第167章 真倒黴

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    前世,老媽在唐雪梨返城的第二年,生孩子的時候大出血過世了。
    早產的嬰兒也沒有活下來。
    四十四歲,絕對算是高齡產婦了。
    要不是渣爹非要拚個兒子,老媽也不會冒著生命危險要這個孩子。
    此時老媽應該已經懷孕了,算下來,差不多在六七周左右。
    正好在最佳的打胎時間範圍之內。
    如果再拖下去,對身體就不好了。
    她得抓緊時間帶老媽去醫院把這個孩子拿掉,而且懷孕的事情還不能讓唐進財知道。
    如果渣爹知道了,肯定不會同意老媽去打胎。
    老媽原來是紡織廠的女工。
    生了三個孩子之後,身體特別差,就辭工回家做了家庭婦女。
    隻抽空編點漁網,或者糊一些紙盒賺點零花錢。
    這些錢老媽全都花在了家人身上,並沒有攢下來多少。
    全家主要還是靠渣爹的工資生活。
    這樣一來,就得先準備好做流產的錢。
    唐雪梨想來想去,當務之急是趕緊賺錢。
    上輩子她在搪瓷廠的包裝車間打草捆,一幹就是好些年。
    雖然工作時帶著手套,但手還是磨得厲害,滿手都是水泡,火辣辣的疼。
    手都要爛掉了,慘不忍睹。
    晚上疼得都睡不著覺。
    這個工作還算穩定,工資也足夠生活,但沒有前途,遠遠不能滿足唐雪梨現在的需求。
    這輩子她肯定不會再去打草捆了。
    難得有了重活一次的機會,她要好好把握機會。
    趁著改革開放的春風吹滿大地,她要成為第一批富起來的人!
    “嘀嘀嘀——”
    電子音驀然響起,唐雪梨下意識頓住腳,左右看了看,但沒發現聲音是從哪裏來的。
    “檢測到宿主情緒高昂,狀態極佳,無比適合綁定係統。”
    “請問宿主,您要現在綁定係統嗎?”
    唐雪梨有些不解,“係統?什麽係統?”
    “三,二,一,係統綁定開始,請耐心等候。”
    唐雪梨愣住。
    啥玩意?!
    “三,二,一,係統綁定結束。”
    唐雪梨翻了個白眼,繼續往前走。
    這莫不是什麽人的惡作劇?
    剛產生這個想法,擁有甜美音色的電子音立馬說道:
    “請宿主不用擔心,這不是一場惡作劇。”
    “在遙遠的a521星係,一組高尖端科研團隊研發出一批係統,派發到地球上。”
    “本係統為廚神係統,檢測到您真心熱愛美食,夢想成為一名優秀的廚師,所以選中您為宿主。”
    “我是係統管家小舞,您有任何疑問或者需求,都可以隨時召喚我。”
    “您無需說話,我可以檢測到您的腦電波和意識,我對您說的話,其他人無法聽到,我們之間可以進行非常安全的秘密交流。”
    唐雪梨走著走著,不由自主地停了下來。
    成為一名優秀的廚師,是她一直以來的夢想。
    前世沒能實現這個夢想,是她眾多遺憾之一。
    “這輩子宿主不用再遺憾啦!”
