翌日清晨，雜技班眾人早早便起床了，整排的木板床上，隻餘下蕭裕一人還在熟睡。她年紀最小，正是長身體的時候，每日都要睡好久，直到自然醒為止。
    雜技班的眾人見她愛睡，便也沒有任何人去喚醒她，他們對於一個五歲的孩子還是有容忍之心的，並未對她有不滿的情緒，這麽小的孩子，又幹不了活，去喚醒她幹嘛呢？還不如讓她多睡會。
    院子內，男子在練習雜技，女子則是在廚房忙活。
    天才朦朦亮時，朱美娘便起來了，她心裏惦記著售賣零食的事；
    剛洗漱完便來到廚房，把昨日剩下的堅果全部拿出來，她按照麻紙上的方法，洗淨板栗，在板栗的表麵切了一道細長的小縫，在鐵鍋裏倒了一些菜仔油，待油煉熟便倒入一大盆板栗。
    杏兒坐在矮凳上生火，時不時的朝灶底塞些木柴。
    朱美娘一邊翻炒一邊告誡杏兒，少塞些柴火，火不能燒的太旺。否則便會糊了鍋底。
    翻炒片刻後，待栗子表麵都沾勻了油漬，便倒了適量的清水慢煮，待栗子八成熟時朝鐵鍋中倒了一斤蜂蜜翻炒，扣上鍋蓋，燜了幹刻，之後不停的翻炒，至到香味撲鼻的板栗出鍋。
    朱美娘全程緊張的操作著，生怕出一絲紕漏，待板栗炒好，她這才鬆了口氣。
    她把炒好的板栗倒在八仙桌上的大圓竹盤上，待板栗的熱量消散了，又吩咐雙胞胎姐妹拿著油紙按著份量包好板栗。
    西側廂房內，簫裕睡醒，揉著睡眼惺忪的雙目，在床上打了個滾、伸著懶腰便穿上衣服起床了。
    來到廚房，拿著鹽和柳枝端著一大杯薄荷水便到後院去洗漱。
    待她洗漱好，這才看到油紙包好的板栗，正整整齊齊的碼在籮筐內。
    朱美娘見她站在那，笑著道，“剩下的板栗全給炒了，按照你說的方法包好了，今兒個就拿去賣。”
    她打開一包拿給簫裕，簫裕接過油紙包，看著裏麵的栗子色香俱佳，拿出一粒放進嘴裏，咬開了殼吃著果肉，確實是記憶中的那個味道。
    她滿意的朝著朱美娘點頭，“是這個味，炒的很成功，比昨晚上炒的那一碟還要好。”
    院外的男子停了練習，走進堂屋便看著蕭裕手中的板栗；
    蕭裕見他們盯著她手上的栗子，連忙遞給李曠，並道，“班主，你嚐嚐。”
    李曠接過栗子，吃了一個，覺得比昨晚上的栗子還要好吃，他轉頭對張震說道，“你嚐嚐，味道很好，看看該訂什麽價。”
    張震拿了一顆栗子，剝去外殼，放嘴裏咀嚼，頓時臉上便露出了喜悅之色。
    他連忙稱讚，“這個好，味道絕佳，若是放在幻影閣售賣，定會大受歡迎。”
    周圍的男子見班主與副班主吃的香，他們渴望的眼神盯著班主手裏的油紙包，李曠把板栗遞給了李勝，吩咐他把這包板栗給眾人分食。
    桃兒、蘭兒、菊兒帶著那四個小姑娘去附近的河流邊洗衣服，洗好後，這會兒正要進入院子。
    她們各端了一個木盆走向竹架，拿著幹淨的麻布塊擦幹淨竹架，便晾曬起來。
    蕭裕見她們回來了，有些不好意思地上前幫忙，被朱美娘一把給拉住了，朱美娘對她微微一笑，“蕭裕，你這麽小，就不要去添亂了，跳起來都沒有竹架高，還是讓大姐姐們去晾曬吧。”
    蕭裕有些不好意思，每次換下來的衣服都是桃杏蘭菊幫她清洗的，這兒的每個人一天到晚的忙活，隻有她沒有幹一點活。
    雙胞胎姐妹端了一品碗酸菜、一盤涼拌蘿卜丁還有一大盆素菜饃饃上桌，說了聲開飯了。眾人便迅速的去廚房拿著自己的碗筷從大鐵鍋中盛一碗米粥，來到廳堂的八仙桌上吃了起來。
    他們吃了早飯，收拾一番後，便迅速的往幻影閣而去。
    家裏，隻留下杏兒和那新來的四個女孩，她們還要收拾碗筷，打掃屋子，準備中午的飯菜。
    幻影閣，姑娘們拿著木盆裝水擦幹淨桌椅台柱。
