第112章 生活的真諦

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    王大力站在一旁,臉上掛著溫和的笑意,目光滿是寵溺地落在雨水和小雪兒身上。
    看著兩個小女孩毫無保留地分享著一塊豬油渣,純真的笑容在她們臉上肆意綻放,那清脆的笑聲、毫無心機的互動,每一個瞬間都流淌著不加雕琢的純粹與美好。
    回想起自己這兩輩子,加起來也有四五十歲了,曆經了生活的風風雨雨,見過了太多的複雜與算計。可眼前這一幕,卻像一道溫暖的光,直直地穿透了他內心深處最柔軟的角落。
    這份毫無雜質的童真,是歲月與閱曆都無法比擬的珍貴,讓他心中泛起層層漣漪,不禁感慨,生活的真諦或許就藏在這些簡單純粹的美好瞬間裏。
    廚房裏 何大清手持鍋鏟,動作利落,一邊熟練地翻炒著鍋中的食材,一邊扭頭看向傻柱,神色認真,語氣中滿是不容置疑的鄭重:“柱子,你瞧仔細咯,這幹貝火腿在咱們何家譚家菜裏的地位可不一般,尤其是這南北火腿,那可是譚家菜的點睛之筆,缺了它,這菜的韻味可就差了一大截。”
    他稍微停頓了一下,把鍋裏的菜盛出一部分,接著說道:“這幾年兵荒馬亂的,哪家能輕易拿出這麽多好食材?
    咱們今天能有這個機會,實屬難得。你可得把爹教你的每一步都牢牢記在心裏,從選料、切配到火候的掌控,都是譚家菜傳承的關鍵。”
    傻柱站在一旁,眼睛瞪得圓溜溜的,一眨不眨地盯著何大清的動作,生怕錯過任何一個細節,嘴裏連連應道:“爹,您放心,我都記著呢,肯定用心學。”
    傻柱自小就願意做菜,廚房對他來說,就像第二個家。從他記事起,父親何大清在灶台前忙碌的身影,就成了他生活中最熟悉的畫麵。
    他整日在廚房中穿梭,聞著各種食材混合的香氣,看著父親將平凡的食材變成一道道美味佳肴。久而久之,廚房裏的那些活,切菜、配菜、掌勺,都像是融入了他的骨血,成了他的本能。
    別的事情,傻柱或許不上心,可一提到做菜,他整個人就像被點燃了一樣。他對做菜的癡迷,是發自內心的熱愛。隻要走進廚房,拿起鍋鏟,他就仿佛進入了自己的世界,全身心地投入其中,眼裏隻有鍋中不斷變化的食材。
    正忙著,何大清聽見何雨水那清脆的喊聲:“大力一家人來啦!”他手上動作不停,迅速將炒好的菜裝盤,擦了擦手,轉身對傻柱吩咐道:“剩下的菜你來做,都是些家常菜,我瞅瞅你跟師傅學的手藝咋樣。
    ”傻柱立馬應道:“好嘞,爹,您去招呼大力哥他們,這兒我來。”說完,便麻溜地接過何大清手中的鍋鏟,站定在灶台前,幹勁十足地開始忙活。
    何大清快步走出廚房,滿臉笑意,熱情洋溢地招呼著:“大力,王哥,嫂子,快坐快坐!”
    說著就要去泡茶。大力爹趕忙上前,一把拉住他,說道:“大清啊,你太客氣啦,吃頓飯而已,咋還把老劉家飯館包下來了?
    別忙活啦。孩子他娘,大力家的,你們趕緊沏茶、上茶。”邊說邊拉著何大清在八仙桌旁坐下。
    王大力也跟著說道:“何叔,咱都是自己人,別這麽見外。包飯館太破費了,真沒必要。”
    何大清還想起身,大力娘子趕忙攔住:“大清,咱都多少年的老鄰居了,別客氣,你快坐下,我和懷如泡茶就行。
    ”何大清這才坐了下來,臉上滿是感激之情,說道:“王哥,大力這次可真是幫了我大忙。要是沒他,我心裏得悔死,這事兒要是辦砸了,我都不知道咋整。”
    王大力聽何大清這麽說,便對父親說道:“爹,我和何叔出去說兩句話,一會兒就回來。”
    接著又對何大清說:“何叔,咱出去聊聊。”何大清一聽,心裏就明白王大力要說今天上午去軍管辦的事兒,估計是有結果了,連忙應道:“行嘞,大力,咱爺倆出去說。又對大力爹說:王哥。你先喝茶!
    ”兩人起身,快步往飯館外走去,何大清腳步急切,臉上滿是期待,一心想快點知道事情的進展。
    王大力和何大清兩人走到飯館外麵,尋了個隱蔽的角落。王大力掏出煙,先給何大清點上,自己也點了一根,深吸一口後緩緩說道:“何叔,要是我不提前跟您說,這頓飯您肯定吃得不踏實,心裏頭一直懸著。
    所以我還是早點告訴您,您的事兒有結果了。組織上對於你們這些在日本人統治北平期間,給日本人做過飯的人員,是以教育改造為主,給出路為原則,目的是讓大家能更好地為新中國建設出力。
    不過,還是需要對你們進行三天的勞動改造。
    明天,您就帶著您師傅王傳祥,還有師叔、師兄、師弟們到軍管辦去。
    這活不算累,大概率是在廚房幫廚,或者去郊外田裏幹幾天農活。
    完成勞動改造後,組織就會給你們出具一份證明文件,這件事就算徹底翻篇了。
    往後啊,您就安安心心地好好工作、好好生活,憑借您的手藝,多為咱們新中國的飲食文化傳承出份力,讓大家都能嚐到正宗的美味。”
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    何大清聽著王大力的話,眼眶微微泛紅,心裏滿是感激。他嘴唇微微顫抖,抬手抹了抹眼角,聲音略帶哽咽地說道:“大力啊,多虧了你,要不是你幫忙周旋,我真不知道該怎麽辦。
    這幾天我整宿整宿睡不著,就怕這事兒沒個好結果。現在可算踏實了,組織上這麽處理,我打心眼裏感激。
    這三天勞動改造,我保證帶著大家好好幹,絕不含糊。往後,我一定本本分分工作,為新中國出份力,不辜負組織的信任,也不辜負你這番苦心呐!”
    事情說完,王大力從兜裏掏出5張大團結,遞向何大清,一臉鄭重:“何叔,要是我不來吃這頓飯,您心裏肯定不踏實,可真吃了,我這心裏就犯起了嘀咕。我身為幹部,得時刻以身作則,這50塊錢您務必收下。”
    何大清一聽,趕忙擺手,雙手用力把王大力遞錢的手推回去,語氣急切:“大力,你這是幹啥!你幫了我這麽大的忙,我請你吃頓飯那不是應該的嗎?這錢我絕對不能收!”說著,何大清還往後退了一步,生怕王大力硬塞。
    王大力上前一步,再次把錢遞過去,認真說道:“何叔,您一定得收下。我剛聽柱子說,這頓飯的食材是王傳祥師傅還有您的師叔師兄弟們一起湊的。
    我一進飯館就聞到幹貝、火腿這些珍貴食材的味兒,大家為這頓飯費了這麽大心思、花了這麽多錢,我要是帶著家人白吃,往後在大院裏都抬不起頭。
    、而且明天我得向組織匯報這事,要是因為這頓飯壞了規矩,我這幹部當得也不稱職。”
    何大清還是不接,兩人就這樣一個使勁遞,一個使勁推,陷入僵持。
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