直播間的彈幕江啟強等人壓根沒有注意到，一個個都在很認真的聽著莊學林與對麵的對話。
    不多時，兩人掛斷了電話，江叔試探性詢問道：“莊專家，你打電話的這個人靠譜不？”
    真不是江叔不信，是他們嚐過那個味道，那味道想想都有些想yue。
    莊學林很是肯定的點了點頭，道：“江村長，老葉可是業內頂級專家，要是說他不懂茶，那我敢說國內就沒人懂茶了。”
    剛剛的那些話江啟強也聽到了，專家果真是專家，僅憑看就能看出來。
    現在的古茶樹早已今非昔比，自己用靈水改變了水質，外加使用了花花它們的粑粑當了肥料。
    古茶樹料理過後肯定與之前的有所不同，且不說別的，起碼那股腥臭味早已不複存在。
    這古茶樹料理之後江啟強也沒有來得及品嚐，他頓時來了興趣。
    “與此爭論不出個對錯，還不如咱們現場品嚐一番，結果不就分明了。”
    “這怎麽品嚐，總不能生著吃或者就這樣泡吧？”
    江啟強利落的在果園的小屋拿了一個鐵鍋回來，緩緩開口道：“鄙人不才，剛好會一點點炒茶，今天天氣看著也不錯，不如我弄點茶葉，咱們直接在這裏圍爐煮茶。”
    江啟強剛說完，江啟蘭立馬很是捧場的說道：“行啊，哥，這主意好欸，家裏還有點點心，我騎著電車速去速回。”
    江啟蘭速度派，等眾人反應過來之際江啟蘭已經騎著電車離開了。
    現在的氣溫較低，發芽數量有限，江啟強細細挑選采摘了起來，一芽一葉，采摘了一部分之後便停手了。
    江啟強洗手之後擦幹水分，隨後將茶葉倒進鍋中，低溫用手翻炒了起來，開始以抓、抖手式為主，逐漸改為了用搭、壓、抖、甩等手法。
    “剛開始的時候一定不能快翻，要把溫度聚起來，葉溫如果聚不起來，容易炒不熟，此時需要要讓它產生水蒸氣，炒茶裏麵的悶拋結合中的悶就是這個時候。”
    “當手拿不起茶葉的時候就該快翻了，越是拿不起，越要快翻，抖高一點，等它掉落的時候茶葉就涼下來了好繼續翻炒。”
    “炒茶的技巧很簡單，越涼就越要翻得慢點，越燙反而需要翻得快點，怎麽翻不重要，隻要翻過來就行。”
    隨著江啟強的翻炒，茶葉翻炒上來的時候已經有熱氣冒出，並且散發出了一股淡淡的甜香的味道。
    “好香啊！”
    直播間的網友們聞不到那股香甜的味道，但是他們看著那直冒的熱氣就已經傻眼了。
    【按理來講，人的應激反應會當時瞬間甩手，強哥竟然沒有，真就是鐵手無情啊！】
    【原來世界上真的有鐵手，徒手炒茶，電視劇誠不欺我啊！】
    【我勒個無情鐵手啊，親手炒茶用的真是手啊。】
    【強哥怕不是去過少林寺練過鐵砂掌吧，天下武功，唯快不破啊！】
    【強哥這還是人的手嗎，他怎麽啥都會啊，力氣大也就算了，怎麽還不怕燙啊。】
    隨著翻炒味道再次發生了變化，剛剛的甜香已經變成了栗香。
    栗香出來之後江啟強將溫度往下降，然後繼續翻炒了起來。
    謝雲看著江啟強的動作有些疑惑，當即便詢問道：“江書記，怎麽突然降溫了？”
    “栗香味出來之後就代表快熟了，這個時候需要考慮茶葉裏的水分，否則容易炒焦。”
    “那什麽時候才代表著熟了啊，江哥。”楊雪也很是好奇的詢問道。
    “你看我把茶葉弄上來他還在大冒氣肯定是沒熟，等它水蒸氣變少，茶葉有一點點焦黃的時候就差不多了，就該關火了。”
    “關火之後也不能立馬取出，而是利用餘溫繼續勻速翻炒，等到沒有冒水蒸氣的時候就代表茶葉熟透了，就該揉茶了。”
    “這揉茶也很有講究，不能多拿，一次隻能拿揉出來一個湯圓的量，揉的時候把鍋底那一麵包在中間去揉，茶葉在經過三炒三揉之後，茶葉就炒好了。”
    江啟強將茶葉盛出來緩緩開口介紹道：“現在的茶葉品質最好，叫明前茶，也就是趕在清明前采摘的茶葉。”
