蘇俏著急趕回來最重要的目的就直播賣臘肉，所以晚上吃飯的時候蘇俏就問蘇爸，“爸，家裏的臘肉都弄好了嗎？”
    “都弄好了，擔心你回來要拍視頻，所以還在那裏掛著的沒拿下來”蘇爸是每一塊肉都認真的檢查了它們的熏製情況，確保每一塊肉都是熏好的。
    “那爸這些臘肉你們準備賣多少錢一斤？”家這邊的臘肉賣的並不便宜，動不動就是四十好幾一斤，過年的時候蘇爸的豬肉都能賣到二十一二一斤肉。
    關於賣臘肉的這些細節蘇爸都是跟蘇二叔他們商量過的，“一斤三十六塊錢你覺得怎麽樣？”
    “包郵不？”三十六一斤的價格高還是低先暫且不說，蘇俏先問了蘇爸他們這三十六一斤的臘肉包不包郵費，現在買東西不包郵的話不太能吸引到人家來直播間消費的。
    蘇爸一聽還要包郵就炸了，放下碗筷就要跟蘇俏理論，“不是，我這肉賣這麽便宜，你竟然還要我包郵？”蘇爸心想寄個快遞動不動就要好幾十，自己這包郵的話還賣什麽了，直接送還能得到一句謝謝。
    蘇俏看著蘇爸炸毛了就開始跟他解釋為什麽要包郵，“爸，你先別生氣，郵費沒有你想的這麽貴，可以跟快遞公司談，也就是跟陶大勇談”
    要是按照普通人去寄快遞的那個價格去寄臘肉，自己也別直播了，幹脆直接送好了。
    蘇爸一聽可以談才冷靜下來，“真的能談？”
    蘇俏看著蘇爸那不相信的自己的眼神，無奈的點了點頭，“當然能談了，我地裏的菜都是跟他談了價格之後才合作的”
    “那行，你別一場直播下來讓我們掙得還不如賣生豬肉多這生意就不做了，我挨個拉著上門推銷去”
    蘇俏夾了一筷子的蝦放在蘇爸的碗裏，“那你別想了，你這好幾千斤的豬肉你拉出去都費勁”
    “咱們是要走薄利多銷留下回頭客的路線，雖然你要掙錢，但是你的銷售價格和優惠力度要一下子勾引住消費者，讓他們覺得咱們家的肉是物美價廉的”
    蘇爸剛剛是被包郵刺激到了所以不冷靜，現在人冷靜下來了之後仔細琢磨了蘇俏的意思，發現確實是這麽一個道理，這不就是買個菜送人家一點蔥當作搭頭嘛。
    自己賣豬肉的時候也經常將邊角料送給人家拿回家喂狗,這個道理他懂。
    “那你跟人家小陶談一談每一個快遞要多少錢，完了告訴我我找你二叔商量商量”蘇二叔這會還在養殖廠守夜，蘇爸一會吃完飯也要過去跟他商量事情。
    蘇俏看著蘇爸端起碗開始吃飯了，想說什麽又閉上了嘴，算了是讓這是自己爹呢，自己去談就自己去談吧，反正裏裏外外都是自己家的生意。
    因為出貨量大，所以陶大勇這次給蘇俏的價格也是比剛給蘇俏發冷鏈生鮮的錢便宜了不止一星半點。
    蘇俏將這個價格給蘇爸他們說了之後就等著蘇爸他們商量了之後的結果了。
    蘇爸拿著筆和本還有計算器就準備去養殖廠找蘇二叔，“我出門了，你自己晚上看好孩子”說完風風火火的就走了，還帶走了蘇俏給兩人買的衣服。
    在蘇俏準備睡覺了的時候蘇爸將結果告訴了蘇俏，說是同意了包郵的方案。
    蘇俏剛寫完腳本困得眼睛都要睜不開了，看著蘇爸發來的消息隻回複了一句ok人就睡著了。
    既然要直播帶貨，蘇俏就準備先發一個預熱視頻來做做宣發。
    既然是賣臘肉，那這期視頻的內容自然就是美食視頻。
