於微趁他不注意，悄悄從空間裏拿出一些鹵肉和做肉脯的調料來。
    往鹵肉的鍋裏放了八角、香葉、桂皮、肉桂、冰糖等調料，蓋上了蓋子。
    等商雲霖把豬肉切好，這邊的豬油和鹵肉也差不多了。
    於微這邊就開始醃製肉片，以前她也做過肉脯，那是肉少，直接用料理機打成肉末再醃製。
    現在這可是一頭豬，都剁成肉末工作量實在太大了，所以於微就選擇切片。
    切片也是可以的，就是可能沒有肉末來的入味。
    糖、料酒、味精、蠔油、胡椒粉、生抽、老抽等，於微一一估摸著量放下去。
    這些調料都是用沒有標簽的罐子裝著的，就放在於微的小背簍裏，商雲霖是看不出什麽端倪的。
    小背簍是於微找商木匠買的，但是老爺子不收她的錢，直接送她了。
    於微平時沒事就背著這個小背簍上山。
    “鹵肉可以了，你切一下。”於微指揮道。
    商雲霖點了點頭，用熱水把刀跟砧板洗了一下，再把鹵肉撈出來開始切。
    於微把肉片和調料攪拌均勻，蓋上木蓋子，靜置，讓肉跟調料充分滲透。
    這邊再把油渣撈出來，用另一個罐子裝著。
    “你這邊山洞安不安全？油跟肉片放這裏一晚上行不行？”於微問。
    商雲霖思索了一會，答道：“應該可以。”
    應該？
    “算了，還是現在烤吧。”
    於微本來還想著明天自己過來烤肉脯，直接用空間裏的烤箱烤。
    方便又快捷。
    現在還是算了，山上說不準有很多老鼠啥的，想想被老鼠吃過的肉，她有點下不去嘴。
    “怎麽烤？”商雲霖問。
    其實剛才他就在思考這個問題了。
    做飯這些他還真不怎麽懂。
    “用你的鐵鍋呀。”於微說著又從“背簍”裏拿了一個烤箱的托盤出來，解釋了一句，“從家裏搬過來的。”
    知青點的人都知道於微把半個家搬了過來。
    商雲霖也是略有耳聞的，對此並沒有懷疑，隻是淡淡點了點頭。
    靜靜的看著於微怎麽做。
    肉片醃製了一個多小時，然後一一鋪放到托盤上，鐵鍋下麵預熱，幸虧上麵的蓋子是鐵的。
    於微也就看上這一點，才提議用鐵鍋烤肉。
    指揮商雲霖往蓋子上放上炭火。
    烤上十分鍾，掀開蓋子，再刷一遍蜂蜜水，繼續烤上五分鍾。
    具體時間還得看情況，不要烤糊了就行。
    肉比較多，兩人一邊烤，一邊吃鹵肉。
    烤了都不知道有多少個托盤，等全部弄好後，天色已經黑了下來。
    “回去吧，太晚了山上危險。”
    兩人分好了“贓”，就一起下山。
    肉脯於微在半路上悄悄給放進了空間，豬油跟油渣也放了進去。
    就背著一罐鹵肉回知青點。
    兩人分開時，於微從背簍裏拿了一隻烤兔出來給他。
    今天的野豬算她占便宜了，給他一隻野兔補償一下。
    商雲霖沒有拒絕，接了過來，淡淡道了聲謝謝。
    然後回家從窗戶那兒把罐子放了進去，再從大門口進去。
    這個家裏，除了兩個小侄子，沒有一個人能占他便宜！
    商雲霖一回來，老太太就急忙走了出來，一雙三角眼上下打量著商雲霖，看著他空手回來頓時不樂意了，“你今天一整天上山什麽都沒有打回來？”
    以前她的大兒子還在的時候，這個曾孫子每次回來都能上山打到不少獵物回來，吃不完還可以賣錢。
    這次回來真是見鬼了，整個人都跟以前不一樣了，一分錢沒給她不說，每次上山都空著手回來的。
    氣死她了。
    商雲霖冷著臉，語氣毫無起伏，簡單的吐了四個字出來，“運氣不好。”
    然後就鑽進自己的屋裏了。
    商老太氣的歪嘴，看著商雲霖進了屋，隻想罵人。
    但是還沒罵出來，一個小孩子就走過來了，“太奶，弟弟被人打了，打掉了一顆牙！”
    商老太氣的一瞪眼，“誰打的？帶我去找他！”
    來報信的孩子是商老太的二兒子的孫子，被打的是她小兒子的孫子。
