第237章 胡老:你小子除了打獵,還會做川菜?

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    “廚藝?”
    李浪微微一怔。
    這五級盲盒,竟然開出來一個高級廚藝技能!
    而且還是八大菜係之一的——川菜!
    “高級廚藝,再往上就是特級……特一級相當於‘八級工’啊……”
    現在廚師和工人一樣,是“技術工程”,是按照工種等級拿工資的。
    一級工人拿一級工資,二級工人拿二級工資……八級工人拿八級工資。
    放在廚師這一塊,一共有三個等級,初中高特,初級最低,特級最高。
    每個大等級又有三個等級。
    像初一那就是學徒工,拿著是學徒工資。
    特二級相當於七級工,拿的是七級工資。
    特一級最高,八級工,拿的是八級工資。
    八級工資,頂級了!
    相當於一個縣處級!
    這樣的高等級,一個國營工廠都找不到幾個。
    李浪前世看過一部叫《情滿四合院》的狗血電視,裏麵的一大爺易中海,就是八級工人,也是四合院裏工資最高的,領著是八級工資,一個月九十多塊錢!
    八級工資雖然高,但這錢可不好拿,要參加考核的。
    而且得一層一層地往上考。
    比如你是一級工人,你想成為三級工,你就得考上二級工,才有資格去考三級工。
    而且,每年就一次工種等級考核,從一級到八級,一共要考七年!
    放在廚師這也一樣,得考過了初級三個小等級,才有資格考中級,甚至高級,特級!
    “高級廚藝……這要是吸收的話,我豈不是高級廚師了?”李浪有點激動。
    廚師要靠練的,練刀工練炒菜的火候,李浪直接吸收這個技能,搖身一變,成了高級廚師,這省去多少年的苦修,一步登天!
    李浪當即也不猶豫,直接吸收這個高級廚藝。
    不一會兒,一道暖流遊走全身,他腦子裏多了很多川菜的菜品種類,回鍋肉,麻婆豆腐,水煮肉片……以及熟練的刀工,相應的炒法和火候。
    吸收完這個技能的李浪,現在就相當於一個高級的川菜廚子了!
    “我現在要是不打獵了,去城裏工廠找工作,憑借這門手藝,大小也是個食堂主任吧?”
    前世時,李浪看過的《情滿四合院》電視劇,男主傻柱就是川菜廚子,靠著一手川菜,特別招領導喜歡,不多久就從食堂後廚掌勺大師傅升官食堂主任。
    “這個技能太適用了,可進可退,不錯不錯。”李浪很是滿意五級盲盒開出來的這個高級廚藝技能。
    掌握了這門技藝,哪怕以後不打獵了,也能去城裏找個好差使,還能在家裏做做川菜,給妹妹們和老爹改善一下夥食。
    當然,李浪並不打算去城裏定居,他隻想一直留在雙水村,打獵種田采山珍,有錢又自在。
    但技不壓身,多一門本事,總歸是好的。
    “李小子?李小子你發什麽呆呢?”見李浪不說話,胡老八高聲喊了幾聲。
    李浪這才回過神來,“哦,想事呢。”
    “想啥事?”胡老八問。
    “想廚房裏都有啥,今天好給胡老做哪幾個菜。”
    “吃飯就算了,你們自個兒吃吧。”老爺子擺擺手。
    他是土生土長的東北人,因為做生意的緣故,需要上下打點,所以應酬多。
    這應酬一多,吃的喝的也就跟著多了。
    東三省常見的菜品是什麽?
    東北菜!
    地三鮮,鍋包肉,小雞燉蘑菇……
    對胡老這樣的大商人來說,都吃膩了。
    所以,李浪邀請他吃午飯,老爺子想都沒想就拒絕了。
    家裏沒有女人,兩個大老爺們燒飯做菜能好吃到哪裏去?
    還不如回家去吃,他請的廚娘,燒菜那是一絕,好吃得很。
    到了胡學岩這個級別,嘴自然就很容易挑剔了。
    老爺子也不是非山珍海味滿漢全席不可,但一定要有特色。
    哪怕是鬧饑荒的災年,老爺子也是如此,他有資本挑剔啊,畢竟是首富,財力雄厚!
    “小浪,你就別留胡老吃飯了,胡老趕著回家吃廚娘燒的菜呢,他們家廚娘燒的東北菜,那味道杠杠的。”張衛民更清楚胡學岩家的情況,在一旁解釋道。
    “廚娘?”
    “就是燒飯的大娘。”胡老八解釋道。
    “哦哦,這樣啊。”李浪恍然大悟。
    “那就算了,我還想著給老爺子燒個川菜,讓他嚐嚐。”李浪也就不堅持,隨口說道。
    沒想到他這話剛一說口,拄著拐杖正要沿著台階走下的胡老爺子,卻是停下了腳步。
    他轉過身,有點驚訝地看向李浪
    “李小子,你會做川菜?”
    “會做一點。”李浪點頭。
    “從哪學的?也沒聽說過你小子會做川菜啊……”胡老八也很吃驚,在一旁插嘴道。
    “跟我娘學的,我外婆就是四川瀘州人。”
    瀘州,瀘州老窖那個瀘州。
    李浪他外婆還真是四川人,巧了,和係統送的八大菜之一的川菜,是一個地兒的。
    “我丈母娘確實是四川人,會做四川菜,小浪他娘跟著學過幾招。”李大海也解釋道。
    這就是隔代的傳承了,外婆把川菜傳給了李浪他娘,李浪他娘傳給了李浪。
    當然,這隻是在場人的一個共識。
    隻有李浪清楚,他的川菜本事,是係統盲盒開出來的。
    胡老爺子站在院子裏,拄著拐杖,走也不是,站也不是,有點兒尷尬,畢竟他剛才一口拒絕了李浪。
    還是胡老八有眼力見,“大爺,來都來了,這小子會做川菜,不如嚐嚐看?”
    “正好廚娘也放假了,咱倆換換口味兒?”
    胡老八這是當著李浪麵,給老爺子扛著台階呢。
    胡老爺子臉色如常,想了想,才點了點頭。
    “那就嚐嚐。”老爺子順著台階下,轉頭看向李浪。
    “李小子,你等會要好好燒啊,燒得要是不好吃,老夫是要罵人的!”
    “包好吃。”李浪一拍胸脯。
    張衛民錢富貴三人也是一臉期待,“李浪這小子還會做川菜呢?了不得了不得……”
    “那我也要嚐嚐看,瞧瞧是個啥味兒。”
    張衛民三人原本也要離開李浪家,這會兒倒是賴著不走了,
    他們仨,打算蹭個飯。
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