第一百二十章 饑餓營銷,拿下訂單!
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孫毅揚笑著擺擺手,站起身:“王經理太客氣了,今天就不麻煩了。家裏還有點事,下次,下次我一定叨擾。”
他知道這種應酬少不了,但今天確實還有別的事,而且剛談成生意就急著吃飯,容易落下話柄。
韓文清也跟著起身:“是啊,王經理,我們還有點事,改天再聚。”
王經理見狀,也不強求,爽快道:“行!那我就不留二位了。孫老弟,明天開始,我就等你的好貨了!”
“一定準時送到。”
孫毅揚應道。
兩人跟王經理告辭,走出了酒店包間。
一出門,韓文清就忍不住拍了拍孫毅揚的肩膀,語氣裏滿是讚歎:“行啊你小子,毅揚!剛才那番話說的,滴水不漏,把那王經理拿捏得死死的!什麽‘饑餓營銷’,一套一套的,我都聽愣了!我還以為你隻會悶頭打魚呢!”
剛才在包間裏,韓文清看著孫毅揚不卑不亢地跟王經理周旋,心裏也是暗暗驚訝。
他認識的孫毅揚,以前可沒這麽多道道,甚至有些木訥衝動。
現在看來,這小子真是脫胎換骨了。
孫毅揚被誇得有點不好意思,撓了撓頭:“嗨,瞎琢磨的。做生意嘛,總得動動腦子不是?”
他心裏想著,這都是前世血虧出來的教訓,能不動腦子嗎?
“走,韓哥,時間還早,去我那兒坐坐?讓你看看我這‘根據地’。”
孫毅揚發出了邀請。
他現在租了個小院子,簡單收拾了一下,用來臨時存放和處理海鮮。
“哦?你還弄了個地方?”
韓文清來了興趣,“行啊,正好我也好奇,你這寶貝疙瘩都是從哪兒變出來的,去看看!”
兩人說著,便朝著孫毅揚租的小院走去。
到了地方,院子不大,但收拾得還算幹淨。
角落裏放著幾個大塑料桶和增氧泵,裏麵養著一些還沒來得及處理的海鮮,水都還是清亮亮的。
“家夥事兒還挺全乎。”
韓文清打量著。
孫毅揚笑了笑,走到一個剛收上來的泡沫箱前,打開蓋子:“韓哥,你看這些,剛從海裏撈上來的,新鮮著呢。”
箱子裏是活蹦亂跳的海蝦和幾條還在掙紮的海魚,看著就喜人。
“來,韓哥,別空手回去,拿點嚐嚐鮮。”
孫毅揚說著,就麻利地撈了些蝦,又挑了兩條精神頭十足的海魚,裝進一個袋子裏,估摸著得有十斤左右。
“哎,你這是幹嘛?”
韓文清連忙阻止,“我就是過來看看,你怎麽還給我拿東西?不行不行,這我不能要。”
“自家兄弟,客氣啥!”
孫毅揚把袋子往韓文清手裏塞,“你幫了我這麽大忙,這點東西算啥?拿回去給嫂子和孩子嚐嚐。”
韓文清卻執意不肯白拿:“一碼歸一碼,幫忙是情分,拿你東西就壞規矩了。你要是真想給,就按市價算,我給錢!”
他說著,就真的要掏錢包。
孫毅揚見他態度堅決,知道韓文清的脾氣,再推辭就顯得生分了。
他心裏琢磨著,這點海鮮按成本算其實沒多少錢,但韓文清的麵子得給。
“行行行,韓哥,你非要這樣……”
孫毅揚無奈地笑了笑,報了個遠低於市場價的數字,“那就收你個本錢,意思意思得了。”
韓文清這才作罷,數了錢遞給孫毅揚:“這才對嘛。”
孫毅揚接過錢,心裏想著,這錢先收下,下次找個機會,再把人情補回去。
韓文清拿了海鮮,又看了看時間:“行了,毅揚,我那邊廠裏還有點事,就先走了。你有事隨時給我打電話。”
“好嘞,韓哥慢走。”
孫毅揚把韓文清送到院門口。
送走韓文清,孫毅揚回頭看了看天色,對正在院子裏幫忙整理漁網的小舅子李明喊道:“小明,收拾一下,咱們給粵海樓送貨去!”
“好嘞,姐夫!”
李明應了一聲,手腳麻利地將今天要送去酒店的海鮮裝進保溫箱。
兩人開著三輪車,突突突地來到了粵海樓後廚卸貨區。
王經理竟然親自等在那裏,旁邊還站著一個穿著幹淨廚師服,戴著高帽,看起來頗有氣勢的中年男人。
看樣子,應該是酒店的後廚大佬。
“孫老弟,你可算來了!”
王經理熱情地迎上來,指著旁邊的廚師介紹道,“這位是我們酒店的行政總廚,周師傅。周師傅,這位就是我跟你提過的孫老板,今天那些極品魚生,就是孫老板供的貨!”
周總廚眼神銳利,上下打量了孫毅揚一番,臉上沒什麽表情,隻是微微點了點頭,帶著幾分審視的意味。
孫毅揚知道,這種大酒店的總廚,眼光都高,沒點真本事,人家是瞧不上的。
他客氣地伸出手:“周師傅,您好。”
周總廚象征性地和他握了握手,隨即目光就落在了剛卸下來的保溫箱上,語氣帶著明顯的懷疑:“王經理把你的魚吹得天花亂墜,說是什麽幾十年難遇的極品。小兄弟,不是我瞧不起你,這海裏的東西,我們天天打交道,什麽好魚沒見過?真有那麽神?”
孫毅揚聽出他話裏的不信任,也不生氣,隻是淡淡一笑:“周師傅是行家,光說不練假把式。東西就在這兒,您是掌勺的大師傅,是騾子是馬,您驗驗貨,不就一清二楚了?”
“哦?”
周總廚挑了挑眉,似乎對孫毅揚的自信有點意外,“口氣不小。行,那我倒要看看,你的魚,憑什麽敢賣那個價錢!”
說著,他走到保溫箱前,示意旁邊的小工打開蓋子。
箱子裏是今天特意留出來的,經過【係統紅光】淨化的海鱸魚和黃花魚,條條鮮活,泛著誘人的光澤。
周總廚看了一眼,又看了看旁邊另一個箱子裏,放著的沒經過特殊處理,但同樣很新鮮的普通海魚。
他指著那箱普通的魚,對孫毅揚說道:“就這條吧,拿出來,我看看怎麽個極品法。”
孫毅揚一看他指的那條魚,心裏咯噔一下。
那條魚雖然新鮮,但並沒有經過係統能力的“特殊關照”,頂多算是優質,離做頂級魚生的標準還差著一截呢!
要是拿這條魚試,肯定達不到之前那種驚豔效果,怕是要砸招牌!
他立刻上前一步,伸手攔住了正要去撈魚的小工,對著周總廚說道:“周師傅,等等!”
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