    “宋代詞人曾鞏曾在《趵突泉》中寫過：“滋榮冬茹濕常早，澗澤春茶味更真。”清明前氣溫較低，受蟲害侵擾少，茶葉就更為純淨。”
    “不僅如此，這個時期發芽數量有限，芽葉生長緩慢，故而質地細嫩，茶湯滋味純正，口感也會更加細嫩。”
    “這明前茶之中還含有豐富的香氣物質和滋味物質，香氣濃鬱，味道鮮美，故而品質很好。”
    江啟強此時也分篩完了茶葉，將裏麵的黃片和茶末清理幹淨，開始準備東西衝泡泡。
    “這衝泡明前茶也很有講究，優質的水源是泡好茶的關鍵，咱們條件有限，誰就不挑剔了，就地取材。”
    “在用水上，水溫需要控製在7585攝氏度之間，進而保持其香氣和滋味。”
    江啟強將少量熱水倒入杯中預熱，然後棄去水，再放入茶葉，加入少量熱水，使茶葉初步浸潤慢慢展開，隨後注滿熱水。
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    莊學林率先端起茶杯抿了一口，隨後忍不住讚歎道：“確實是好茶啊，先澀後甜，入口香醇，不錯不錯。”
    謝雲、楊雪也紛紛端了品了起來，得到了一致的好評，看的江叔直發愣。
    江叔剛開始一臉不可置信，隨後品了一口之後滿臉震驚，當即便將一杯喝完。
    “好茶，確實是好茶，看來之前是我們的方法不對啊。”
    莊學林品著茶，早已頓悟其中原理。
    他一邊喝著茶，一邊漫不經心的說道：“這水好，茶也好，看來很是適合種植，就像茅台一樣，同樣的工藝，同樣的祭酒，離開了茅台，就不是那個味道了。”
    說者無心，聽者有意，江叔頓時反應了過來，朝著江啟強家的後山看去，隻不過他並未說什麽，就這樣細細品著這茶。
    江啟強也聽出了莊學林的意思，笑了笑沒有說話。
    “搜嘎斯內！”
    眾人喝茶之際，突然遠處傳來了很細小的一道聲音。
    聲音很小，眾人都沒有聽到，隻有江啟強注意到了，當即抬頭看去。
    “阿強，怎麽啦？”江叔看著突然朝著遠處看去的江啟強詢問道。
    “那邊好像有人，我過去看看。”
    “會不會是村裏的誰來了，要不我和你一起去看看？”
    江啟強擺了擺手，隨後跟隨著剛剛的聲音朝著那處而去。
    與此同時。
    正躲在果園裏的兩個人看著朝著他們緩緩趕來的江啟強，兩人頓時慌了。
    “牙白糟糕），大哥，咱們是不是暴露了啊？”
    “閉嘴，別說話，也別往那裏看。”
    “不是，大哥，我也想啊，但是他確確實實朝著咱們走過來了啊，這可怎麽辦啊？”
    為首的大哥看著逐漸逼近的江啟強，壓低聲音道：“能怎麽辦，準備跑啊，難不成你是想和他單挑還是咱們兩個群毆他？”
    小弟聞言瘋狂搖頭，兩人立馬掉頭就跑。
    江啟強看著跑掉的兩個人的身影，頓感事情不簡單，正欲追上之際，看到了另一頭的江啟蘭便緩緩放慢了腳步。
    自家妹子的實力他還是清楚的，區區兩個，拿捏。
    剛剛躲在果園裏的兩個人剛跑出來沒多久便看到了江啟蘭，下意識的逃離，可身後站著江啟強，身前江啟蘭。
    兩人麵對如此選項，絲毫不加猶豫的選擇了江啟蘭這條路。
    “咱倆打不過那男的，還能打不過一個女的？”
    “就一個女的，我單挑都可以，大哥，我來。”
    “剛把爹加油）！”
    為首的大哥視線一直落在江啟強身上，可是他就站在那裏也不動彈，弄得為首的大哥百思不得其解。
    不過眼下他並未在意，不動手才好，誰知他剛長鬆一口氣，便聽到了一聲尖叫聲。
    “橋豆麻袋等等）。”
    大哥轉頭看去，發現不知何時自己的小弟已經出手，還被單方麵壓製了。
    江啟蘭左手拿著點心，單手就將其弄倒在地，對著其就是咣咣兩拳，直接將對方打到了眩暈狀態。
