何雨柱在後廚裏剛把事情忙完，正準備解下圍裙，出去透口氣，順便點上一根煙歇歇乏。
    這幾天廠裏食堂的夥食標準提上來點兒，雖然還是那幾樣菜，可工人們嘴刁，稍微有點不對付就嚷嚷，把他累得夠嗆。
    “何師傅，何師傅！”
    他剛把手巾搭在脖子上，就聽見有人在後廚門口喊。
    聲音尖細，一聽就是廠長辦公室那位新來的小幹事，姓王的。
    何雨柱轉過身：“王幹事，嘛事兒啊？飯點兒都過了，還有人投訴菜不好？”
    王幹事跑得有點喘：“何師傅，瞧您說的。哪能啊！楊廠長找您，說是有個重要的事兒。”
    “廠長找我？這會兒？”何雨柱心裏琢磨，楊廠長一般沒事兒不往後廚跑，更別提點名道姓找他。
    “是啊，挺急的，楊廠長讓您趕緊過去一趟。”王幹事往旁邊讓了讓，“跟我來吧，楊廠長在辦公室等你。”
    何雨柱點點頭，他心裏頭還在犯嘀咕，這楊廠長葫蘆裏賣的什麽藥？
    到了廠長辦公室，楊廠長正坐在辦公桌後頭，手裏拿著份文件，眉頭微微皺著。
    見何雨柱進來，他放下文件，臉上露出點笑容。
    “柱子來啦，快坐。”楊廠長指指旁邊的椅子。
    何雨柱依言坐下，沒先開口，等著楊廠長發話。
    “柱子啊，今天找你來，是有個事兒得麻煩你。”楊廠長身體微微前傾，“晚上，你跟我出去一趟，到婁董家裏，給他做頓飯。”
    “婁董？”何雨柱愣一下，腦子裏立刻蹦出那個名字——婁半城。
    軋鋼廠的大股東之一，也是京城裏有頭有臉的人物。這楊廠長讓自己去婁半城家裏做飯？這可是京城頂尖的資本家啊！他一個食堂大廚，竟然要去這種人家裏掌勺？
    上次在廠裏給婁半城做過一次菜之後，婁半城當時是說過，想讓自己過去幫忙做做菜，讓家裏人也是見識一下自己的廚藝。
    “對，就是婁振華，婁董。”楊廠長點點頭，“婁董前些日子在咱們廠招待室吃過一次你做的譚家菜，回去之後念念不忘。這不，今天特意打電話過來，點名要請你過去，給他家裏人也露一手。”
    何雨柱心下了然。
    敢情是那次招待的後續。
    “廠長，這是應該的。”何雨柱應承下來，“婁董看得起我何雨柱的手藝，我指定不能掉鏈子。您說什麽時候去，需要準備什麽？”
    楊廠長見他答應得痛快，臉上的笑容更深些：“就知道你小子爽快！時間就定在今晚，下班後你直接跟我走。食材方麵，婁董家裏應該都有準備，不過你最好還是列個單子，看看缺什麽，我讓采購科提前備好，到時候一起帶過去，也顯得咱們廠裏重視。”
    “行，那我一會兒琢磨琢磨菜單，列個單子給您。”何雨柱點點頭。
    “好，那就這麽定了。你先回去準備準備，下班後我派車在廠門口等你。”楊廠長擺擺手，示意他可以走。
    何雨柱從廠長辦公室出來，心裏琢磨著晚上的菜單。
    給婁半城做飯，這規格可不低，得拿出點看家本領才行。
    譚家菜是婁董點名的，那主菜就得圍繞這個來，再配上幾道精致的家常菜，既顯手藝，又不至於太過鋪張。
    他腦海裏已經開始構思幾道拿手菜：黃燜魚翅、糟溜魚片是必須的，再來個開水白菜、獅子頭，配上幾樣精致小炒和點心……夠分量。
    ……
    傍晚，夕陽的餘暉給京城的胡同染上一層金黃。一輛黑色的伏爾加轎車停在一座氣派的獨門獨院前。
    紅漆大門，銅環獸首，光是這門口就透著股厚重的底蘊和不凡。
    婁家客廳裏，燈火通明。
    婁曉娥正坐在沙發上，有些百無聊賴地翻著一本畫報。