    “隻要做任務升級廚神係統,升到滿級,便可成為一代廚神。”
    “做出一桌真正的滿漢全席,不再隻是夢想。”
    唐雪梨輕輕一笑。
    係統對她還真是了解得透透的。
    她確實想在一場充滿意義的盛大宴會上,做出一桌真正的滿漢全席。
    “係統擁有許多功能,您可以自行查看。”
    係統管家小舞的甜美電子音剛剛落下,唐雪梨眼前便浮現了一個碩大的虛擬屏。
    她想查看哪一部分內容,隻要意識一出現,屏幕就會立即進入到相應的界麵,比鼠標和觸摸屏簡單高效多了。
    【任務一】成為國營飯店主廚
    【任務獎勵】解鎖可以無限擴建的超市空間,並由初始0級,升到1級。
    【說明】廚神係統滿級為9級。
    唐雪梨剛好走到了一家國營飯店的對麵。
    她看著牌匾上“利民飯店”四個字,陷入了沉思。
    八十年代,肉蛋糧油都是限量供應的。
    買東西不僅要錢,還要給票。
    這是個物資尚且匱乏的年代。
    一般有值得慶祝的大事,才會下館子吃頓好的。
    吃完之後,很多人還會到處炫耀一番。
    能在國營飯店裏工作,尤其是當大廚,那是相當體麵的工作了。
    在國營飯店當廚師,需要考廚師證,還需要一點門路,不是會炒幾個菜就能當上的。
    係統給的第一個任務,著實不簡單。
    但難不倒重活一世的唐雪梨。
    她已經想到了辦法。
    正路走不通,就隻能走點偏門了。
    她準備到路口支個小攤子賣鹵菜。
    前世她專門研究過鹵味,有現成的秘製配方可以用。
    口味絕對能吸引一大批人。
    這個路口離利民飯店和大眾飯店都不遠,相信用不了幾天就能引起他們的注意。
    不過,要做鹵味擺攤的話,還需要一筆啟動資金。
    唐雪梨算了算大概需要多少錢,接著便開始琢磨這筆錢從哪裏能搞來。
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    不知不覺間,她就朝人少的地方走去了。
    “他媽的,你活膩了吧!”
    “敢往老子褲子上蹭屎,你給老子舔幹淨了!”
    唐雪梨站在一條小胡同的入口,尋著聲音往裏麵看了看。
    三個年輕人,正在毆打一個掏糞工。
    她本來是不打算管閑事的,可是轉身準備走的時候,她看到打頭的刀疤男一腳踢飛了掏糞工手上的兩個大白饅頭。
    竟然糟蹋食物!
    唐雪梨眯了眯眼,緩步來到刀疤男麵前。
    “小妹妹,這裏沒你的事兒,趕緊走啊!”刀疤男開口攆人。
    唐雪梨麵無表情道:“把饅頭撿起來,吃了。”
    刀疤男像是聽到了什麽好笑的笑話,哈哈一笑,湊過去盯著唐雪梨的臉看。
    唐雪梨剛從北大荒回來,又黑又壯,穿的衣服也破舊,實在算不上好看。
    但仔細看五官,能看出來是個美人坯子,眼睛又大又亮。
    “小妹妹,別冷著臉嘛,給哥哥笑一個,你笑起來肯定好看。”
    刀疤男起了挑逗之心,抬手去摸唐雪梨的臉蛋。
    唐雪梨動作比他快,捏住他的手腕,一百八十度用力一扭,順勢往前一推,眨眼間,刀疤男就飛出去了五六米。
    “我草!夠野的啊!”刀疤男揉著手腕,臉上掛著猥瑣的笑容。
    “姑娘,你快走吧……”被打得縮在牆角的掏糞工這時開了口。
    唐雪梨看了他一眼。
    掏糞工戴著軍綠色的小帽子,用舊毛巾圍著嘴巴和鼻子,隻露出一對漂亮的柳葉眼。
    雖然人縮了起來,但依然看得出他個頭很高。
    稍微偏瘦,但看骨骼和若隱若現的肌肉,身板絕對不會弱。
    這種人明明有反抗的能力,卻隻是縮起來挨揍,也不知道是不是有什麽特殊的原因。
    個性問題?
    或者,是怕丟了工作?
    “讓你走,你沒聽見嗎?”掏糞工瞪著唐雪梨,語氣裏竟然有一絲不耐煩。
    唐雪梨嘖了一聲,跟她倒是挺衝的,也不像那種懦弱的人啊!
    “想走?”刀疤男不幹了,“打了我還想走?門都沒有!”
