第10107章 回遠古做萬獸迷27)
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阿亮他們收到報信之後,是第五波趕來的,至於“幕後黑手”,已經窩在部落裏舒服地織毛衣了。
又發現了一頭凶獸死亡,這可是大功勞一件,因此族長特地發話,阿墨好不容易發現了凶獸,可以不用跟著去。
至於其他族人,則是要一起跟著去搬運,隻留下老弱在族中看家。
阿亮看到凶獸的時候,見過風浪的心都已經麻木了,凶獸都能撞樹了,被自己左腳絆右腳摔死好像也沒什麽問題。
周圍這一群遠古人,這不就已經坦然接受了嗎。而且還喊著號子往回拖呢!
這次的拖運難度更高了點,為了收集凶獸的血,寧墨沒有直接將凶獸開膛破腹。
而是等著拖回部落之後,趕緊放血收集起來,到時候豐收節上,說不定還能再多一道菜呢!
這可就苦了阿亮!寧墨不在這,族長已經把希冀的眼光投向了他!
那眼神,就差明晃晃告訴他“你小子想想辦法,自己看著辦了”!
沒辦法,阿亮隻能帶著族人們找了好幾根大圓木,費了老大的勁頭,還求助了野牛群,才將凶獸搬上去。
接下來,一夥人還要合作,最後半拖半拉地將凶獸運回了部落。
等折騰完,天已經擦黑了,族人們的體力經過一下午的劇烈消耗,早就消耗殆盡了。
現在餓得饑腸轆轆,差點就要抱著凶獸生啃了!
寧墨已經早就和族長通了氣,這次發現凶獸,也算是“意外之喜”,她準備做一些特色的食物,再將肉處理一下。
到時候不僅可以拿到豐收節上交換,剩下來的肉自家部落過冬也已經足夠了!
要知道,一頭凶獸的身軀很是龐大,而且肉質緊實,平時族人們連肉湯加肉餅,再吃點野菜,消耗起來並沒有那麽快。
這次拿出去一部分作為交換,不僅壯大了自家部落的聲勢,關鍵是還省時省力,這簡直就像是白撿的一樣!
最關鍵的是,這可是大名鼎鼎的凶獸!誰吃過?!
光是這個招牌和名聲,就已經能讓自家部落在豐收節上奪人眼球引人注目了!更別說凶獸肉的兌換價值了!
因此,族長剛帶著族人們搬回來,還沒來得及喘口氣,就大手一揮下了命令:
“趕緊的,磨刀分凶獸,記得血要用盆收集起來!選條後腿燙皮去毛,阿墨又要給我們做好吃的了!”
族人們正在擦汗,一聽這話,也頓時來了精神!
這些天來,他們天天吃凶獸肉倒是沒吃膩,畢竟才剛吃了幾頓飽飯。但頓頓樣式差不多,一點新鮮感和驚喜都沒有。
而且阿墨雖然盡心盡力地教授了廚藝,但族人們不知道是火候不到位,還是調料沒放好,每次的味道都和阿墨做的有區別。
吃起來總是覺得差了那麽點意思。
這下子聽到阿墨終於又要重新掌勺了,族人們也激動得不得了!連休息都顧不得休息,又開始熱火朝天地忙活起來。
為了豐收節,寧墨也隻能暫時忍耐一下,順便將之前負責做飯的族人們叫過來,一一為他們講解步驟。
回來的時候寧墨和小動物們也沒閑著,沿路找了好幾樣調料,又意外地搞了些結晶鹽。
更沒想到的是,回去的路上,花生抽了抽自己黑乎乎的小鼻子,控製不住打了個噴嚏!
[羲羲,這個味道好衝啊!太嗆了!]
寧墨下意識摸了摸花生滑溜溜的小腦袋,安撫了花生一番。
857見狀,心裏又開始悄咪咪地不平衡了,急忙補刀道:
【大佬,這玩意雖然嗆人,但可是個好東西啊!你可別被花生騙了!】
857一邊打著小報告,一邊把爆炸果的位置發給了寧墨,讓寧墨按照路線過去。
已經能讓動物們聞到味道了,其實距離不算很遠,隻不過花生嗅覺敏銳,因此看起來更慘兮兮一點。
越靠近爆炸果的地方,嗆人的味道也越發濃烈,寧墨身旁一圈的小動物們已經捂上鼻子,開始皺著眉頭了。
寧墨也聞到了那股濃烈的刺激性氣味,雖然確實有些嗆人,但這味道聞起來還有些熟悉。
“這是...辣椒?”
【大佬英明!這就是辣椒啊!沒想到吧~~有了辣椒,咱們肯定如虎添翼!大佬,不遠處還有土番茄,趕緊去摘啊!】
聽著857的播報,寧墨的唇角也翹起了一個愉悅的弧度。沒想到後世的兩大流行口味,在這裏竟然找到了調味料。
這次的豐收節她也可以徹底放下心來了。對於沒嚐過番茄和麻辣滋味的遠古人來說,寧墨還真不信他們能夠抵禦住這兩種誘惑。
捧回來辣椒和番茄之後,寧墨身邊的小動物們都離她遠了一些——
雖然心肝兒還是那麽溫柔可人,但這刺激性味道太強了!混雜著寶貝兒身上甜甜的味道,簡直讓人又愛又恨!
沒了動物們的打擾和嘰嘰喳喳的討論,寧墨做飯的速度也快上了不少。
基礎的調味品和鹽都準備得差不多了,寧墨現在準備的就是豐收節上要做的菜色,周圍一圈族人跟著打打下手,眼睛也不眨地盯著看。
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寧墨先是將凶獸腿肉最嫩的部位剁成肉餡,加入少許的野菜碎和調味菜碎,用鹽水攪和上勁。
又找了塊凶獸肋骨,凶獸身軀龐大,肋骨自然也不短,一條肋骨剁開之後,已經可以抵得上尋常豬牛的小排了。
寧墨先將排骨拿出來處理了一番,一部分拿出來醃一下,待會做油炸排骨。
一部分則是準備用土番茄煲湯,土番茄的甜香酸爽開胃,再配上嫩嫩的肋排,光是聞著就已經開始讓人流口水...
這還不算完,寧墨將凶獸皮下脂肪層的油脂洘出來之後,便著手開始做油炸肉丸子和油炸排骨。
肉丸子本就全是葷,放在熱油裏一炸,肉裏的香味和調味菜的鮮味就全被激發了出來,讓人光是聞著就已經食指大動了!
油炸排骨更是香的不得了!寧墨將堅果糊加上野菜碎,攪拌成漿,排骨掛漿之後放到熱油裏一炸!
外酥裏嫩,吃起來外層香脆,內裏鹹香,熱熱的油脂裹著香味,咬一口就刺啦噴了出來!
還不光是這些,寧墨還拿土番茄炒了兩道菜,酸酸甜甜,被幼崽們包了底。
又拿辣椒煮了凶獸血和一些下水部位,族人們剛開始聞到嗆人的味道還不敢吃,但吃了第一口之後,就忍不住點頭——
真香!真是太香了!
吃到最後,族裏已經分成了兩派。一派認為紅紅果,也就是土番茄天下無敵!怎麽做都好吃!
另外一派一邊哈氣,一邊爭論得熱火朝天。雖然爆炸果辣,但沒想到吃起來這麽過癮!而且渾身暖和!這簡直就是過冬神器啊!
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