    幾個男子去包間清除灰塵，十二個包間，曾經是青樓姑娘接客的處所，現在木床已被拆了，其它的物品已被搬了，隻餘下一張圓桌。他們正在清除桌椅牆壁的灰塵，現在雖然沒有客人進入包間，但保不齊哪天就會有貴客，他們聽從班主的吩咐，認真打掃每一處角落。
    一個時辰後，幻影閣被清掃的一塵不染，櫃台上，各種美味的零食也已擺放完畢，後院的廚房內，陳舊的灶台也已煮好了大麥茶和綠豆湯，班主敲響一聲鑼麵，說了聲開門，李勝與張家兄弟便打開了大門。
    張震把昨晚上蕭裕書寫的告示貼在外牆上，之後便讓張皓敲響了鑼鼓，李勝、張景、憨姓、大強四人在幻影閣的門口表演起了舞獅。
    周圍的民眾和路人聽到鑼鼓聲，全湊上來一探究竟，張震便向民眾宣傳了雜技班的表演，有些看過表演的民眾仍是意猶未盡，還有一些沒看過表演的百姓確從別人那聽說了幻影閣，他們也想進來瞧熱鬧，在張震燦若蓮花的宣傳下，他們齊齊進了幻影閣；他們心想，反正進來瞧瞧不用花錢買門票，又不會吃虧，不看白不看。
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    眾人進了大堂，被李曠引到了站台上觀看，有些人想要去貴賓桌上，李曠隻得與他們講了這的規矩，他們的貴賓桌是需要消費的，那些群眾聽到一個桌位需要二十文銅板，拚桌的話，一人五個銅板。聽到要花錢買桌位，他們這才打消了念頭。
    一聲鑼響，台上開始了頂碗表演，李二牛與雙胞胎姐妹頂碗， 三人相疊頂碗過梯，李二牛在最下麵做支撐，頂端的李秀娟離地一丈多高，她頭頂一摞瓷碗，雙手按住李秀娥的肩部倒立，李秀娥的頭上也頂了瓷碗，雙手按住底座李二牛的頭頂倒立。李二牛既要承擔頭頂上兩名姐妹的體重，又要協調好三人的重心，攀著梯格上上下下，精彩的表演令台下的觀眾連連鼓掌喝彩。
    “好、好、好。”台下的吆呼聲不斷。
    門外，一群世家子弟乘著四輛馬車一路遊玩，途經幻影閣，聽到裏麵的喝彩聲，他們頓覺好奇，立刻吩咐馬夫停車，下了馬車，交代好馬夫，便相邀走進了幻影閣。
    張震看到一群華服少年走向幻影閣，連忙上前招呼，把他們迎進了最佳的貴賓席位。
    這群華服少年遠遠便瞧見了站著看戲的百姓，其中的王啟明有些不解的問道，“那些人何故站著？有座位而不入坐？”
    張震上前，連忙給眾位客人倒了剛剛煮好的果肉奶茶，他向眾人解釋一番，把幻影閣的盈利模式詳細講解了一下。
    陸伯憲聽懂了張震的介紹，連聲讚道，“妙啊！此法子甚妙，可以吸引眾多百姓前來圍觀，隻是不知道你們售賣的零食如何？”
    張震妙語連珠的誇讚了一番幻影閣的美食，把那幾個玩累了的小姐給饞到了，她們正好有些餓了，聽到美味的食物，頓時便露出了渴求的目光。
    沈宏看著麵前幾位姑娘的眼神，頓覺有趣，他爽朗一笑道，“把你們鋪子的美食都端一份過來，我倒要看看稀奇，還有我們沒吃過的美食。”
    “好嘞，客官，您稍等，我這就讓人端上來。”張震臉上洋溢著明亮的笑容。
    須臾，五位花季少女端著托盤，把一碟碟美味的零食放在三張圓桌上。
    沈盈看著晶瑩燦爛的栗子，眼前一亮，她夾起一顆放入唇邊，舌尖舔到栗子的外殼，嚐到了香甜的味道，連聲稱讚，“這個味道真好，哥，你也嚐嚐。”
    沈宏夾起一顆，從裂縫邊剝去了外殼，再把果肉放進嘴裏，一股香甜的味道溢於嘴唇之中，頓覺美味無比。
    其他人見兄妹二人開吃，也顧不得禮儀，雙手夾著板栗便剝殼吃了起來，待他們嚐到味道，也露出了沈氏兄妹一樣的表情。
    他們吃了蜜香板栗，又吃了五香花生、焦糖瓜子、竹簽鹵味鴨珍、串燒烤肉，最後看著桌上剩下的鹵味鴨掌和雞爪，還有那潔白無瑕的爆米花，終忍不住，詢問了前來倒茶水的張景，“請問去哪裏淨手？”