    唐雪梨懶得管他們之間的糾紛,她隻想教訓一下糟蹋糧食的刀疤男。
    前世她沒了雙腿,為了在一定程度上保護自己,她找師父學了一些擒拿術和拳擊。
    練不了腿,就勤練雙臂。
    研究並改良各種招數,來彌補坐輪椅造成的障礙。
    她很清楚人體的關節、穴位和要害部位的弱點,所以對付一般人非常的輕鬆。
    唐雪梨三下五除二,一招“抓腕壓臂”,接了一招“反手封喉”,就解決了刀疤男身邊的兩個小混混。
    解了其中一人的皮帶,將他們的手結結實實地綁在一起,隨後她才走過去把刀疤男摁到了地上。
    “吃掉!不準掉饅頭渣。”唐雪梨往刀疤男頭上敲了一下,說:“不知道粒粒皆辛苦嘛!”
    刀疤男用力想掙脫,但絲毫動彈不得。
    他隻好撿起饅頭吃了起來。
    嘴巴裏幹啊,吃得他要噎死了。
    但他一停下來,腦袋就會被狠狠地敲一下。
    以防被敲傻,他隻能流著淚加快速度把饅頭吃下去。
    地上的沙土已經沾到了饅頭上,吹也吹不掉,隻能一塊兒吃掉。
    刀疤男感覺自己吃掉了不少沙子,嗓子眼都剌得發疼。
    吃完饅頭之後,唐雪梨就放了他。
    “以後不準糟蹋糧食和食物,聽到了沒有?”
    刀疤男連連點頭,“知道了知道了。”
    今天真是倒黴!
    到胡同裏抽個煙,先是被掏糞工人撞到,褲子上蹭了屎,接著又碰到個腦子有病的女土匪。
    看來以後出門得看黃曆了。
    刀疤男和兩個小跟班溜了之後,唐雪梨也準備離開。
    “以後少管閑事。”掏糞工緩緩站起身,理了理身上歪七八扭的衣裳。
    唐雪梨頓了一下,覺得有必要解釋一句:“你別誤會,我是為了饅頭,不是為了幫你。”
    掏糞工抬眸看了她一眼。
    唐雪梨沒再理他,轉身走了。
    快到胡同口的時候,她看到地上躺著幾張人民幣。
    一眼掃過去,好幾張麵值十塊、五塊的。
    剛才進胡同的時候還沒有呢……
    是那三個小流氓掉的錢?
    如果刀疤男沒有試圖調戲她,想對她動手動腳,她還會考慮把錢還給他們。
    現在嘛,自然要多給他們一點教訓了。
    唐雪梨笑了笑,把錢撿起來揣進了兜裏。
    竟然一共有九十二塊錢,比渣爹一個月的工資都多了。
    啟動資金,這不就有了嘛!
    唐雪梨先回家取了票,糖票、調味料票都拿了一些,肉票全都拿走了,並查看了一下廚房有哪些東西。
    做到心中有數之後,她去供銷社買了會用到的香料,八角、香葉、桂皮、花椒這些。
    還買了家裏不太夠的白糖、冰糖、白胡椒、黃酒等。
    然後又去中藥店挑了一些做鹵菜的中草藥。
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    製作鹵水的配方有無數種,唐雪梨有常用的秘製配方。
    各種原料的比例,早已爛熟於心。
    這種口味的鹵菜她上輩子經常做,吃過的都說好。
    最後她去了肉聯廠在市裏設立的銷售點。
    這個銷售點在一條小路上,不怎麽顯眼,很多人都不知道。
    大多數人會去菜市場上買肉。
    不過菜市場上偶爾會有病死的豬肉,不如肉聯廠的肉好。
    肉聯廠在檢疫方麵做得非常嚴格,所以更有保障一些。
    唐雪梨買了豬蹄、豬頭肉、豬耳朵,還有一些五花肉,加起來一共十五斤。
    每個部位的價格不同,算下來,平均六毛二一斤。
    買肉一共花掉了九塊二毛錢。