    家裏做飯的大廚不是蘇爸就是蘇二嬸，蘇俏準備來一個廚藝大比拚搞點噱頭，將這個想法告訴蘇爸跟蘇二嬸之後蘇二嬸還沒說話呢，蘇爸就笑著看向蘇俏，“你是不是饞臘肉了？”
    要不說蘇爸了解蘇俏呢，蘇俏確實是饞了，早上起來之後過去溜達了一圈，聞著臘肉的傳來的煙熏火燎味，她是真的饞了，不過這期視頻的內容她的私心也隻有一點點而已。
    蘇二嬸好笑的拍了拍蘇俏的肩膀，“不就是想吃嘛，二嬸給你做，二嬸把二嬸會做的花樣都給你做了”
    蘇二嬸都答應了蘇爸自然也答應了，兩人就約好比拚就放在今天晚上的晚飯上。
    蒜苗炒臘肉，青椒炒臘肉，蒜苔炒臘肉，豆幹炒臘肉，豆角臘肉燜飯，外加一個臘排骨湯，這就是今天晚上蘇俏家的菜譜。
    做飯要在晚上，但是很多視頻裏的分鏡頭這會就要拍了，比如給臘肉拍近景。
    蘇爸養了很多年的豬，也賣了很多年的豬，對於大家愛吃什麽樣的豬肉也有屬於自己的見解，所以當初在分肉的時候基本上每一條肉都是控製在兩斤左右，這樣的話熏製出來的臘肉基本上剛好是一斤一條。
    臘肉有人喜歡吃肥的，有人就喜歡吃瘦的，還有人喜歡吃五花三層的，蘇俏每一種肉都隨機拿下來一塊。
    蘇俏家處理臘肉的方法比較簡單粗暴，直接拿鉗子夾住用火將臘肉的每一個麵都燒一遍之後放進熱水裏，拿鋼絲球和小刀將表麵的油脂去除，然後用幹淨的水先煮一遍之後再進行切片處理。
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    別看臘肉拿下來的時候是黑黑的油油的，將油脂洗幹淨之後就能看見臘肉清晰的紋理，在煮好切片了之後，肥肉部分如同琥珀一般晶瑩剔透，很有光澤感。
    看著也不會有肥肉的油膩感，反而十分的誘人。
    蘇俏的刀工一般，沒敢將晚上要用的肉給謔謔了，隻是先切下來一小片來拍照。
    兩人不僅拿了臘肉還拿了香腸和排骨，臘肉蘇俏不敢謔謔，香腸和排骨就沒有這個擔心了。
    拍完照片和視頻蘇俏跟蘇鳴就一個拿著一截麻辣香腸外加一根大排骨坐在爐子邊上啃，空氣裏的肉香將爬爬墊上玩玩具的蘇中澤給饞壞了。
    眼睛直勾勾的盯著蘇俏手裏的排骨，哈喇子流個不停，蘇鳴還很欠的將排骨從蘇中澤的鼻尖劃過，賤嗖嗖的來了一句，“好香啊”
    三奶奶看著蘇中澤口水流不停不忍心看著這孩子饞，就去給他泡了米粉。
    就是這以往最香的米粉也不敵蘇俏手裏的香腸排骨，醃製品小孩子是不能吃的，蘇俏看他實在是饞，就趕緊將手裏的肉給吃光了，骨頭還扔給了門口的狗。
    擔心他不信，蘇俏還給他看了自己的手還有碗，沒有可以惦記了蘇中澤隻能自己乖乖吃米粉。
    等晚上在兩個大廚的共同合作下，一大桌的臘肉宴就擺在了蘇俏的跟前，蘇俏是一邊拍視頻一邊給自己安排一會怎麽才能將每一道菜都吃到胃裏。
    蘇鳴一個大小夥子才是最饞的，中午的時候他去幹活了，回來懶得熱飯吃就吃了一桶泡麵，剛剛在廚房的時候他已經偷吃了好幾塊了。
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