第35章 現場教學
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“淩煙閣?淩煙閣不是早就有了嗎?”
李世民一臉納悶地看向李承乾,眼中滿是疑惑。
李承乾微微愣了一下,隨即說道:
“皇上,關於這個淩煙閣,我了解得也不算詳盡,隻知道它是您主持修建的。哎,您且稍等片刻!”
說到這兒,李承乾突然想起今天腦海空間裏的手機還有使用時間,當下立刻開啟“文抄公”模式。
他整了整神色,一本正經地說道:
“皇上,淩煙閣乃是您在貞觀十七年為紀念開國諸位功臣特意建立的。
當時,您還命閻立本精心繪製了 24 位功臣的畫像置於其中呢,
每個畫像上都寫上了他們的生平功績,供後人瞻仰。
而且後世不少文人墨客也為淩煙閣留下了諸多絕妙詩篇。
就像李賀所寫的‘請君暫上淩煙閣,若個書生萬戶侯’,
還有杜甫的‘丹青不知老將至,富貴於我如浮雲’。
皇上,到時候若是改建淩煙閣,這些或許能給您提供些靈感和借鑒,比如把詩句刻在進的左右廊柱上....”
李承乾說完,朝李世民眨了眨眼睛,臉上帶著一抹“您懂的”神情。
李世民聽聞,不禁大喝一聲:
“好詩!真是絕妙好詩啊!”
此時的他,臉上因興奮而微微泛起潮紅,嘴裏不停地念叨著這兩句詩,
看樣子是打算牢牢記住,等日後找機會好好顯擺一番。
過了一會兒,李世民看向李承乾,臉上露出滿意的神色:
“好辦法啊,乾兒!就重修這淩煙閣。
那些人不是一門心思想要酒嗎?那就讓他們先想想自己能不能上得了淩煙閣。
先讓他們自己去爭個排名出來,如此一來,他們忙著爭這個,也就沒功夫再來煩朕要酒了。
到時候,朕最多也就拿出 24 瓶酒。
往後啊,要是他們還想要酒,要麽用功績來換,要麽拿良田來換!”
事情就這麽有了對策,李世民心情頓時大好,注意力也從李承乾身上移開,開始在書房裏四處打量起來。
走著走著,他發現了堆在一個書櫃後麵的東西,好奇心頓起,趕忙走過去指著那些東西問道:
“承乾,這些是何物?”
李承乾被李世民這一連串問題問得有些不耐煩,但又不好發作,隻好走上前去,一一解釋道:
“皇上,這些都是用來做菜的物件和食材。”
李世民一聽,眼睛頓時亮了起來,一想到之前嚐過的那些非比尋常的美味,
腦海裏立刻浮現出那些獨特的味道,當下就坐不住了。
他一把拉住李承乾的衣袖,像個孩子般急切地說道:
“承乾啊,朕忽然就饞那後世之人做的飯菜了,你趕緊去給朕做上幾道,讓朕再嚐嚐鮮!”
李承乾心中暗自思索,反正自己早晚都得去教人做菜,現在又正值晚上,
手機的操作時間還有剩餘,要是不用,今天這時間可就浪費了。
打定主意準備答應,隻是嘴上還是推脫道:
“皇上,您難道不知‘君子遠庖廚’這句話嗎?”
李世民聽後,先是愣了一下,隨即訕訕一笑:
“朕自然是知道的。可如今這府裏上下,也就隻有你會做那後世的飯菜,
朕這口腹之欲,還得仰仗你啊,你就別推辭了!”
李承乾高聲喚道:
“賀蘭楚石,進來!”
賀蘭楚石趕忙走進書房,恭敬問道:
“太子殿下,有何吩咐?”