    從家裏拿的肉票加起來隻有五斤,剩下十斤的肉票她是從黑市的黃牛手上高價買的。
    這是沒辦法的事情。
    還在物資短缺的年代,糧油肉及生活用品供應,每人每月都是有定額的。
    很多東西有錢都未必能買得到。
    生活尚可的人家一年也吃不上幾次肉。
    夏天食物放不住,第一天出攤唐雪梨準備少賣一點,先摸摸情況。
    回到大雜院的時候,各家都在張羅著午飯,做得早的已經開始吃上了,滿院子飄著飯菜香。
    唐雪梨家和大伯家緊挨著,中間有個小過道。
    唐進財和大哥唐進宏,用油氈搭了個簡易的小棚子,在裏邊搞了個灶台,當做廚房。
    兩家平時就在這裏燒火做飯。
    裏邊空的地方堆著勞動工具,和各種雜物。
    “雪梨回來了,趕緊洗手吃飯。”夏金花關了火,擰好煤氣罐的閥門,盛出土豆絲。
    她端著盤子往屋裏走的時候,看到女兒一手拎了一個沉甸甸的菜籃子。
    “你怎麽買了這麽多肉啊?”夏金花小聲問道。
    “我要擺攤賣鹵肉。”唐雪梨朝母親笑了笑,“媽,你們先吃,我把肉處理一下。”
    夏金花臉上閃過一絲擔憂,但什麽都沒有說。
    唐雪梨把肉洗了洗,仔細地清理了上麵的毛發和髒東西。
    把肉泡在冷水裏之後,她就進屋吃飯了。
    唐進財抿了口二鍋頭,吃了兩粒花生,開口問小女兒:“你在外頭鼓搗什麽呢?”
    唐雪梨說:“洗肉。”
    “你買肉了?”唐進財罵了一句:“敗家玩意兒,沒賺錢就開始惦記著吃肉了。”
    他看向夏金花,說:“晚上我叫大哥過來喝兩盅,正好你做點回鍋肉,肉切大點,多放點青椒。”
    夏金花應道:“行,知道了。”
    “這誰買的肉啊?日子不過了?”唐老太在外麵嚷嚷道。
    唐雪梨端著碗筷,邊吃邊去了廚房,“我買的肉。”
    唐進財跟出來一看,好家夥,滿滿兩大盆的肉。
    “我要出去擺攤。”唐雪梨慢悠悠地吃著飯。
    “你哪來的錢?”唐進財滿口酒氣,“你媽給你的?”
    唐雪梨說:“我自己的錢。”
    “你哪來的錢?你騙鬼呢!”唐進財吼道:“夏金花,你出來!”
    “我說了是我的錢。”唐雪梨眸光一沉,冷聲道:“再說了,我媽手上有這麽多錢嗎?”
    唐進財頓了頓,厲聲道:“那你哪來的肉票?家裏的肉票全被你用了?”
    唐雪梨:“嗯,用了,五斤肉票。”
    “什麽?”唐進財瞪大了眼珠子,“廠裏一個月隻給我發二兩肉票,你知道這些肉票有多珍貴嗎?!”
    “是挺珍貴的。”唐雪梨一臉淡然。
    唐進財嘴角抽了抽,“就你還擺攤賣鹵肉?肉放臭了你都賣不掉!你趕緊趁這些肉還新鮮著,給老子處理了,把肉票弄回來!晚上我要是看不到賣肉的錢,和那五斤肉票,你就給老子睡到大街上去!”
    唐老太搖了搖頭,對唐進財說:“早跟你說了,必須得生兒子,這丫頭不中用,養了也是白養。”
    沒生出兒子一直是唐進財最大的痛,老太太提起這一茬,讓他更煩躁了。
    他就習慣性地把火氣撒到了媳婦身上。
    “瞧瞧你生的好女兒!”唐進財用力點著夏金花的胸口,語氣嫌惡道:“整天在家裏,也不知道你怎麽教的孩子,一個個的,都這麽垃圾。”
    夏金花委屈得雙眼泛著淚光。
    唐雪梨走上前,把母親擋在身後,指著渣爹的鼻子說:“媽懷孕了,你對媽好點。”
    唐進財猛地一愣,“懷孕了?”
    唐老太也吃驚不小,大叫一聲:“啥?懷了?”
