第202章 討論糕點
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這一聲東家把阮嬌嬌給叫懵了。
徐老頭直接一巴掌就打在了自家兒子的背上。
“臭小子,胡咧咧啥呢,這年頭不能叫東家,要叫阮同誌。”
徐和一臉的委屈啊。
“剛才是你說東家的。”
看著自家兒子這油鹽不進的模樣,老頭子都快要撅過去了。
無奈的翻了個白眼。
“你呀你,怪不得你這麽多年在糕點廠還是個小員工升不上去呢,就你這不懂人情世故,腦子也不知道轉,這輩子也就這樣了,你什麽時候才能像你弟弟一樣,讓我省點心啊。”
一聽到徐老頭說起小兒子,徐和的眼裏似乎沒有了光,一瞬間就沉寂了下去,像一個枯萎的木頭。
就淡淡的哦了一聲。
徐老頭無奈的看了他一眼,然後看向了阮嬌嬌。
“不好意思,讓你見笑了,我大兒子從小都是這麽木訥的性格,三棍子打不出一個屁來。”
阮嬌嬌目光淡然的看著徐和。
“徐爺爺話不是這麽說的,10個手指還長短不一的人自然是有不同的。你能親自把徐叔叔帶在身邊做糕點,他自然是有長處的,你不能光看他短處不看他長處呀。”
阮嬌嬌的話似乎是一束光一樣,照亮了徐和的內心。
他的眼中泛著淚光,感激的看著阮嬌嬌。
這麽多年,終於有人能懂他的意思了,除了他媳婦之外,這小姑娘還是第1個欣賞他的。
不過感激歸感激,他依舊是什麽話都說不出來,隻用眼神表示著自己的心情。
阮嬌嬌看到他這模樣笑了笑。
看樣子這位還是一個很內向的人。
徐老頭一愣,他沒想到阮嬌嬌會說出這樣子的話。
目光慢慢看上了自家大兒子。
好像這丫頭說的很有道理。
大兒子雖然話少,但是勤奮能幹,做什麽事都無怨無悔,而且做糕點的手藝深得自己身傳,跟自己學過一兩次之後就能做出七八成的相像了,要假以時日的話,一定能超越他的手藝的。
小兒子就不同了,小兒子向來偷奸耍滑,做糕點的時候耐不住苦累,不喜歡揉麵搓粉的。
一幹活就喊苦喊累,但是嘴特別的甜,很能哄住自己。
如今在糕點廠也算是個小領導了,就因為兩個兒子的差距越來越大,所以徐老頭忍不住將他們兩個放在一起比較。
徐奶奶端了兩碗綠豆湯進來。
阮嬌嬌剛才說的那些話她也聽見了。
放下碗的時候,低聲的說著。
“你這人呢,脾氣上來就很倔,大和的努力,從來隻在行動上,不在嘴上,你也該聽聽嬌嬌的了,十指尚有不同,更何況是人呢,大和也很優秀的。”
就因為大兒子至今還是個小員工,媳婦也沒有工作,家裏還有兩個孩子要養。收入少,老頭子每個月都得補貼,老頭子一邊嘮叨一邊補貼,誰願意聽呀。
而且老大心地善良,隨叫隨到。
逢年過節早早的帶著媳婦孩子回來幫忙不說,平常也老來幫著一起幹活。
老二家兩口子除了逢年過節到飯點了才回來,平常哪見得上呀。
就說昨天老頭子讓她去傳話,讓兩個兒子都回來跟他一起學做糕點。
老大早早的就請好假回來了,老二現在都沒見人影了。
徐老頭看著自家大兒子張了張嘴,也不好意思說什麽。
硬是板著那張臭臉,把手上的糕點分成兩半,遞了一半給大和。
“你也嚐嚐這個糕點,說說有哪裏不足,這是咱們昨天開始做的。”
一說到做糕點的事情,徐和的目光就發出了神聖的光芒。
小心翼翼的接過了老頭子遞給他的那一塊糕點,然後放進嘴裏,慢慢的品嚐著。
老頭子也放進嘴裏嚼了嚼。
不過也沒覺出什麽味道。
還挺滿意的。
“我覺得這次改用你藍莓醬做的這個雲糕挺不錯的。就是雲膏的水分少了點,要是再多加一點水就行了,會更綿軟一些。”
徐老頭的話音剛一落,徐和就說出了不同的想法。
“這個藍莓醬略微有點酸了,我覺得咱們的雲糕裏邊應該再加點糖會更甜一些,我覺得應該采用古法的老冰糖,再磨成糖粉,白砂糖雖然方便,但是融化之後總多的一絲絲的酸味。”
一說到做糕點的事情,徐和的話就挺多的。
昨天阮嬌嬌拿回來的那些材料,他都已經研究了一遍。
聽到自家兒子的話,徐老頭又把剩下的糕點全部塞進了嘴裏,仔細的回味了一下。
“你說的有些道理,回頭咱們再改進一下。”
阮嬌嬌也嚐了嚐,但她真沒嚐出什麽區別來,隻覺得挺好吃的,就是這糕點稍微幹了點。
見他們還都在那站著,阮嬌嬌就招呼他們坐下。
“坐坐坐。反正這些糕點量也不大,你們都拿著嚐一嚐。試試味道怎麽樣。”
阮嬌嬌的目光放到了那些木匣裏邊,捏起了一塊黃澄澄螃蟹形狀的糕點。
胖乎乎的螃蟹看起來挺可愛的。
徐老頭連忙給她介紹。
“這個是蟹粉酥,帶有鮮甜鹹味的糕點,要是有一壺碧螺春就好了,這糕點配茶是最好的。”
說到茶葉,阮嬌嬌就在空間裏邊搜刮著。
好像之前買過。誰家搞活動來著。
“徐爺爺,我這裏沒有碧螺春,有這個茉莉白毫,你要不要試一試?”
說著就從空間裏麵拿出了一個小罐子,上麵就貼了茉莉白毫,還畫了一朵小白花。
旁邊配料表的部分,阮嬌嬌已經撕掉了。
徐老頭接過了阮嬌嬌手上的茶葉,好奇的看著。
“這白毫跟茉莉還能融合到一塊呀,真是長見識了。老婆子,趕緊去燒點熱水。”
說著徐老頭就把那個罐子給打開了,罐子一打開一股濃濃的茉莉花香夾雜著白毫那淡淡的茶香味,撲麵而來。
一旁的徐和屏氣,仔細的分辨著這股味道。
“茉莉的花香很濃,這個工藝處理的很好呀。阮同誌,你等會能不能也分我一杯茶?”
說到吃喝。徐和就像是活過來一樣。
阮嬌嬌連忙點頭。
“當然可以了。徐叔叔你過來這邊坐,坐那麽遠幹什麽呀?”
阮嬌嬌招呼著徐和坐近點。
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