    她母親，婁夫人，則在一旁整理著剛從綢緞莊扯回來的新料子，嘴裏還絮絮叨叨地跟女兒說著哪家的小姐又定親，哪家的公子一表人才。
    “……所以啊，曉娥，你也不能總這麽挑剔，眼光放低一點，合適的男孩子還是不少的……”
    “之前和你說的那個放映員就不錯，身家夠清白。。。。。。”
    婁曉娥聽得耳朵都快起繭子，敷衍地“嗯啊”應著，心思卻完全不在上麵。
    腦子裏不知怎地，又閃過那天在四合院的人，還送自己回家，那個被人叫“傻柱”的……
    “咳！”婁半城從書房裏走出來，手裏端著個紫砂壺，臉上帶著幾分得意洋洋的表情，成功吸引妻女的注意力。
    “我說你們娘倆倆，知道今兒晚上誰來咱們家做飯嗎？”婁半城走到主位坐下，慢悠悠地吊著胃口。
    婁夫人放下手裏的料子，白他一眼：“誰啊？神神秘秘的。不就是你從廠裏請來的那個廚子嗎？值得你這麽大張旗鼓的。”
    “哎，此言差矣！”婁半城緩緩道，“這可不是一般的廚子！這是咱們軋鋼廠食堂的大師傅，姓何。一手譚家菜，做得那叫一個地道！上次我在廠裏吃一回，嘖嘖，那味道，簡直絕！我跟你們說，就他那手藝，擱在京城那些大飯莊裏，那也是頭一份兒！”
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    婁曉娥一聽“譚家菜”，倒是來點興趣。
    她也算是個懂吃的，譚家菜的名頭自然是知道，自己媽媽可是譚家菜的傳人，真正做得好的，確實不多見。
    父親能這麽誇，看來是真有兩下子。
    “爸，您就別吹，哪有那麽神的廚子？比您以前請的那些大飯莊的師傅還好？”婁曉娥放下畫報。
    她爹就好這口，吃到點什麽好東西，能吹上半天。
    “嘿，你這丫頭，還不信？”婁半城眼睛一瞪，
    “我跟你們說，上次那道黃燜魚翅，那湯汁濃稠得恰到好處，魚翅糯滑爽口，味道鮮美，回味無窮！還有那道糟溜魚片，哎呀，那個嫩，那個滑，入口即化，帶著一股子獨特的糟香味兒，一點腥味都沒有，簡直是神來之筆！”他越說越激動，“還有一道蝦仁……清淡鮮美，火候掌握得恰到好處，簡直是把蝦的鮮味兒都提煉出來！”
    婁半城說得眉飛色舞，仿佛又回到了那天品嚐美味的場景，口水都快流出來。
    婁夫人看著丈夫那副饞相，忍不住笑道：“行了行了，老婁，瞧你那點出息。不就是頓飯嗎？人家還沒來呢，你就先把口水流出來。”
    她嘴上雖然這麽說，但心裏也確實被勾起幾分好奇。
    自己丈夫的口味她是知道的，能讓他這麽讚不絕口的廚子，想來手藝定然不凡。
    並且自己作為譚家菜的傳人，也沒少給老婁做，也不見他有如此的欣賞，她倒是很好奇，這是譚家菜的那位傳人，居然有這樣子的手藝。
    “這你就不懂了。”婁半城擺擺手，“這叫美食的魅力！我跟你們講，就這位何師傅的手藝，比你媽做的那幾道拿手菜，不知道高到哪裏去！”
    婁夫人一聽這話，柳眉倒豎：“婁振華！你什麽意思啊？嫌我做的飯不好吃是不是？那你以後別吃我做的，天天讓你那何師傅給你做！”
    婁半城一看把夫人惹毛起來，趕緊陪笑：“哎喲，老婆大人息怒，息怒！我這不是打個比方嘛！你的菜當然是天下第一好，充滿了家的味道，誰也比不了！我是說，這個何師傅，在譚家菜這個領域，那是專業選手，術業有專攻嘛！”
    婁曉娥在旁邊看著父母鬥嘴，噗嗤一聲笑了出來。
    她心裏也好奇起來，到底是怎樣的廚子，能讓見多識廣的父親如此推崇？
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