    “雪梨……”夏金花一臉困惑地看向小女兒。
    唐雪梨握住母親的手,安撫般地握了握。
    她直視渣爹,說:“你最好帶媽去婦產醫院檢查一下,不想孩子出問題的話,就好好照顧媽。”
    媳婦又懷了,這對唐進財來說,是個極大的好消息。
    他立馬笑了起來,“金花,你懷了怎麽不告訴我呢!”
    “我才想起來,你上個月好像是沒見紅。”
    “嗐,是我太粗心了。”
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    “等會兒我就帶你去醫院看看。”
    唐進財感覺這次他一定會有兒子!
    他扭頭看向唐老太,一臉興奮道:“媽,以後你跟大哥他們自己做飯吃吧,衣服也別給金花洗了,金花得好好調養身體。”
    “這個歲數生孩子,太不容易了。”
    他唐進財,要老來得子啦!
    唐老太嘖嘖兩聲,陰陽怪氣道:“就你媳婦金貴,懷個孩子,飯都做不了了,衣服也不洗了。我懷你九個月的時候,還在地裏收麥子呢!”
    唐進財笑道:“金花不是年紀大了嘛,媽你體諒一下。”
    唐老太撇了撇嘴,一大把年紀了還生孩子,也不嫌臊得慌。
    她已經有兩個大孫子了,能不能再多一個她完全不在乎。
    而且,就老二媳婦那樣的,搞不好再生一個,還是丫頭片子。
    唐雪梨最近要忙著做鹵肉擺攤,沒法呆在家裏保護母親。
    所以得先拿懷孕這件事吊著渣爹,讓他照顧好母親。
    唐老太頂著一張臭臭的臉回了房間。
    二姐唐雙雙收拾飯桌,主動承擔了洗碗的活兒。
    唐進財迫不及待地拉著夏金花出門,去了婦產醫院。
    家裏終於安靜下來,唐雪梨要開始鹵肉了。
    她把肉全部衝洗幹淨,用開水煮了五分鍾,撈出來備用。
    做紅鹵的話,需要炒個糖色,這樣做出來的鹵肉色澤更鮮亮、更誘人。
    熱油放冰糖熬到融化,等大泡變成小泡的時候,放入開水。
    燒開之後立馬關火,糖色就炒好了。
    把調味料和中草藥按照比例放到布兜裏,製作成鹵料包。
    接著在鍋裏放水,開大火,放薑、蒜、鹽,和鹵料包,還有之前炒好的糖色,燒開水調成小火煮五十分鍾左右。
    鹵水基本上就做好了。
    往裏邊倒適量黃酒,然後把各種肉放進去煮。
    不同部位的肉,煮的時間也不同,唐雪梨算著時間分批放進去。
    煮好的暫時先撈出來,用鹵水泡著。
    香味早就彌漫開了,好幾個屋子都有人探頭出來看。
    鹵肉的香氣越來越濃鬱,唐雙雙從屋裏跑出來,咽了咽口水,問妹妹:“現在可以吃了嗎?好香好香啊!”
    唐雪梨笑著說:“再泡半個小時,會更好吃。”
    “我想先嚐嚐……”唐雙雙好久沒吃過肉了,真是饞得不行,眼睛都放綠光了。
    “行。”唐雪梨挑了兩片五花肉,放到小碗裏,遞給了二姐。
    唐雙雙聞著肉香,拿筷子的手都有點發抖。
    她往嘴裏放了一片,慢慢地咀嚼著。
    五花肉肥瘦相間,味道濃鬱香軟,肥的部分一點都不膩,甚至有一種膠質感。
    肉香很有侵略性地往鼻腔裏鑽,在口中橫衝直撞。
    反複咀嚼,直到沒什麽可嚼的了,才不舍得地咽了下去。
    吃完兩片鹵五花肉,唐雙雙不停地舔著嘴唇,莫名有種想哭的衝動。
    “雪梨,你鹵的肉太好吃了!怎麽會這麽好吃呀!”
