第450章 製作酸湯

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    等黃鎮長走了之後蘇鳴就問蘇俏,“姐,你就這麽答應他了?”
    蘇鳴覺得黃鎮長這人就是逮著蘇俏這一隻肥羊薅羊毛,之前去給鎮上拍視頻做宣傳,流量是有了,隻不過之後他們自己更新的視頻質量都太次了,沒有什麽水花。
    現在在聽見了蘇俏帶著柏崖村的人掙錢了,聞著味就來了。
    蘇俏將背簍裏的辣椒跟小西紅柿都倒進了篩子裏,“那不然呢?你知道咱們家今年種了多少東西嗎?”
    “辣椒,玉米,水稻,紅薯,稻花魚,這每一樣的量大到能把咱們幾個給累死,要是不找人幹活,這些東西怎麽收回來?”
    柏崖村留在村裏的人也不多,人家家裏也有自己家的糧食需要收,蘇俏隻能找外麵的人來幹活。
    既然都要準備在外麵找人了,那就賣給黃鎮長一個麵子,畢竟人家是領導嘛。
    隻不過就是這領導是來薅羊毛的領導。
    蘇鳴也想起來了今年家裏給種的地,蘇爸他們今年隻要是塊土裏麵就種滿了東西。
    之前蘇爸還給村裏的老人找了一份短工,那就是時不時的上番薯地裏割番薯藤拿到養殖廠去喂豬。
    蘇滿中家的番薯地裏的番薯藤也直接給了蘇爸,光是番薯藤的數量就大到蘇鳴看著就頭疼。
    “那確實是要招人,要是讓咱們自己幹,我就是會分身也不夠”
    種的時候他就已經快要死了,現在要收可比種費事多了,這種事還是花點錢吧。
    不過這次要幹的活多,要的人也多,所以蘇俏就不可能是跟以前一樣開高工資,一人一天八十就行了。
    招人的事到時候還是得蘇爸出麵解決,蘇俏現在要做的是先自己嚐試嚐試做酸湯。
    蘇俏要做的是紅酸湯,需要用到鮮紅辣椒,仔薑,大蒜,小西紅柿,糯米粉,白酒,鹽這些食材,她都給帶回來了。
    蘇鳴看他姐的陣勢就知道要幹大活,自覺的就上前幫忙了,“姐,你會做嗎?”他們家之前都是買來吃的,基本上都沒人做。
    “不會啊”蘇俏將不會說的是理直氣壯的,她是真的不會做,所以這次相當於一次試驗。
    蘇鳴被蘇俏的這一句不會啊給噎住了,“那你還做?”
    “那什麽事不都是先自己學的嗎?人家也不是生下來就會的,你要信你姐啊”
    反正蘇俏對自己還是挺有信心的。
    見蘇俏這麽有信心,而且食材都是常見的家常的,想來做出來就算是不好吃,那也不會將人給毒死,蘇鳴就開始跟著蘇俏幹了。
    蘇俏這次帶來的食材都是從自己的農場裏摘出來的, 每一樣都很新鮮,個頭也比別人家的大。
    說實話蘇俏是挺感謝在農場幹活的這些個工人的,他們真的沒讓蘇俏在農場看見一個被蟲咬的蔬菜,每一次發出去的貨都能收到大家的好評反饋。
    蘇俏負責洗食材,蘇鳴就負責剝大蒜,東西的量不多,兩人一塊合作不一會就弄完了。
    洗好的食材需要先晾幹水分,蘇俏就去翻找家裏的壇子,這次需要兩個壇子。
    蘇俏準備做兩種酸湯,一種純人工版本,一種就是機器版本。
    到時候對比看看哪一種的更好吃。
    人工版本的就需要自己將這些食材切碎,盡量是越碎越好,機器版的就是上破壁機打了。
    機器就是比人工快,蘇俏這邊都弄完了準備加糯米粉,白酒和鹽準備進行混勻了,蘇鳴那邊還在剁大蒜呢。
    蘇二嬸從養殖廠回來就聽見了廚房裏有動靜,想著蘇爸不在家,擔心是蘇俏餓了自己去做飯了就趕緊往廚房走,“俏,你是餓了嗎?”
    一進廚房就看見了被蘇鳴剁得哪裏都是西紅柿汁,薑沫,蒜沫,“你倆在家造反啊?”
    蘇鳴聽見了蘇二嬸的聲音被嚇得差點手中的刀就鬆了,“媽,你回來了啊?”
