第94章 二中對麵的美食屋
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回到石門縣曲芙,超市運行正常,生意不算太好也不算太差,養酒的銷量也沒有年前的多,這都是正常現象。
果林的果子摘的七七八八,摘完了超市賣什麽?她讓唐文靜收購水果,讓搬運員四處走走哪條村有種植水果的。
曲芙依然從自己莊園裏提供蘋果、櫻桃、千禧果、草莓、葡萄到超市賣。她的員工都隻會認為她四處收購來的。
她跑回紅霞村收購了大隊長家的馬鈴薯拉到超市賣,她也說了,蔬菜水果會收購些。
可惜連續幹旱,綠色拿不出,就能拿出馬鈴薯。
好在她果林裏有秋季成熟、冬季成熟水果供應,勉強不會讓超市沒有水果賣,而且她果林裏蘋果樹一年結兩次果。
果林這邊事情解決,曲芙把美食屋定做的工具全部拉回美食屋裏,就回到紅霞村接劉佳夫妻到縣裏,準備開店事情。
曲芙才知道,曲蓮居然插班考試考上縣一中了,曲芙這是拍手叫好啊,這樣就不用害怕曲蓮有時間去陷害鎮上的父母親戚了。
至於到縣上給她使絆子,到時見招拆招吧,估計她也是隻有前世記憶,要拚高考,必須付出比別人幾百倍努力去衝高考,哪裏有時間去給她使絆子?而且一中還有高靜、路遠等人呢。
安排好薑勇夫妻住宿,三人就開始把美食屋擺設起來。
劉佳看著這麽大門麵感慨“阿芙,這麽多美食屋,我們這是要賣什麽美食?”
“靠近二中,自然適合學生吃的;你放心,很好學的。”
“那你說請員工,員工呢?”
“馬上要開學了,先教會你們做美食,員工之後再說。”
“好”
現在學校還沒有飯堂,都是之前都是學生回家吃飯,或者帶飯去學校吃,現在經濟開放,不少攤子來到二中門口,但目前不多。
曲芙想開設蓋澆飯係列:番茄炒蛋蓋飯,紅燒肉蓋澆飯,茄子豆角、鹵肉蓋澆飯等10個菜係,而且隻需要再中午前,大鍋全部炒好,需要什麽就點什麽,還可以混雜一起,相當於快餐拉。
還有米麵小吃係列:豬雜粉、肉丸粉、牛雜,肉丸類、茶葉蛋。
曲芙花了3天全部教會他們,貨源也告訴他們,培訓3天,夫妻也不笨,很快學會。
曲芙去找劉來介紹2個可靠的人來,還有一個洗碗阿姨。
劉來介紹自己兄弟,二熊28歲是個老光棍,模樣憨憨,實際還有些功夫底,萬一店裏遇到什麽事情,他也可以解決,還是這一帶不好惹的人,一般混混還會叫熊哥。
曲芙雙眼發亮,有二熊在自己去京都讀書都不害怕這裏出事。
另外一個服務員是二熊青梅竹馬的妹子董梅,勤奮肯幹,洗碗阿姨就是董梅的母親。
曲芙自然信得過劉來的眼光,管理黑市出入的人,看人本事還是有的。
曲芙讓他們過來報道,曲芙一一過目覺得還不錯,但她要求是入職後,除了董阿姨,其他人要學一下掃盲班,學費她出。
又培訓2天,曲芙的美食屋在開學同一天開張,放了鞭炮,新的裝修風格,開心美食屋外麵三個大字十分吸引人。
曲芙開學第一天去報道,中午帶著葉梅到美食屋吃,曲芙告訴薑勇他們,不用告訴他們自己是老板。雖然曲芙把店交給夫妻經營可她還是占了3層利潤,話語權還是曲芙控製,不然夫妻也不敢接受。畢竟她和薑淮還沒結婚呢。
開張第一天,二中放學就一群學生湧進來,都十分好奇,這新開的開心美食屋究竟有什麽美食,結果進來什麽都沒有吃過的, 學生更加興奮了。
劉佳笑著給拍掌“大家排好隊伍,我們開心美食屋第一天開張每人可以送一碗糖水,如果是吃湯粉係列的,可以免費一個茶葉蛋,價格都明碼標價的,今天的菜係都全。”
劉佳說完得到很多學生的喝彩,畢竟這年代基本沒有免費的東西存在。
曲芙帶著葉梅往單獨小包間,這裏專門隔開出來小聚會包間,最低需要消費20元才能進這個包間。
葉梅連忙拉住曲芙“曲芙,我沒帶這麽多錢”
“沒關係,我請你;而且價格很便宜。”
葉梅看清牆上的價格表,點頭“可是入房間最低消費20”
“我知道”曲芙連忙將葉梅拉進去,低聲道“這家店我的,不要到處宣傳”
葉梅倒抽一口氣“你的?你又開店了?”