    唐雪梨見二姐饞肉饞成這個樣子,又給她盛了一塊豬蹄,低聲道:“拿屋裏去吃,別讓奶奶、大伯娘她們看見。”
    “不行不行。”唐雙雙急忙搖頭,“這是你要拿出去賣的,都被我吃了怎麽能行。”
    肉多珍貴啊,她舍不得吃這麽一大塊。
    唐雪梨輕輕地推了二姐一下,“快點拿屋裏吃,等會兒被她們看見,又得鬧一場。”
    唐雙雙有點猶豫,“雪梨……”
    “再磨蹭等會兒該被奶奶搶走了。”唐雪梨說:“這麽多肉,第一天不一定賣得完,剩下的也放不住,你趕緊先吃,我給媽也留一碗。”
    “好吧……二姐發了工資給你買新衣裳!”
    唐雙雙抱著裝鹵豬蹄的盤子,一溜煙跑進了房間。
    躲進裏屋,她迫不及待地直接上手啃起了豬蹄。
    軟糯可口,又香又嫩,感覺q軟的肉質在嘴裏快樂地跳舞,並帶起一陣陣無法形容的肉香。
    真是無與倫比的體驗啊!
    大口吃肉真是太幸福了。
    鹵肉的時候,唐雪梨守在灶台邊寸步不離。
    根據食材的不同,火候要不停地進行調整。
    做鹵肉,香料的比例、鹵水的配方非常重要,但更重要的是火候的把握。
    同樣的鹵料包,不同的人會做出天差地別的口感。
    “雪梨啊,燉肉呢?”曹奶奶腰不好,脊背微微彎曲著,臉上滿是慈愛的笑容。
    她朝唐雪梨搖了搖蒲扇,“瞧這一頭的汗,熱壞了吧!”
    “出出汗挺好的。”唐雪梨用掛在脖子上的毛巾擦了下額頭的汗。
    她拿了雙幹淨的筷子,夾了一片肥肉比較多的五花肉,喂給了曹奶奶。
    曹奶奶帶著假牙,吃不了硬的東西,也嚼不動肉,不過唐雪梨挑的這一片,非常的軟爛,不會累牙。
    “哎呀,你這孩子。”曹奶奶被強行喂了一塊肉,笑得可開心了。
    唐雪梨:“好吃不?”
    曹奶奶咂了咂嘴,開玩笑道:“太好吃了,今天這假牙我都舍不得刷了。”
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    “以後我經常給你做。”唐雪梨握著曹奶奶的手,溫柔地說:“今天這些我先拿出去賣,等我賺錢了,以後你想吃什麽就跟我說。”
    “這孩子真懂事。”曹奶奶反過來拍了拍唐雪梨的手。
    上輩子唐雪梨沒了兩條腿之後,十分的無助和崩潰。
    母親去世了,姐姐們都嫁了人,渣爹隻顧著跟二婚老婆親親密密,家裏根本沒人管她。
    隻有曹奶奶天天過來看望她,安慰她,照顧她的生活起居。
    一個頭發花白的老太太,自己的腰也不好,卻佝僂著身體扶她起來上廁所,給她倒尿盆。
    唐雪梨一直記得曹奶奶的恩情,但還沒等她報恩,曹奶奶就出意外離開了人世。
    這次,她絕對不會讓那樣的意外發生了。
    曹奶奶無兒無女,她就是曹奶奶的親孫女。
    她要讓曹奶奶開開心心地安度晚年。
    “老唐家這是發財了,煮了這麽多的肉。”
    “丫頭,給叔舀兩塊豬蹄子吃吃!”