    商老太跟商老頭一共生了三個兒子，大兒子就是商雲霖的爹。
    排行老大，從小就老實木訥，不像兩個弟弟那樣會說好聽的話，哄得老頭老太太歡心，隻懂得埋頭苦幹，娶回來的媳婦跟他一樣。
    所以夫妻二人一直被商家人吸血，什麽重活累活都是他倆做，典型的老黃牛。
    兩個弟弟娶媳婦都是老大給的彩禮錢，一直到弟弟的孩子結婚，都是在兩人身上吸的血。
    商雲霖從小看在眼裏，一直勸著爸媽要分家，奈何兩人性子軟，鬥不過老奸巨猾的商老頭。
    兩人也就是這樣一直被老頭老太太壓榨著，又不給分家，夫妻兩人五十歲那年去修水壩，熬了三天三夜的通宵，回來躺著就沒再起來了。
    當時商雲霖還在部隊，趕回來把爸媽的後事料理了，和他大哥商量了堅持要跟老頭老太太他們分家。
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    可老頭老太太又怎麽會答應，這年代就沒幾個人分家的，大家都以家族興旺，團結和睦為傲。
    分家就說明大家長治家不當，導致兄弟鬩牆，家庭不和，是會被村裏的人嘲笑的，戳脊梁骨的。
    分家這事兒當時持續了大半個月，老頭老太太撒潑打滾就是不答應，商雲霖的大哥雖說不是任人擺布的性子，但是這麽多年來被爸媽影響，終究沒有商雲霖雷厲風行。
    隻是當時正不巧上頭來了緊急任務，商雲霖沒能和大哥把家分了，就回了部隊。
    後麵他大嫂生小宇時大出血，商老婆子不給去醫院，最後難產死了。
    大哥一個多月前被商老婆子命令他上山抓野物賣錢給最小的孫子娶媳婦，不幸遇到了野狼，逃跑的過程中掉下了山崖，也走了。
    商雲霖時隔多年回來給大哥下葬，一家人就剩下兩個瘦骨嶙峋的侄子了。
    他不忍心看著大哥僅剩的骨肉在被商家人虐待，再想到自己的工作性質，幹脆就回來照顧侄子了。
    剛回來時也提過要分家，但是商老頭和商老太不答應，兩人加上一大家子對著商雲霖就是一頓罵，一大家子就是滾刀肉，無賴的很。
    商雲霖決定換一個法子入手，雖然把分家的事兒暫擱下來，但是一點便宜都不給他們占，就算是下地幹活，那也是做夠自己和兩個侄子夠吃的工分就算，從不多做。
    所以今晚商老婆子看到商雲霖空著手回來才這麽生氣，總覺得他們家被商雲霖占便宜了。
    久而久之，大隊裏就傳出一些風言風語來，說什麽，商雲霖是因為出任務時傷透了身體，待不下去了，才退伍回家來。
    商雲霖隨他們怎麽說，照樣做自己的事兒。
    這會兒，商新宇跟商新臣正在屋裏睡覺呢。
    二叔說了，不用他們打豬草，家裏的活也不許他們做，回來不想跟他們說話就躲在房裏，等他回來。
    “二叔，你回來了？今天怎麽這麽晚，沃和哥哥都睡著了。”小宇爬起來揉了揉惺忪的睡眼道。
    “起來，吃肉。”商雲霖揉了揉兩個孩子的頭，把鹵肉端到了炕桌上。
    一打開蓋子，一股霸道的香味撲麵而來。
    “哇，好香呀！”小宇小聲道。
    商新臣也沒忍住咽了咽口水。
    三人躲在房裏吃鹵肉，把門窗都關的嚴嚴實實的。
    外麵飯菜做好後，商雲霖洗了把手，淡了淡身上的味道就去盛飯菜。
    商老婆子分的飯，商雲霖遞過碗去，她雖然氣但是也不敢不給，因為商雲霖冷著臉的樣子實在是有些瘮人。
    再說了，以他的實力，一屋子的人都未必打得過他。
    商雲霖一聲不吭的裝夠了他們三人的飯菜，這才回房去。
    “又是房去吃，也不知道偷吃什麽好東西！真是白眼狼！”商老婆子罵道。
    商雲霖回來開始都是打了飯跟兩個侄子回屋吃的。
    問就是，“我不習慣跟你們吃飯。”
    今晚吃的是糊糊跟水煮青菜，一點油水都沒有。
    平時他們都吃不下，但是今晚就著鹵肉，那是吃的嘎嘎香！
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