    蘇二嬸對於蘇俏家的房子最滿意的地方就是這個廚房了,現在這個廚房簡直就沒有辦法下腳。
    蘇俏本來是想著等自己弄完了趁著家裏人還沒有回來就先收拾收拾廚房的,誰知道蘇二嬸回來得這麽早。
    “二嬸,我們在做實驗呢”這事是蘇俏張羅的,她就自己跟蘇二嬸承認了,免得一會蘇二嬸又罵上蘇鳴了。
    蘇二嬸是快要罵蘇鳴了,如果蘇俏再晚一點開口的話。
    聽是蘇俏張羅的,蘇二嬸看見這遍地狼藉的廚房,“你們繼續吧”說完轉身就走了,她倒要看看這都是辣椒跟大蒜的兩個孩子能做什麽實驗。
    蘇俏沒說自己在做酸湯是因為不好意思,畢竟自己也是第一次做,要是做失敗了還被知道了那就太丟人了,她這麽大一個人了也是要臉的。
    至於之前在蘇鳴麵前說的那些話,純粹就是因為蘇鳴是弟弟且她需要蘇鳴的幫助,不然這事她自己悄摸的就幹了。
    做好的酸湯需要放在陰涼地密封發酵三到五天,蘇俏就將兩個壇子搬到了儲藏室,還寫上了標簽。
    酸湯是幹完了,被兩人弄的一片狼藉的廚房還在等著兩人去收拾呢。
    “姐,咱們下次搬到院子裏去幹吧”打掃廚房實在是太累了,尤其是他剛剛在猛猛剁菜,這會手臂酸的都要抬不起來了。
    蘇俏這會腰也疼,“這次也是有經驗教訓了”
    蘇爸晚上做飯的時候就在廚房聞到了一股酸辣的味道,“這廚房怎麽一股酸辣味?是什麽東西壞了嗎?”
    但是蘇爸四處找四處看什麽都沒有發現。
    第一次自己做一個之前都沒做過的東西,蘇俏肯定是緊張的,不然之前白天做的時候就不會每一個食材都用稱量了。
    於是蘇爸就看見了一個沒一會就往儲藏室去的蘇俏,來來回回了好幾次,“你幹什麽呢?那儲藏室裏有什麽寶貝嗎?”
    說罷作勢就要起身去看看情況。
    蘇俏趕緊拉住了蘇爸,“沒,沒,沒,我就是來找個東西找不到了多找了幾遍”說完就自己回到了沙發上抱起蘇中澤就裝作看電視,實際上是在偷瞄蘇爸會不會進去。
    蘇俏的小動作做得十分的明顯,蘇爸也不是瞎子就當作什麽都沒發生回到了沙發上繼續看電視。
    兩人看的是戰爭片,蘇俏見蘇爸看得津津有味的就以為蘇爸忘記了儲藏室的事了,到點了之後就帶著蘇中澤回去睡覺了。
    蘇爸見蘇俏這個心大的就這麽上樓睡覺了,等樓上傳來了關門聲蘇爸也沒反應繼續看電視,等到再次聽見了輕微的關門聲,蘇爸就知道蘇俏是徹底進屋了。
    於是就將電視給關了,先去洗漱了再回房間睡覺。
    半夜十二點,月光已經透過窗戶灑進了屋子裏,四下一片祥和的時候蘇爸的房間門給打開了。
    蘇爸先是探出頭來看看一樓的情況,發現沒人之後就放心出來了。
    他根本就沒有睡覺,蘇俏晚上鬼鬼祟祟的樣子讓他十分好奇,小時候給別人抄作業掙錢都是當著自己的麵直接抄的人竟然還會有小秘密了,他一定要去看看這儲藏室裏有什麽寶貝。
    要說蘇俏藏東西是真的沒技術,蘇爸一打開儲藏室的門就看見了擺在角落裏的兩個壇子。
    儲藏室蘇爸是來的最多的,當然記得裏麵有什麽東西,那個位置之前就不是放壇子的。
    蘇爸走上前去看,上麵還貼了一張紙條,蘇爸將紙條拿了起來,“酸湯?製作人蘇俏?”
    蘇爸一下子就知道了蘇俏為什麽不讓自己看了,多半是擔心失敗了丟人不好意思,
    於是善解人意的蘇爸俏俏的回到了房間,繼續當作自己什麽都不知道。
    就算蘇俏一早上起來之後直奔儲藏室他也當作沒看見,神態自若的招呼蘇俏吃飯。