    林鐵軍光著膀子,咬著一根半截的煙,把腦袋湊到了鍋前麵。
    唐雪梨咣當一聲,蓋上了鍋蓋。
    曹奶奶拍了下林鐵軍的胳膊,說:“這是雪梨要拿出去賣的,你想吃肉自己下館子去。”
    “又沒吃你家的肉,你急什麽!”林鐵軍抽了口煙。
    曹奶奶抬手揮了揮,“你到外邊抽煙去,弄的到處都是煙灰。”
    “死老太太屁事兒真多。”林鐵軍嘟嘟囔囔地走了。
    唐雪梨盯著他的背影,眼底閃過一抹寒光。
    前世曹奶奶的意外過世跟林鐵軍逃不了幹係。
    這人是個禍害,遲早得讓他吃點苦頭,得點教訓。
    漫天晚霞,美得炫目。
    唐雪梨在之前看好的路口支起了鹵肉攤子。
    斜對麵有個大叔在嘣爆米花,圍了不少小孩子,隔一會兒就會傳來嘭一聲巨響。
    小孩子們跑出去幾米,捂著耳朵,看到爆米花做出來了,便會跑上前笑鬧著拿走自己買的東西。
    旁邊有個大爺,站在自行車旁邊,時不時喊一嗓子,“賣冰棍嘞,好吃的冰棍,白糖冰棍兒,小豆冰棍兒,五分錢一根。”
    唐雪梨剛才是推著板車過來的,此時又熱又渴,便過去買了一根小豆冰棍兒。
    她在板車前麵掛了個紙殼牌子,上麵標明了每種鹵肉的價格。
    大爺看了眼牌子,問道:“姑娘,你是第一次擺攤吧?”
    唐雪梨點點頭,“嗯,第一次。”
    大爺好心提醒道:“姑娘,你這個價格定得太高了,比那邊的國營飯店都要貴了,沒什麽人會掏錢買的。你在這裏賣鹵肉,生意估計不會好啊。”
    “大爺,謝謝你了啊!”唐雪梨收下了對方的善意。
    她笑了笑,說:“我先這麽賣著試試看。”
    她相信,足夠好吃就肯定會有人來買的。
    為美食掏錢的人,無論在哪個年代都不會少。
    唐雪梨吃完冰棍,回到攤子前,脆生生地吆喝了起來。
    “秘製鹵肉,獨家配方,好吃得掉下巴啦!”
    “軟爛的豬蹄、豬頭肉。”
    “脆口豬耳朵。”
    “肥而不膩的五花肉。”
    “保準你吃了一回就忘不掉,還想吃第二回第三回。”
    幾個人湊上前看了看,看到價格之後,有的直接掉頭走了,有的忍不住開口吐槽。
    “你這賣的是唐僧肉啊?這麽貴誰吃得起呀!”
    “鹵豬頭肉一斤兩塊錢?你搶錢呢!”
    “有這錢我去市場買三斤豬肉回家炒著吃不香嘛!”
    “利民飯店的紅燒魚那麽大一盤才兩塊五。”
    唐雪梨看著他們,笑而不語。
    陸陸續續,圍觀的人變多了。
    唐雪梨留意到一個騎著自行車的大姐。
    大姐單腳撐地,坐在車座上,正抻脖子看著標有價格的牌子。
    “大姐,嚐一嚐。”唐雪梨往小碟子裏夾了一片豬耳朵和一片五花肉,遞到她麵前,“免費的,好不好吃都不要你錢。”
    大姐猶豫了一下,吃掉了小碟子裏的肉。
    她眼睛一亮,回味著口中的香味。
    “怎麽樣啊?好吃嗎?”圍觀群眾好奇地問道。
    “姑娘,給我拿兩斤豬頭肉,兩斤五花肉,再拿兩塊豬蹄,幫我挑大一點的。”
    大姐沒說好吃還是不好吃,但她的舉動已經明確地給出了答案。
    唐雪梨燦然一笑,“好嘞,我現在就給你稱。”
    圍觀的人不淡定了,驚訝地看向剛買了鹵肉的大姐。
    “你怎麽買這麽多?”
    “有那麽好吃嗎?”
    “這多貴啊,你想買肉不如去利民飯店買啊,利民飯店就在那邊,幾分鍾就能到。”
    大姐笑著說:“利民飯店可沒有這麽好吃的鹵肉。”
    唐雪梨手腳麻利地稱好鹵肉,用油紙包好,並且細心地係上了麻繩。
    “大姐,我給你係到車把上吧?”
