第360章 最後的準備
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次日。
閻慶俞一大早就帶著一大包調味料到了大飯廳。
昨天食堂的問題沒談下個啥,盡管閻慶俞苦口婆心的給他們描述了新食堂的模樣,以及使用的材料、造價,可沒有見到一份紙麵的計劃,他們總還是有些不放心。
無奈之下,閻慶俞隻能告訴他們,自己的計劃已經在做了,到時候連帶著拓樣會一並送來,這才讓他們滿意了下來。
不過倒也不是沒有收獲,起碼他們答應了閻慶俞,就算是他那個新式食堂最後沒有落地,他們也會允許他新建一處普通的食堂。
有了他們這個應承,閻慶俞倒也不著急了。
反正板上釘釘的事兒,早一點玩一玩倒也無所謂。
拎著大包小包的調味料進了食堂後廚,沈青雲早已帶著人在裏麵幹著活。
昨天隻是做了蛻毛處理以及簡單的分割,畢竟第二天還得上班,閻慶俞也沒讓他們幹的太遲。
見閻慶俞進屋,眾人抬頭看著他的身影,趕忙起身打著招呼。
“閻主任,您來了!”
“閻主任早!”
“閻主任,您還沒吃早飯呢吧,鍋裏還有點棒子麵糊糊,要不然給您來上一碗?”
閻慶俞看著一臉興奮的眾人,當即心情也是更好了幾分,笑著回了他們一句,這才將手上的東西遞給了沈青雲。
“這是……”
沈青雲聳了聳鼻子,心中已是有了答案。
“野豬味道太騷,給你們弄了點去腥的玩意兒。”
閻慶俞笑著指了指袋子裏最底下的部分,“底下還有大醬,看著使就行,都別摳門,咱既然弄一次,就好好整,讓大家夥都過過癮!”
沈青雲將這大包小包的東西放到一旁的桌上,解開口子,將裏麵一包包的調料取出。
這裏麵,有一些是閻慶俞直接置換的打碎的末,還有一些,則是沒有打碎的原材料。
畢竟一個師傅一個習慣,具體怎麽使,還是看他們。
沈青雲用鼻子嗅了嗅,眼眸瞬間發亮。
“這些玩意兒可不好弄啊,閻主任。”
他是行家,自然知道閻慶俞給他送的這些玩意是啥,鼻子這麽一聞,心中已是明了。
說著,又將最底下的兩層大醬取了出來,外包裝閻慶俞早已撕掉,就剩下了裏麵白色的包裝。
沈青雲找了把剪子,將大醬的袋子輕輕剪了個口子,這才擠出來一點,用食指沾了一點放在了嘴裏。
輕輕一抿,大醬濃鬱的味道瞬間襲上心脾!
“好東西啊,閻主任!”
沈青雲一臉喜色,趕忙將這些大醬都放到了筐中。
有這些東西壓著,再加上閻慶俞帶來的那些祛除腥臊的材料,他有把握讓這些味道不是太好的野豬煥發出獨特的肉香!
“成,做飯你是專業的,這些東西我那還有,不用省著。”
閻慶俞生怕他們節省,再把一頓好好的飯弄得令人作嘔。
或許眼下的的人們不會有太大的反應,可他不行啊!野豬的那股子味道,他前世就嚐試過,沒有極其濃鬱的豉香壓著,根本就蓋不住那個腥臊的味道!
“放心吧,閻主任!有了這些寶貝,如果我們還做不好這頓飯,我們也沒臉在這待下去了!”
沈青雲打著包票。
時間一分一秒的流逝。
閻慶俞哪裏也沒去,就坐在後廚看著眾人。
沈青雲指揮著眾人有條不紊的幹著活,很是認真。
昨天清理了的野豬肉味道依舊濃鬱,尤其是去沫的時候,那個味道,著實讓人上頭。
馮勇也早早的到了大飯廳,與閻慶俞就是前後腳。
見著閻慶俞蹲在後廚不出來,他隻能帶著人將大飯廳打掃了一遍,又帶著人去後勤找了些紅紙,寫上了秩序牌號,自己則搬了個桌子過來,坐在了門口的位置。
保衛處那邊雖說也會有人來,可到底這是他們食堂的事兒。
昨天晚上回去,他也想了很多。
縱然自己還有些不甘心,可相比而言,他確實做不到閻慶俞現在做到的這些。
單單這兩頭豬,就讓他無法抗衡。
學生和老師們可不管資曆這些,誰能讓他們吃好,他們就站誰那一邊……
無法壓得下閻慶俞,自然也就不用想著將其踢下去。與其僵著,不如早些緩和關係。
有這能耐的閻慶俞,自然不會在這個位置長待,或許用不了多久,他便會調走,到時候真要能給自己說幾句話……
馮勇不是傻子,自然清楚其中的道理,也能明白到時候閻慶俞說話的分量。
所以一大早來,他反倒是笑眯眯的與閻慶俞打著招呼,搞得閻慶俞一時間都有些不適應。
食堂緊鑼密鼓的做著飯,教學樓裏,此時也人心惶惶。
老師們沒啥心思講課,同樣的,學生們也是如此。
“聽說了麽,食堂那邊今天可是有肉吃啊!”
“早就知道了,聽說是新上任的閻主任弄了兩頭大野豬回來,嘖嘖,那得是多少肉啊!”
“我聽說閻主任才20出頭,這年紀比咱們還小一些,沒想到竟然有這麽大的能耐!”
“那可不,這年紀能做食堂主任,都不是一般人!”
“行了,都別說話了,趕緊上課,一會早點都去食堂搶位置!”
講台上,各個講師們說著同樣的話。
食堂這邊,剛過11點,沈青雲已經讓人將燉煮好的肉端了下來。
切好的白菜上鍋,揭開蓋子,被大醬裹滿的豬肉彌漫的肉香瞬間在大飯廳飄散開來。
哪怕是坐在門口的馮勇,也被這彌漫出的肉香勾了魂,推門進來看著後廚那滿滿一鍋的燉肉。
“還得多久?”
馮勇從窗口探著腦袋進來問。
“快了,40分鍾吧!”
沈青雲揮舞著鐵鍬,也就這玩意能炒得動滿滿一鍋的菜。
“我估計學生們也快下來了,閻主任您盯著點裏麵,我去外麵維持秩序!”
馮勇同坐在後廚門口的閻慶俞喊了一聲。
閻慶俞笑著點頭,這才對嘛。
一個能夠認清現實,並及時調整的副主任還是有發展前途的,指不定哪天等自己離任,他還有機會接自己的班。
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