第481章 “ 放毒”(續)

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    賈家這邊。
    賈張氏正一臉不高興地嘟囔著:“當家的,你看看狗日的何家,整天就知道做些好吃的,也不知道顧及一下別人的感受,真不是人!”
    老賈本來就因為戒嚴不能去上工的事情心煩意亂,聽到賈張氏這麽不停地念叨,心裏頭更加煩躁了。
    隻見老賈沒好氣地說道:“行了行了,你個臭婆娘別在這兒叨叨個沒完了,趕緊去做飯去!”
    此時賈張氏一臉賊兮兮地看著老賈,壓低聲音說道:“當家的,你看看你,背著那老東西回來,她和易中海居然一點表示都沒有,也不知道給咱家送點吃的過來!”
    老賈有些無奈地回答道:“老東西都說過了,等戒嚴解除之後,讓易中海請我喝酒,行了,別囉嗦了,快去做飯吧!”
    賈張氏顯然對這個答案不太滿意,嘟囔著嘴抱怨道:“當家的,你瞧瞧這會兒何家弄出來的這香味兒,再看看我做的飯,你還能吃得下去嗎?”
    老賈瞪了她一眼,沒好氣兒地說:“少他娘的廢話,趕緊去做飯!咱們家才過了幾天安穩日子啊?以前不也這麽過來的嗎?又不是沒吃過苦!我看你過了幾天好日子,真他娘的不知道自己幾斤幾兩了!”
    賈張氏見老賈態度堅決,也不敢再多嘴,隻好灰溜溜地走出屋子,來到賈家門前臨時搭建的灶台前,心不甘情不願地做起了飯。
    何家灶間。
    何雨柱站在爐灶前,眼睛緊盯著鍋裏的臘肉,看著它在沸水中翻滾,他用筷子輕輕戳了戳,感覺臘肉已經煮得差不多了,於是迅速將其撈出來,放在案板上切成薄片,碼放在了盤子裏備用。
    接著,何雨柱把目光轉向另一口鍋,裏麵煮著一鍋香氣撲鼻的斑鳩湯。
    何雨柱仔細觀察著鍋中湯的顏色和濃度,當看到湯已經吊得差不多了,便小心翼翼地端下鍋,將斑鳩撈出來,然後熟練地將斑鳩肉撕成小塊,放在一旁備用。
    此時何雨柱便轉身從盆裏撈出了泡發好的幹貨,仔細地衝洗幹淨,再切成細碎的小塊,將準備好了的蔥薑等小料,放在一邊備用。
    一切準備就緒後,何雨柱控製了一下灶火,放上炒鍋,倒入了適量的油,待油熱後,將切好的幹貨、肉片和撕碎的斑鳩肉一起放入鍋中,用鏟子快速翻炒。
    隨著食材在鍋中不斷跳躍,香氣再次劇烈彌漫開來,何雨柱適時地加入各種調料,繼續翻炒均勻,讓每一塊食材都充分吸收調料的味道。
    然後,何雨柱便倒入了斑鳩高湯、肉湯以及泡發幹貨的水,蓋上鍋蓋,讓它們在鍋中慢慢燉煮,使味道相互融合。
    做完這些後,何雨柱並沒有停歇,他立刻燒上一鍋水,準備煮麵。
    此時,何雨柱就取出案板,從麵盆中取出麵團開始動手揉麵,麵團在他的手中漸漸變得光滑有彈性,接著,他將麵團擀成薄片,再切成了細細的麵條。
    何雨柱把切好的麵條放入正在沸騰的水中,看著它們在水中翻滾。
    與此同時,另一口鍋中的鹵也開始沸騰,香味愈發濃鬱,引得人垂涎欲滴。
    當麵條煮至熟透,何雨柱迅速將其撈出,瀝幹水分,放入碗中,他開始對鹵進行最後的調味,他先勾芡,讓鹵汁變得濃稠,再打入雞蛋液,形成漂亮的蛋花。
    最後,何雨柱在鹵子中淋上一勺熱花椒油,用熱油倒熗鍋,隻聽“呲啦”一聲,那股獨特的香味瞬間撲鼻而來,撓得人心裏癢癢的,引得院裏的人們都忍不住齊齊吞咽口水。
    當何雨柱小心翼翼地將麵條端進正屋時,他就高聲地喊道:“爹娘,準備開飯啦,我這就去把鹵子端過來。”
    聽到何雨柱的聲音,何大清連忙起身從臥室走出來,笑著回應道:“柱子,別忙乎了,我去幫你拿碗筷吧。”
    說著,何大清就跟著何雨柱快步走向廚房,不一會兒便拿著四副碗筷走了回來。
    就這樣,何家四口人圍坐在桌前,看著眼前香氣撲鼻的麵條,都不禁露出了滿意的笑容,大家紛紛拿起筷子,愉快地忒嘍起了麵條來。
    何大清一邊大口吃著麵條,一邊讚歎道:“哈哈,柱子,你這小子還真有兩下子啊!用臘肉做打鹵麵的鹵,味道居然這麽好,真是不錯!”
    坐在一旁的何雨楹也跟著附和道:“鍋鍋做得條條可真好次!”此時他嘴裏塞滿了麵條,含糊不清,逗得大家哈哈大笑。
    何雨柱看著一家人其樂融融的樣子,心裏也覺得十分溫暖。
    隻見何雨柱笑著摸了摸何雨楹的小腦袋,然後對何大清說:“爹,其實我也是誤打誤撞了,本來我是想著拿水泡泡臘肉,去掉一些鹽分,沒想到這麽一弄,味道還挺特別的。”
    何大清滿臉笑容地說道:“哈哈,柱子啊,你這麽做真是太對了!這樣一來,我們還能找到提升廚藝的好辦法!”
    何雨柱聽了何大清的話,連連點頭,表示讚同,然後說道:“爹,您說得對,我明白了,那我先去洗碗啦!”
    話音未落,何雨柱便迅速收拾起桌上的餐具,端起它們朝灶間走去,準備清洗這些用過的碗筷。
    沒過多久,洗完碗筷的何雨柱從灶間走了出來,回到了耳房。
    由於上午補了一覺,何雨柱此刻的精神狀態相當不錯,整個人都顯得神采奕奕。
    回到房間後,何雨柱並沒有閑著,他從書桌上拿出了一本醫書,然後坐在椅子上津津有味地看了起來。
    看了一會兒書,何雨柱突然想到,由於外麵戒嚴,自己無法外出,也沒有其他事情可做,於是,他靈機一動,決定趁機盤點一下昨晚的收獲。
    說幹就幹,隻見何雨柱身形一閃,瞬間就進入了小世界。
    進入小世界之後,何雨柱徑直走到操作區,來到昨晚他用神識收取到小世界裏的那堆財寶前。
    何雨柱站定身形,深吸一口氣,然後集中精神,運用自己強大的神識開始整理起這些財寶來。