第163章 傳授釣魚技巧、炸小魚

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    隨後,陳安開始傳授楊軍釣魚的技巧,並把3號竿遞給他用,讓他親身體驗。
    接著,陳安又提起了製作魚竿的事:“回去後,我再教你做魚竿。正好,上次留的兩根竹竿,已經處理的差不多了,正好能用。
    這次可以直接製成插接杆,咱們現場教學。”
    閻埠貴看到陳安教學,也悄悄靠近,默默觀察。見陳安掃了他一眼,沒有出言反對,便厚著臉皮在一旁偷學起來。
    對此,陳安心中已有了打算。當今社會,已經不適合單打獨鬥了。
    如今,他已經成功樹立起威望,算是初步站穩了腳跟。也是時候考慮,篩選招攬一些人手了。
    畢竟,未來的路還很長,他不能事事都親力親為,身邊總得有人為他搖旗呐喊助威。
    ……
    天色漸暗,陳安看了一下魚獲,心中暗自滿意,大小魚三十多條,將近四十斤重,收獲頗豐。
    他輕拍手上的泥土,是時候收工回家了,而且下次該換個地方釣了,不能總在西海釣。
    反觀閻埠貴,後來又收獲了兩條大魚,加上先前的,一共三條大魚,六七條小魚。
    這讓他喜笑顏開,眼睛都眯成了一條縫,滿臉的幸福和滿足。但他顯然意猶未盡,興致正濃,還想繼續戰鬥。
    不過,陳安可不會等他,笑著搖了搖頭,招呼了楊軍一同收竿回家。
    回到四合院,陳安先走進一進院,將兩條大魚和兩條小魚分給楊軍。
    楊軍連忙擺手拒絕,感激地說:“陳哥,您已經幫了我太多,連學費我都沒交,怎麽好意思再要您的魚?”
    陳安一聽,兩眼一瞪,佯裝生氣道:
    “給你就拿著,別婆婆媽媽的。再說,其中一條大魚還是你自己釣上來的呢。要對未來有信心,日子總會好起來的。”
    一番話,說得楊軍心頭一暖,滿懷感激地收下了魚。
    這時,閻大媽從垂花門走出,詢問閻埠貴怎麽還不回來。
    陳安笑著回答:“閻大媽,別急,閻大爺正釣得興起,說是魚情正好,打算晚點回來。今天他可是大豐收,釣了好幾條大魚呢!”
    閻大媽聞言,雖有幾分抱怨閻埠貴不顧家,但想到那些大魚,臉上也不由得露出了笑容。
    閻解成、閻解放幾人聽到這個消息,更是歡呼雀躍,期待著改善生活。
    畢竟,雖然閻埠貴每次都會摳門的把大魚拿去鴿子市,但是沒人要的小魚,還是會帶回來的改善夥食,這也算有點葷腥不是?
    陳安回到家,看了一下,陳凡林惜兩人都睡著了,現在還沒醒。
    於是,陳安開始輕手輕腳地處理起魚獲,他挑選了五條最為活潑的大魚單獨養著,準備往後幾天吃新鮮的。
    其餘的大小魚,則一一去鱗去鰓去內髒,撒上鹽醃製起來,整整兩盆。
    對於2兩以下的小魚,他打算用豬油炸了。
    然後,他又挑出一條大魚,等會兒做晚飯,剩下的準備全部曬成鹹魚幹。
    就連魚鱗、魚鰓和內髒,陳安也未浪費,打算稍後處理,加工成狗糧,物盡其用。
    一切收拾停當,陳安開始炸小魚,先準備些麵糊,將小魚倒進去,攪拌均勻,裹上粘一層麵糊。
    一切準備就緒後,陳安開始炸製小魚。
    他先準備了一些麵糊,將小魚倒進入其中,攪拌均勻,讓每條裹上一層麵糊。
    隨後起鍋把豬油化開,小魚陸續下鍋,炸至金黃取出,複炸一遍,外皮酥脆,香氣四溢。
    廚房裏頓時響起了“滋滋”的聲響,誘人的香味迅速彌漫開來。
    不久,陳凡和林惜兩個小家夥被這香味喚醒,揉著惺忪的睡眼來到廚房。
    兩人一見陳安在炸小魚,立刻歡呼雀躍。
    迫不及待地圍在鍋邊,也不管燙不燙手。抓起炸好的小魚,就往嘴裏塞,邊吃邊讚歎:
    “外酥裏嫩,真是太好吃了!”
    ……
    這會兒,四合院不少人家已經吃過晚飯,正在院子裏納涼。聞到香味,眾人紛紛側目,探尋香味來源。
    “哎呀,這香味真令人垂涎,是誰家在炸魚?”
    “會不會是楊軍家?我剛見他拿了幾條魚。”
    “是閻家吧?閻大爺今天倒是去釣魚了。”
    “不可能,就閻老摳那性格,自己吃魚都舍不得,哪會舍得用油炸?”
    “對對對,閻老摳的名聲可不是蓋的。”
    眾人一陣哄笑,但隨即又有人提出了新的猜測。
    “哎呀,你們可別忘了,還有陳家呢!”
    一提到陳家,眾人神色微變,紛紛噤聲,不再多言,話題自然而然地轉向了別處。
    大人們或許還能克製住對美食的渴望,而且剛吃完飯,隻是偶爾抱怨幾句,心中暗自羨慕。
    但孩子們就不同了,他們反應更為直接,尤其是那些半大的小子。
    正是“半大小子,吃窮老子”的年紀,肚子裏的饞蟲被香氣勾得蠢蠢欲動。
    有的懂事些,隻是咽了咽口水,眼巴巴地望著父母;
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    而有些調皮的,幹脆撒起嬌來,哭鬧著要魚吃,引得家長一陣頭疼,偶爾還能聽見幾聲輕輕的責打聲,卻也透著幾分寵溺。
    ……
    賈家
    由於下午賈東旭和秦淮茹的額外活動,導致晚飯做晚了,直到此刻才開始吃飯。
    就在這時,炸魚的香味,飄進了屋裏。
    “哇,好香啊!這是炸小魚的味道!”
    棒梗的鼻子最靈,聞到香味,眼睛立刻亮了起來,他忍不住小聲地喊了出來。
    現在棒梗學會了克製,賈東旭回來後,他更不敢大喊大叫了,隻是偷偷的看著賈東旭,小眼中滿是渴望。
    賈東旭眉頭一皺,不悅道:“哼,中午不是剛吃過肉嗎?怎麽又饞了?老子哪有那麽多閑錢,頓頓給你買肉吃!”
    今天是他回來的大日子,當然得好好犒勞一下,他那已經五天清湯寡水的肚皮。
    於是中午,他特意又動用了賈張氏的養老錢,買了隻老母雞補身子。
    不過,大部分雞肉都進了他的肚子,棒梗吃了小部分,小當吃了一點兒,秦淮茹和秦京茹隻撈到了雞雜和雞湯解饞。
    棒梗見狀,委屈地小聲嘀咕:“可是媽媽上次答應的肉包子,到現在也沒影兒呢,隻有菜包。”
    賈東旭聞言,疑惑的看向秦淮茹。
    秦淮茹心中一緊,連忙解釋道:“那是因為上次京茹幫陳安家打掃衛生,陳安為了感謝她,就請她吃了肉包子。
    我當時也是為了安撫孩子們,就隨口說了第二天也給他們包包子。可你也知道,家裏現在的情況……”
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