張延清歸隊之後，肖青予又開始過起了趴窩生活，但是，就這麽待著什麽都不幹，說實話也挺無聊的。
    而且，如果她長期做個家庭主婦，沒有自己的生活，沒有自己的愛好，每天睜開眼睛就是做飯，收拾家務。
    時間長了，難免會變成黃臉婆。被張延清厭棄。
    還是得自己充實自己，才能更好的維持婚姻生活。
    打定了主意之後，肖青予開始規劃接下來的路。
    首先，做生意是不可能的，現在還沒有到改革開放那一步，一切的買賣都屬於投機倒把。她作為軍嫂，不能給張延清找事。
    上學吧，高考還沒恢複，也不可能。
    思來想去，她好像唯一能幹的，就是找個班上了。
    但自從有了知青下鄉的規定後後，工作名額就變得很緊張，屬於有錢，都不一定能買得到的那種。
    肖青予想，還是等張延清回來再說吧，他畢竟是土生土長的京市人，家裏還有一些門路，應該能提些有用的意見。
    有了空閑的時間，肖青予就想做點複雜的菜。
    搬家的那天，婆婆給她帶了五斤豬肉，吃了一些，剩下的，因為天氣熱的原因，肉一直在井水裏鎮著。
    要不今天就全部做了吧，雖然井水涼，但時間長了，豬肉難免會不新鮮。
    剩餘的肉，大概有2斤左右，肖青予看著豆芽和油，決定做個水煮肉片。
    肖青予取出肉，先把豬肉切成薄薄的片，用白酒、醬油、澱粉和少許鹽醃製起來。
    然後起鍋燒油，放入蔥薑蒜爆香，再把豆芽和油菜下鍋翻炒至斷生，盛出來鋪在大碗底部。
    隨後，鍋裏留少許底油，放入辣椒粉、幹辣椒、八角、翻炒幾下，再加入適量的水。
    等水開後，將醃製好的肉片一片一片地下入鍋中。
    直到肉片慢慢變色，熟透之後，連湯帶肉一起倒入鋪了豆芽和油菜的大碗裏。
    最後，再撒上一層厚厚的辣椒麵和蒜末，澆上熱油。
    因為今天吃飯隻有兩個人，她也不打算多做，兩個菜足矣。
    既然有肉了，另一個她打算做個素菜——清炒土豆絲。
    肖青予挑了兩個土豆，削皮、洗淨，然後將土豆切成粗細均勻的細絲。
    切好的土豆絲放進清水中浸泡，去除多餘的澱粉，這樣炒出來的土豆絲口感會更清爽。
    重新起鍋，倒入適量的油，等油熱到微微冒煙時，放入花椒炸出香味，接著撈出花椒，再把瀝幹水分的土豆絲迅速倒入鍋中。
    翻炒幾下後，加入適量的白醋、醬油、和鹽。
    土豆絲炒熟後，撒上一些蔥花，素菜也大功告成了。
    她做飯是算著時間開始的，所以當菜擺上桌之後，張延清也回來了。
    “今天做什麽了？這麽香？”
    “水煮肉片和炒土豆絲，快洗手吃飯吧。”
    “好，現在天氣熱，如果不愛動，可以去食堂打現成的。”雖然肖青予做飯很好吃，但每次看見她做完飯之後，汗流浹背的樣子。他都很心疼。
    “沒事兒，食堂的飯我也不一定吃的慣，現在挺好的，起碼還有個事情做，不然天天在家呆著，我都怕自己會鬱悶。”
    張延清一聽，吃飯的動作都慢了下來。
    “你有什麽喜歡做的事嗎？如果實在待的無聊，可以去做一些想做的事情。無論什麽，我都支持你。”
    肖青予心裏偷笑，她說這句話的目的，就是為了得到張延清的支持。
    “你說，我找個工作怎麽樣？”
    “你想做一個什麽工作？”
    肖青予沉默。
    說實話她也不知道，上輩子為了擺脫困境，她隻能拚了命的學習。時間長了，好好學習，似乎變成了她的任務一樣。
    畢業之後，因為出自名校，肖青予進了一家500強大公司實習，裏麵成天卷生卷死，她每天都生活在水深火熱之中。
    現在回想過去，她都覺得末世其實是拯救了她，不然生活在那樣的環境裏，什麽好人都得瘋。
    現在，突然讓她選擇自己喜歡的事情，她竟然覺得蒙圈。
    她喜歡什麽呢？
    其實她最喜歡的就是安安靜靜做自己的事，別人別來打擾。但隻要上班，就必然不可能這麽清閑。
    “其實說實話，我也不知道該做什麽。肖青予有些沮喪。”
    “媳婦兒，我有一個建議你聽一聽，行就行，不行咱們再想其他的。”
    “好，你說。”
    張延清在腦子裏組織一下語言，然後清了清嗓子。
    “之前我就覺得，你的字寫得很好看，而且，你好像看過很多書，知識儲備量要比普通的高中生多得多，既然這樣，你何不嚐試一下，從事和這方麵有關係的工作。”
    “你是說，去報社嗎？”
    “不，我說的是在家裏做自由撰稿人，寫完之後的稿件可以投到報社，一旦被采用，他們會寄稿費給你。就算不錄用也沒事，當作是找點事情打發時間也挺好的。”
    肖青予在心裏盤算了一下這件事情的可行性，結果她竟然發現，她好像真的有興趣。
    “行，那我試一試。”
    “嗯。”
    “快吃飯吧，一會兒菜該涼了。”
    “好。”
    第二天。
    張延清上班後，肖青予就去到書房，拿出稿紙和筆，開始構思寫作方向。
    她深知這個年代的投稿，內容得貼合時代背景，積極響應國家政策，而在這當中，她最熟悉的，自然是剛剛結束的下鄉生活。
    雖然她幹的農活不多，但有王大娘和劉嬸子的八卦消息，她知道的事情，卻很多。
    說幹就幹。
    她決定先從身邊的人和事入手，寫寫知青們的生活以及感悟。
    當然，知青裏麵跟她關係好的寥寥無幾，原本以為會有個劉淑英，結果也就那樣吧。
    算來算去，還是以她家老公為原型吧。
    定好了大概的方向，肖青予便開始起稿。
    開始的時候還有些找不到頭緒，後來越寫越順，一直到她感覺到肚子餓了，才發現時間已經來到了下午200。
    看來，中午飯是來不及做了。
    肖青予簡單地找了些零食墊了墊肚子，直到她再也感覺不到饑餓才停下。
    吃飽之後，肖青予再次拿起筆，埋頭苦寫了起來。
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