曲芙點頭“寒假除了農場整活了,開了超市還有養酒”
曲芙拉著她坐下,不打算隱瞞葉梅,從書包裏拿出一瓶養酒一套送給她“今天下午不上課,你帶回去給你父母嚐嚐。”
“養酒?”葉梅傻眼了“那個要賣到300一瓶的養酒的酒坊是你開的”
“嗯”
葉梅連忙把酒塞進書包裏“那我可不跟你客氣了”葉梅環顧四周裝修古典的包間,還養了小魚“曲芙,你究竟是什麽妖怪?又能掙錢學習又好?”
曲芙翻白眼,把菜牌推給她“想吃什麽?”
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“這裏小吃我都想吃”葉梅舔舔嘴皮,知道姐妹有錢,才不客氣。
“滿足你的願望”曲芙出去,喊了服務員董梅進來“董梅,這些小吃幫我各拿一些,還有給我來一碗肉丸湯和2哥茶葉蛋”曲芙指著牌子。
“好哩”董梅記下去準備了。
曲芙坐回位置,拉開窗簾一腳看著外麵滿座,店鋪外麵的位置也坐滿,還有些人沒有位置。排隊井然有序,因為食物都是提前準備好,所以也很快,隻有點粉的,需要幾分鍾。
薑勇收錢都收不過來,好在劉佳算術快,給他報數,才不會錯。
隊伍是劉佳薑勇這邊點菜收錢,劉佳把菜號碼牌給到對方排隊領取美食,二熊就專門在廚房的窗口給打食物,董阿姨在幫二熊一起忙碌廚房事宜,董梅就負責收碗搞衛生等打雜。劉佳那邊偶爾出來幫忙收拾又折回去幫薑勇點菜收錢。
一群人分工有序,曲芙放下簾布詢問葉梅“這個寒假,學習如何?”
“英語進步神速,我覺得我不怎麽害怕英語了”
“其他學科,我一直都沒有落下。我覺得我現在充滿幹勁,曲芙,為了跟上你步伐,我也很拚的。”
曲芙噗呲笑了“我知道,你得保重自己身體,學習同時也要鍛煉加強自身綜合條件”
“嗯嗯,我媽說了,這下半年放學都會接送,所以我安全問題不在話下”
“好”
“我比較擔心你,上次白雪沒有得逞,估計還有第二次呢”
“我不害怕,總的來說,開這幾家門店,我也沒露麵自己是老板,知道我開店隻有那幾個信得過的人,他們不會到處傳。白雪要害我最多麵對麵,或者在學校。”
“哦,總之還是留意一下;明顯白雪這瘋婆子找他父親幫忙,她父親是國營紡織廠的副廠長,一個正式工職位可以讓很多人效力的。”
“你倒是分析的透徹。”
“我父親分析的,我父親讓我提醒你,出入還是帶個人保護。”
“那謝謝叔叔關心了,我會注意的。”
聊著很快董梅敲門進來,端著托盤,葉梅看到托盤上食物,那香味讓人欲罷不能。連忙上前幫忙放下托盤。
“請慢用,我出去忙了”董梅退出包房。
曲芙笑著看葉梅“吃吧,我不跟你搶”
“嘿嘿,我吃不完可以打包帶走?”
“我服你了,你就盡管吃吧,我回頭打包點拿回去給你父母吃,行了吧?”
“麽麽噠”葉梅道。
曲芙愣住,回想起自己好幾次對葉梅說麽麽噠,當初她還問什麽意思,曲芙忽悠一句謝謝。其實放在語境裏也有感謝的意思。
曲芙見她狼吞虎咽,索性不打擾她。
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