多出了一倍的麵積。
隻是王亮沒有料到火鍋店生意第一天竟然就能火爆成這樣,因此並沒有提前布局外麵的位置。
現在看越來越多的顧客連個站立的地方都沒有,而他先前準備的桌椅還有爐子啥的卻嚴重缺乏,他真想扇自己兩巴掌。
店前的空地很快被利用了起來,稍微緩解了一下客流,但即便如此,依舊有不少人沒有位置。
要換作其他什麽吃的,等待時間這麽長估計大部分人就走了,偏偏這火鍋的香味兒從頭到尾的就沒停過,饞的所有人直咽口水,堅持要等著吃上才行。
店裏收銀台這邊,林樂樂也是忙得不可開交。
去年她哥那文縣的幸福飯店開業時,她也去幫過忙,可要是跟今天這生意相比,幸福飯店又不算什麽了,客流量差距先不說,就是每桌的營業額也是比不了的。
錦城人果然是比他們文縣人有錢得多,而且也更舍得花錢,一桌小一百的金額,不到8點她和另外一個負責收銀的員工就結算了一百多桌了。
再看外麵還在等位的顧客,林樂樂突然有種他哥要發達了的感覺,不是那種小富,而是真真正正的大富大貴。
小丫頭不知道的是,他哥林楓其實早就發達了,就那兩間服裝店,早就讓他成為了這年頭身價幾十萬的有錢人,隻不過林楓平時比較低調,具體賺了多少錢他也沒跟家裏人細說。
到了晚上9點半,王亮突然出來宣布火鍋店今天停止營業,原因竟是食材用光了。
其實他已經準備了差不多3天的食材,想著開業肯定人多,得讓每個人都吃盡興。
然而他卻沒有想到這生意能火爆到這種程度,直接將後廚都幹了個幹幹淨淨,就連油鹽醬醋都用完了一筐。
他也正發愁,明天必須一大早就去采購食材,不然怕趕不上中午的飯點了。
聽說要提前停止營業,那些沒吃上的顧客們不幹了,他們可是等了老半天了,好不容易熬走一桌又一桌的,這會兒卻告訴他們沒吃的了,誰心裏也有氣。
王亮自知理虧,除了挨個道歉,他還拿了事先準備好的5折優惠券發給這些客人。
開業三天是八折,一下子變成了五折,原本還怒氣衝衝的人們臉色果然緩和了不少。
算了,晚吃一天能便宜這麽多,也就勉強接受了。
由於時間太晚了,林楓就帶著林樂樂回小院住了一晚,他的臥室讓給林樂樂,自己去蚊子的房子將就了一晚。
林樂樂第一次見到了被林楓帶回來的小磊,林楓簡單的給她講了事情的經過。
小磊看起來很乖很聽話,想著他之前的經曆,林樂樂的心裏也不禁生出同情。
但她心裏也有幾分高興,能收留小磊,說明林楓真的跟以前大不一樣嗎,不僅有本事,還熱心善良,這讓林樂樂很欣慰。
第二天天不亮,王亮就出去采購食材了,林楓這個甩手掌櫃送林樂樂回學校。
“哥,我看那火鍋店生意太好,我隻能偶爾過來幫忙,一個收銀員怕是搞不定。”
路上,林樂樂聊起了店裏的情況,就看昨晚那火爆的生意,收銀員明顯是忙不過來。
而且除了收銀工作,每天還得理賬,這哪是一個人能忙過來的。
林樂樂大學專業就是會計,她很清楚賬目的重要性,要是出錯了可是不小的損失。
林楓倒是跟林樂樂想到一塊兒去了,這也是他堅持送林樂樂回學校的目的之一。
之前在摩登服裝店理賬的時候,他就想招一個人專門來做這事兒,不然他這個老板就得每天親自去處理,那他還要不要做其他事了。
現在這火鍋店一開,這方麵的需求更加迫切了。
這年頭人們的文化程度普遍不高,就算貼招聘啟事,前來的人也大都是初中小學文化,這財務工作交給他們哪裏放心,於是林楓想著要不去錦城大學試試,大學生裏總有這方麵的人才了吧。
當然,大學生在這個年代可是天之驕子,人家看不看得上這工作不一定,但隻要報酬給得足,總會有人心動的。
“嗯,我也正想著這事,你學習任務那麽重,不可能每天讓你兩頭跑,所以我想在你們學校找找看,看有沒有人願意去做財務的工作,最好多招幾個人,我那服裝店也需要人手。”
這話似乎讓林樂樂想到了什麽,眼睛一亮,“你這樣說我倒是想到了個合適的人選!就是我一個學姐,也是會計專業,平日裏她就經常在外麵找活兒做,要不我幫你問問她的意思?”
“行啊,那你幫我問問她願不願意,每天隻需過來理賬,如果覺得晚上太晚的話,可以第二天一早過來理前一天的賬目,工資的話100塊一個月,獎金另算!”
有現成的人選正好,省的林楓再去找了。
這個年代的大學生,人品方麵基本沒啥問題,又是林樂樂熟識的人,加了一層保險,還有什麽不放心的。
林樂樂被他哥這豪橫的手筆驚到了。
一個月100塊,這工資可比那些國營大廠的待遇都好,要不是她們大一學習任務重課程多,她都想去掙這個錢了。
兩人到了錦城大學門口,林樂樂自己進了學校,讓林楓趕緊回去,一會兒中午店裏生意肯定需要人手,千萬別耽誤了掙錢。
林楓都被這小丫頭逗笑了,剛準備往回走,他又像想到了什麽,還是踏進了校園。
很快林楓就來到了上次走過的那條林蔭小道,果然看見了一個熟悉的身影,對方頂著一個雞窩頭,這會兒正拿著畫筆在作畫。
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