    張景見他們想吃那些鹵味鴨掌、雞爪，又怕手不幹淨不好去拿。他想到昨兒個簫裕讓朱姨趕製的手套，交代他用這油紙手套遞給客人，這麽重要的事情他居然給忘了！
    他一拍腦袋，一臉不好意思的道，“客官，請稍等片刻，我這就去取手套。”
    “手套為何用？”陸伯憲剛問完，張景已走到了櫃台，拿了一疊手套放進竹盤中，端到了桌上。
    眾人好奇，看著這手掌模樣的紙手套，心裏頓覺驚奇，他們各自戴上油紙手套，抓了一小把爆米花放嘴裏，甘甜脆香的味道令人心動，再吃那鹵味鴨掌味蕾大開，他們滿心歡喜，這些零食是他們從未吃過的，他們對著前來的張震連聲誇道，“你們這的零食的確美味，是我們從未吃過的。”
    張震笑盈盈地遞上一份食後感，王啟明接過一看，見那雋秀的字體，心情更加愉悅，笑容可掬地在每道零食的末尾打了勾勾。
    幾人取下油紙手套，也去看那份食後感，直呼奇妙！
    沈宏看完後，把書簽遞還給了張震。
    站廳內，有些寬裕些的百姓見那三桌的客人吃的歡，他們也有些好奇，幾人一合計，便拚桌坐了下來，各點了一碟零食，待他們嚐到味道後，不住的稱讚味道絕佳，他們交換了零食，嚐試一下別人點的，頓覺美味至極。
    廳堂內還在站著欣賞台上相書講說的百姓，也被吸引了，他們狠下心來要了拚桌，點了一碟子零食吃了起來。剛嚐到味道便連聲誇讚好吃。越來越多的人來到櫃台購買零食，才兩個多時辰，準備好的零食已售賣一空。
    台上，蕭裕拿著琵琶，彈奏了一曲《佳人伴孤燈》，五個姑娘換上了華麗的舞服，配合著聲樂，跳起了優美的舞蹈。
    台下的眾人看著這幕，連聲喝彩。
    那群華服少年也看的入迷，待表演結束，那群百姓滿臉幸福的退出了幻影閣。
    陸伯憲讓侍衛從牛皮包中取出一個錢袋交給掌櫃，侍衛立刻領命，取出錢袋便交給了朱美娘，朱美娘打開一看，裏麵居然是四個五十兩的銀錠子，她瞪大雙眼，把銀子放進錢袋，拿著錢袋追上了侍衛，連聲道，“客官，無須這般多的銀錢。”
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    她說完，隻取了一錠，便把錢袋遞還給侍衛。
    陸伯憲笑著對她道，“拿著吧，其他的就當是打賞，你們幻影閣的零食很美味，的確是我們沒有吃過的味道，你們的表演也很精彩，今兒個我們路過這裏，確沒想到還有這般有趣的地方，我們玩的非常開心，就此別過，後會有期。”
    陸伯憲說完，眾人便退出了幻影閣。
    待賓客走後，李曠關上店門，朱美娘清點銀錢，撥弄著算盤，最後算出，除去購買食材的成本，淨賺了二百六十九兩。
    眾人瞪大了雙眼，有些不敢置信，朱美娘把那群華服少年打賞的二百兩紋銀告訴了眾人，眾人這才收回了震驚的神色。
    朱美娘把賬簿書寫清楚，這才把銀錢放了木箱交給李曠。
    李曠接過木箱，對張震說道，“今兒個的零食賣的這般好，好些人想要購買卻沒貨了，下午我們還是要多準備一些。先拿出二十兩購買食材。”
    張震朝他點了下頭，說道，“我這就讓李勝和張景去采買食材。”
    “除了賣掉的那些零食，我們還可以做燒烤，做美味的晚餐招待貴客。反正我們的幻影閣有十多個包間，廚房也有三台雙灶，可以做些美味的佳肴招待貴客。”
    蕭裕說完，眾人的目光又落在她身上。
    朱美娘忍不住誇了一句，“蕭裕，你可真是我們的福星！”
    蕭裕朝她眨眨眼，眾人見她可愛的模樣會心一笑。
    李曠拿著銀錢，與眾人回到了住所。
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