李承乾說道:
“你去叫幾個人進來,把這些東西搬到後廚去。另外,再去禦膳房,把裏麵的大廚都請到後廚來。”
賀蘭楚石領命而去。 沒過多久,人都來了。
李承乾親自動手,把待會兒要用的東西搬到一旁,對眾人說道:
“你們把這些搬走。”
這時,他注意到進來的王德,便在那堆日用品裏翻找出一瓶花露水。
李承乾走上前,把花露水塞到王德手中,低聲向他詳細講述使用方法,
還特意打開瓶蓋,湊到王德鼻前讓他聞了聞。
王德一聽,頓時眼圈通紅,感動得差點就要跪下道歉。
李承乾趕忙伸手阻攔:
“快別這樣,起來!”
在古代,太監由於閹割不徹底,身上總是有股尿騷味,並非勤換衣服就能解決,
時不時會有尿液滲出,所以身上異味難除。這花露水正好可以遮擋一下氣味。
李世民見狀,笑著調侃道:
“便宜你這老貨了,宮裏的妃嬪都還沒用上,你倒成第一個嚐鮮的了!”
王德聽了,又是一陣千恩萬謝:
“多謝陛下恩典,多謝太子殿下賞賜!”
隨後,李承乾又從日用品中拿出牙刷牙膏等物,開始給李世民講解如何刷牙洗頭。
末了,還塞給李世民一大提衛生紙。李世民摸著那雪白柔軟的衛生紙,不禁感慨道:
“後世之人真是奢侈,如此好物居然用來如廁。”
李承乾翻了翻白眼,沒好氣地說:
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“您要是覺得浪費,那您可以留著不用啊。
對了,這衛生紙還有個用處,就是用來擦嘴。
您要不嫌棄,繼續用您那廁籌便是。”
李世民用行動回答了他,把衛生紙趕緊塞到王德手裏,囑咐他一定保存好了。
緊接著,一群人浩浩蕩蕩來到後廚。
還好後廚空間寬敞,這麽多人在裏麵,倒也不算太擁擠。
李承乾站有點傻眼,古代的灶台都是用泥土壘成的,個頭很大,現代的炒鍋根本沒法用。
沒辦法,李承乾隻好讓人重新打造了好多個適合炒鍋使用的灶台。
東西很快準備妥當,配料也都一一擺放整齊。
李承乾開始給眾人介紹這些東西的名字和用途。
這時,一個大廚忍不住用手捏了一點鹽,塞進嘴裏,隨即激動地大喊起來:
“這個鹽,這個鹽居然如此雪白!一點苦味都沒有!”
李世民聽到這話,臉色瞬間一變,神色威嚴地大喝道:
“今日所見所聞,若有片言隻字泄露,朕讓你們全族陪葬!”
眾人一聽,嚇得紛紛跪地求饒,連連稱是。
李承乾無奈地聳了聳肩,對眾人說道:
“把辣椒的籽留下來,妥善保存好。”說完,便開始教他們做菜。
其實,李承乾自己並不會做菜,他也就是個“文抄公”。
此刻,他悄悄閉眼,用腦海空間裏的手機搜索做菜視頻,看一部做一道菜。
他叫了個別幾個大廚端著炒鍋,跟他站成一排。他每做一步,其他人就跟著做一步。
李承乾一邊操作,一邊時不時地給他們講解做菜的要點:
“注意火候,火大了菜容易糊,火小了又炒不出香味。”
“翻炒的時候動作要快,讓調料均勻裹在食材上。”
不一會兒,第一道菜出鍋了,李承乾用碗盛好。
李世民早就迫不及待,伸手就把碗端走了。
李承乾也沒顧得上他,接著又做了青椒炒雞蛋和紅燒肉。
做完這幾道菜後,李承乾又詳細地給眾人講解了炒和炸的技巧:
“炒的時候要熱鍋涼油,這樣菜不容易粘鍋。
炸東西的時候,油溫要控製好,太低炸不熟,太高容易炸焦。”
講解完後,李承乾便對眾人說:
“你們自己研究去吧,多練習幾次就熟練了。”
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