第667章 白高興一場
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鴉片魚背上都是小鱗片,用刀背輕輕的刮過,魚鱗就掉下來了。
刮完正麵,將魚翻個,在白色的肚皮上刮上兩遍。
“這魚也不知道咋活的,一麵黑黢黢的,一麵白花花的。”
刮完鱗片用水衝了一下魚,然後開始下刀剖魚。
這條鴉片魚著實有點兒大,案板上都裝不下了,更別說進蒸鍋了。
萬重樓決定將這條魚分解,然後整幾道菜吃得了。
鴉片魚的生理結構和別的魚一樣,得從魚頭後邊殺。
小刀在魚頭後邊劃了v字刀,將魚頭剁下來,內髒悉數被拉了出來。
柱子突然闖了進來,盯著案板上的魚,問:“怎麽吃?”
“蒸,然後再弄個湯!”
柱子特意跑進來,主要是想讓王強弄盤刺身吃一下。
“三哥,我帶了芥末。”
王強停手看了一眼柱子,嗬嗬笑了,這小子還挺講究的。
“整盤肉通通氣?”
“還是三哥懂我!”
鴉片魚的身上隻有一副硬骨,魚肉裏沒有其他的小刺兒,特別適合小孩兒孕婦吃。
肉質軟嫩,營養價值高。
王強將用刀在鴉片魚背上豎著切了一刀,刀深見骨,然後在順著魚身環切。
鴉片魚兩邊都這麽操作,很快就卸下來四塊兒肉。
“你別在這看了,趕緊去看著魚竿,等下再跑魚了。”
王強被柱子盯的有點不自在了,有時候這兄弟太粘人了還挺費勁的。
切下來的魚肉還需要簡單處理一下,將被腹部的肉切下來,將精肉放在一旁備用。
背部的肉最嫩,是刺身魚片不二選擇。
腹部的肉一部分用來清蒸,一部分用來做湯。
魚骨也不能浪費,油煎到兩麵金黃,然後下開水,雪白的魚湯就成了。
王強拿出兩塊凍豆腐,準備下湯裏,外邊傳來柱子喊叫聲。
“多大魚,搞的這麽嚇人!?”
王強沒好氣的走到甲板上,點上一根兒煙,盯著柱子看他表演。
就連在船艙裏打盹的船員都被驚醒了,全部走了出來看熱鬧。
魏壯壯打開舵樓的窗戶,笑嗬嗬的說:“柱子,船上就這幾個人,你上魚了大家都知道了,差不多就行了。”
柱子手把著魚竿,身子搖搖晃晃,魚竿早已被拉成了c字形狀。
“這魚真的好大,勁兒太大了!”
大家對柱子的戰鬥力還是非常了解的, 一般上大物了,柱子都是主力軍。
這才剛中魚,柱子就有些手忙腳亂了,肯定是他故意裝出來博眼球的。
“行了,你牛逼的很,接著拉吧!”
王強鑽進廚房裏繼續倒騰魚湯,船員們聞到香味兒也跟著到廚房邊湊熱鬧。
大家都知道,王強舍得吃,隻要他到船上,那夥食直線飆升。
“這鴉片子多大啊?拆下來的肉片子都四十來公分了!”
“這魚湯香啊!”
“王總今天上船,這是給咱們提氣的啊!這不高低喝兩杯!”
船員們起哄是真,想改善生活也是真。
王強笑嗬嗬的說:“喝兩杯!大家辛苦一年了,必須整點兒!”
廚房裏大家夥有說有笑,誰也沒留意甲板上的情況。
直到柱子急促的聲音傳來,王強才意識到情況不對勁。
“三哥!三哥!快來啊!”
王強扔下勺子往外跑,不忘丟下一句:“關火,關火,湯別糟了!”
三步並作一步走,衝到甲板上,一把薅住了柱子的腰帶。
柱子身子已經探出去一半兒了,被魚竿拉的已經沒有還手之力了。
“臥槽……真踏馬上大魚啦!”
王強抱住柱子後腰,頂住柱子的屁股,用手拉住魚竿。
魚線上傳來巨大的拉力,絲毫不給二人一點兒喘息的機會。
“這特麽什麽魚?這麽霸道!”
王強心裏有愧,剛才大家都沒有相信柱子的判斷。
“絕對小不了!這動靜兒比之前吊打旗魚動靜還大,肯定百斤大物了!”
王強臉上火辣辣的,這可真是龍王爺要柱子過年了,沒有了氣運卡加持,柱子還能中這麽大的魚。
“放線,放線!”
穩住之後,繼續跟大物拉扯,看樣子一時半會兒是上不來了。
魏壯壯忙降低了船速,也來到甲板上查看。
“大紅友?前幾天碼頭上有條船拉上來一些紅友,個體還挺大的。”
紅友確實容易出大個體的,但是眼下這下邊又沒有什麽結構,也不是出紅友的地方。
“來,收線!”
柱子使勁兒的回拉,然後收線,如此往複,拔河接近半小時後,總算是線收的隻剩十幾米了。
魏壯壯探出身子敲了又敲,驚得下巴掉到地上了,水裏的魚樣子極具辨識度。
鼻子長長的,背部褐色,腹部白色,正張著血盆大口瘋狂搖擺。
“臥槽了,大鯊魚啊!柱子你這什麽運氣啊!”
此言一出,王強差點兒閃了腰,費勁巴拉半天了,下邊是一條大鯊魚啊!?
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“日了狗了,咋能是鯊魚啊!”
王強瞬間鬆了手,巨大了拉力,差點兒將柱子給拽出去。
王強猛地扽了一下柱子的褲子,倆人才站穩。
“媽的個錘子,這不是逗老子呢!搞了半天是鯊魚來蹭食了,浪費老子時間!”
“去拿剪刀剪線吧!”
王強盯著水麵看了一下,魚鉤掛在鯊魚嘴巴側邊,剛好咬鉤不深,要是咬的深一點兒,魚線早被鋒利的牙齒割斷了。
“哎呀,這特麽剪線也挺麻煩的,這麽大個魚鉤在鯊魚嘴巴上。”
“管他呢,咋得,你還準備給他看牙啊!”
柱子直接放線,然後一刀將魚線剪斷了,長出一口氣:“走狗屎運了,竟然釣一條大鯊魚。”
“爽了吧,這一條鯊魚兩百斤打不住!”
王強一拳杵在了柱子的腰上,繼續開玩笑:“我想爽一把,還沒有那運氣。”
“掃興!”
柱子拿出一枚魚鉤,開始綁鉤子。
王強突然發現有點不對勁,係統氣運值已經飆升到三位數了。
剛才光顧著拉魚了,沒有留意氣運值,難不成運氣來了?
運氣跟剛才的鯊魚有關?
突然,遠處海麵上浮現浪花,灰色的影子在水麵上劃出優雅的弧線。
“海豚?幾個意思?他們在追什麽呢?”
話音剛落,一條大鯊魚衝出了水麵,看角度似乎在衝撞海豚。
“我日,海豚大戰鯊魚?”
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