    大哥也以為是自家小弟輕敵，當即便深吸一口氣，朝著江啟蘭揮起了拳頭。
    誰知，他剛過去江啟蘭像是有所察覺，直接對著他的腿就是咣咣一拳。
    這一拳下去，他頓時就慌了，連忙呼喊道：“雅蔑蝶雅蔑蝶雅蔑蝶住手住手住手）。”
    “豬……獸……筷……祝……壽……”
    雖然他說的是中文，可是口音很是別扭，江啟蘭壓根聽不明白。
    不過她也不好奇，直接對著他又是一拳，大哥欲哭無淚，可是會說中國話的小弟已經暈死了過去。
    江啟蘭打完兩拳之後甩了甩手，抬頭看了看自己手上的點心，長舒一口氣。
    “還好還好，點心還是完好無損的。”
    直播間的網友們聽著侮辱性極強的話語，看著倒地不起的兩個男人，忍不住感歎了起來。
    【你偷誰家不好，偏偏偷到了強哥的果園，真就是搞不清實力的差距，我蘭姐看著很好欺負嗎？】
    【我剛剛好像聽見了拳頭與臉相撞的聲音，好刺激，一人兩圈，直接幹碎了小偷魂，蘭姐這個握力，這個弓步，這個斯拉夫大擺，沒幾年功力是不行的。】
    【你倆惹誰不好，偏偏在這萬千世界選擇了兩個最不好惹的人，蘭姐這出拳可太牛逼了，大臂掄圓，蓄意轟拳。】
    【蘭姐最後那句點心完好無損才是絕殺好吧，一手拿著點心一手打你你都沒打過，這得是多強的戰鬥力啊，二挑一都沒挑過，我嘞個豆啊，我想學，感覺很實用。】
    【小偷：你管這叫擰不開瓶蓋，我的天靈蓋都差點開了，說好的女人好打呢？
    蘭姐：嘰裏咕嚕說什麽呢，先吃我一記天翼獅王破魔拳。
    小偷：第一拳我就想求情的，可是她沒給我機會啊，直接就又是一拳啊！】
    剛剛品茶的眾人聽到動靜趕了過來，看到的就是江啟蘭咣咣兩拳製服那兩個人，他們不語，隻是拿出手機一味的哢嚓哢嚓。
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    江啟強上前將兩人綁起來之後，直接一盆涼水將兩個人弄醒。
    兩人清醒後看著旁邊的江啟蘭下意識的朝後躲去，渾身顫抖，也不知道是凍得，還是怕的，當然，這大太陽不至於被涼水澆一下就凍得瑟瑟發抖。
    江啟強才不管那麽多，看著他們的裝扮總感覺不像是好人。
    “你們是誰？”
    這次大哥並未開口，小弟看著江啟強很是流利的說道：“中國人不打中國人，我們是遊客，你們這些人也太殘暴了吧，我勸你們趕緊放了我們，否則後果自負。”
    “哥，我看著他們不像是，剛剛還嘰嘰咕咕不知道說啥，這會兒就拽起了中文了？”
    “我們是中國人，你憑什麽說我們不是？”
    “是不是得對過暗號才知道啊。”
    江啟強此話一出，在場的眾人一聽頓時相視一笑，是不是一驗便知。
    直播間的網友們還有什麽不明白的，這可是刻在dna裏的暗號啊，是不是間諜一驗就明了了。
    【暗號可以有一句不會，但是一句都不會的祖上三代都得嚴查了。】
    【小明買一根澱粉腸是三塊，請問買兩根澱粉腸是多錢？】
    【我們國家的暗號外國人研究不明白，我想起了那句宮廷玉液酒炸出了一個潛伏多年的敵特。】
    【找呀找呀找間諜，找到一個間諜呀，強哥，幹他們。】
    【這兩人裝扮不對勁，感覺不是自己人，建議強哥好好審問。】
    被綁著的兩個人頓時意識到，這把高端局，不由屏住了呼吸。
    “我們說上句，你們接下句，接上了我們就放了你們。”
    小弟點了點頭，滿是自信的說道：“來。”
    “宮廷玉液酒……”
    江啟強還沒說完那個小弟頓時就說道：“一百八一杯。”
    江啟強搖了搖頭，道：“你倒是讓我把話說完啊，一杯宮廷玉液酒減去大錘一下再減去小錘一下等於多少？”
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