    “謝謝你了啊!”大姐後車座上綁了一個紙箱,裏邊是各種菜。
    自行車車筐裏有水果和點心,右邊車把上還掛著兩條鮮魚。
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    一看就是家裏要招待客人,或者有什麽慶祝活動。
    唐雪梨剛剛就是留意到這些細節,才挑中這位大姐讓她來免費品嚐的。
    因為她今天會買鹵肉的概率非常大。
    大姐付了十二塊錢和肉票之後就走了。
    這時眾人爭先恐後地喊了起來。
    “我可以免費嚐一下嗎?”
    “我也想嚐嚐。”
    “姑娘給我拿一片豬頭肉嚐嚐。”
    “真能有那麽好吃,我咋不信呢!”
    唐雪梨為難道:“我這點肉也不夠你們分的啊!我買這些肉也挺貴的,每天隻能讓一個人來嚐,想免費品嚐的明天早點過來吧!”
    “姑娘你這可有點小氣了。”
    唐雪梨笑嗬嗬道:“大叔您大氣,一看就不差錢,要不您買點豬頭肉吃吃?下酒可美了呢!”
    大叔麵子有點掛不住,輕咳一聲,說:“行,給我稱半斤先嚐嚐,好吃的話我下回再來。”
    “大叔敞亮,大氣!”唐雪梨墊著油紙稱好肉,正準備包起來的時候,大叔讓她等一等,隨後他用手夾了一片豬頭肉給吃掉了。
    色澤紅潤的豬頭肉,口感緊實q彈,香得人大腦都放空了。
    “天呐,太好吃了!姑娘,你這肉鹵得太香了,這是我吃過最好吃的肉。”
    大叔毫不猶豫地大手一揮,說:“再來一斤,再來一斤,那個……五花肉也給我來一斤,等會兒我要美美地喝上幾杯。”
    這時有人質疑道:
    “這倆人該不會是托兒吧?”
    “再好吃能比得上國營飯店大廚做的?”
    大叔瞥了他們一眼,“王八蛋才是托兒呢!沒錢吃肉的,別在這兒胡說八道啊!”
    唐雪梨被懷疑了,依舊不急不躁,一臉笑模樣,“是不是托兒,大家自己買點嚐一嚐就知道了。”
    “不好這口的,不買就是了。”
    “咱這擺攤做買賣,都是你情我願的,誰也不強迫誰哈!”
    鹵肉擺出來有一會兒了,香味越來越濃。
    有些人已經開始瘋狂地咽口水了。
    聞著這麽香,肯定不會難吃。
    周末出來打牙祭的多。
    “我要半斤五花肉。”
    “給我稱半斤豬頭肉。”
    “最小的那塊豬蹄,給我稱一稱吧!”
    不到一個小時,唐雪梨帶出來的鹵肉就全部賣光了。
    她收拾東西準備回家,餘光看到前麵又來了客人,便頭也不抬地說道:“今天的賣完了,想吃明天早點來吧!”
    “我能嚐一下鹵湯嗎?”一道沉穩的聲音傳來。
    唐雪梨停下手裏的活,抬眸看過去。
    對方是個麵容可掬的中年男性。
    見唐雪梨沒有馬上回話,男人退開兩步,準備離開:“不方便的話,那就算了。”
    “沒什麽不方便的。”唐雪梨笑了笑,找了個幹淨的小碟子,從鍋底舀了一小勺鹵湯,遞了過去。
    男人抿了一小口,品嚐了片刻,接著又抿了一小口。
    “小同誌,你明天幾點出攤啊?”他放下碟子,問道。
    “下午六點左右。”唐雪梨留意到他把碟子裏的鹵湯全部喝光了。
    男人點點頭,“好,那我明天再過來。”
    唐雪梨目送他的背影離去。
    剛剛她就認出這個人了。
    他是利民飯店的大師傅,叫安順。
    後來家喻戶曉的全國連鎖品牌順鑫火鍋,就是他一手創立的。
    想不到第一天出攤就吸引了安順的注意。
    這運氣,真是不錯。
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