第118章 做紅薯
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舒適又寬闊的圓台上方,有七個格子,每一個格子軟椅上,都坐著一位品階不低的烹飪大師!
每一位烹飪大師氣勢都很強,他們有的目光如炬,有的麵露疑惑,更有甚者神情鄙夷!
其中有一位還是老熟人,就是副院長!
而芸苔素此時卻坐到了特邀嘉賓席,並不參與此次考試審核!
淩可鬱從未想過自己一來就如此高調。
這般盛大場麵的 c 位,簡直就是風口浪尖。
台下人頭攢動,人們交頭接耳、竊竊私語著。
那些細碎的話語聲如同一群蜜蜂嗡嗡作響,源源不斷地傳入淩可鬱的耳朵裏。
而其中大部分都是對她表示質疑和不看好的聲音:“就憑她?怎麽可能站在這裏啊!”
“肯定撐不了多久就要出醜啦!”
……這些負麵的評價猶如一根根紮向淩可鬱。
不痛不癢!
淩可鬱勾起勢在必得的嘴角,“第一關考核是什麽?”
副院長遲遲沒有宣布開始,是想讓對方聽聽這些質疑的聲音。
眾口鑠金下想要保持初心,就沒那麽容易了。
可瞧瞧他都看見了什麽?
一臉淡定的淩可鬱不見絲毫慌張,還冷靜的詢問考試內容。
哼!
副院長冷哼一聲,宣布,“考核開始,還請眾裁判出題!”
題目采取抽簽製,一共八個項目由評委們選定。
而每個評委所選的項目都不一樣,重合最多的便是此考生當前需要考的題目。
所以不管是誰考試,都是在比賽前的五秒內才知道比賽內容。
如此的話,以防作弊!
很快選定出來了!
“紅薯五開!”
看見巨大屏幕上顯示的四個大字,比賽台下的眾人議論紛紛。
“第一關竟然要用紅薯做出五道別具風味的菜肴!”
“這可真是個不小的挑戰呢!”
“隻吃過烤紅薯的我表示,真的沒試過其他的做法。”
要知道紅薯這種食材雖然常見,但想要把它玩出花樣來,可不是一件容易的事情。
更為關鍵的一點在於,五種吃法均需接受七位評委嚴格而全麵的評判。
評分采用滿分十分製,若所有吃法所得總分未能達到的60 分,則該菜肴將被判定為失敗。
不過值得慶幸的是,參賽者擁有一次重新製作的寶貴機會,但切記,這樣的機會僅有一次而已。
倘若在第二次嚐試時依舊未能成功通過評審標準,那麽此次考核挑戰將會以失敗告終。
淩可鬱此時也定定的看著大屏幕。
評委們確定不是開玩笑嗎?就隻是做紅薯?
這也叫考試?
不要說做五種吃法,十種她也沒問題。
紅薯的各種烹飪方式,那可是多種多樣啊!
七個考評人此時看著對方的表情有些一言難盡。
那丫頭怎麽傻掉了?
呆呆的站在那裏一動不動?
老院長看中的弟子,也不怎麽樣嘛!
淩可鬱收回目光,看向一臉不善的副院長,詢問道:“用紅薯做五道菜肴,是指燒,煎,煮,炸等都可以嗎?不限小吃或者零食類?”
她的目光隨後一一掃向每一個評委!
這個必須問清楚,萬一小吃類不算主菜,可來不及重新做。
畢竟隻有一個小時時間!
對於她的提問,評委們交頭接耳商量了一番,給出一致答案。
隻要做出令大家滿意的食物都可以。
“好!”
很快一筐紅薯被抬了上來!
淩可鬱已經在腦海中複盤紅薯的做法了!
可以將其切成塊狀或條狀,放入熱油鍋中炸至金黃酥脆,這樣就能製作出美味可口的油炸紅薯條啦!
或者將紅薯切成薄片,放入平底鍋中慢慢煎製,等到兩麵都呈現出誘人的金黃色時,香煎紅薯片就大功告成!
要是喜歡水煮的口感,也完全沒問題,可以把紅薯整個放進鍋裏煮上一段時間,然後撈出來剝皮食用,香甜軟糯的煮紅薯絕對能讓人回味無窮!
當然啦,如果想要嚐試更獨特的味道,還能用烤箱將紅薯烤製一番,烤得外皮微微焦脆,內裏卻依舊綿軟細膩,那種香甜的滋味簡直無法抵擋!
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